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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天分享醃香菜的做法,放冰箱裏隨吃隨取,拌麵拌飯都超美! 這香菜醬也可以用來做火鍋蘸料、涼拌豆腐素菜、土豆泥拌飯、酸辣雞爪等,小...
食材:香菜(淨重)、蒜頭、油潑辣子、朝天椒、醬油、胡蘿蔔、烏醋、花生米、砂糖、白芝麻、香油、味精、食鹽
菠菜的產季開始,菠菜有爆棚的葉黃素,用涼拌的方式烹調保留好食材營養成分,做法輕鬆又美味。
食材:菠菜、李錦記舊庄特級蠔油、白芝麻、辣椒
當想要控制體重的時候,這道料理必定列在菜單上。涼拌豆芽小黃瓜的食材四季皆產,不怕缺貨,所以經常出現餐桌上。做法簡易,不論有無烹飪經...
食材:豆芽、小黃瓜、醋、黃甜椒、鹽、白芝麻、糖、辣油、冷壓橄欖油、蘋果泥
今天做個清爽的涼拌西洋芹。 🥗相關食譜:「熗拌芹菜(五辛素)」、「椒麻涼拌芹菜(五辛素)」、「椒麻紅油醬蘿蔔(五辛素)」、「椒麻...
食材:西洋芹(淨重)、胡蘿蔔、香辣紅油、紫洋蔥、砂糖、蒜頭、陳醋/香醋、辣椒、米醋/白醋、川耳、醬油、鹽、味精
這道涼拌素雞做法簡單,先拌好放在冰箱更入味,用餐時再取出享用。
食材:素雞、紅辣椒、香菜、蒜、調味醬油、雞粉、糖、麻油、楓康吳羽保鮮膜
今天做中國的「醬雞蛋」,也叫「冷泡雞蛋」,其實就是中國版的韓國麻藥雞蛋。 這一口爆汁的醬雞蛋就點大米飯、碴子粥或是東北大冷麵都賊...
食材:溏心蛋/水煮蛋、洋蔥、醬油(生抽)、青蔥、粗辣椒片、青辣椒、熟白芝麻、紅辣椒、香油、香菜、老抽、蒜頭、味醂、砂糖、味精、冷開水
蓮藕除了煮湯還可以作涼拌,搭配柚子醬,清爽健康的ㄧ道料理輕鬆完成。
食材:蓮藕、韓國柚子醬、水、醋
龍鬚菜有纖細捲曲像傳說中的龍觸鬚而得名,含天門冬醯胺能將體內的毒素排出,也能效阻止癌細胞生長,簡單蒜瓣補充營養及膳食纖維。
食材:龍鬚菜、蒜瓣(中型)、辣椒皮末、醬油膏或素蠔油、香油
菠菜的產季開始,菠菜有爆棚的葉黃素,用涼拌的方式烹調保留好食材營養成分,做法輕鬆又美味。
食材:菠菜、醬油、開水、香油、白芝麻、蒜瓣(中型)/切末、辣椒/切末 (不吃辣可省略)
我的家常菜~涼拌柴魚片板豆腐。
食材:板豆腐(切塊川燙)、柴魚片、萬家香陳年醬油、蒜頭(去膜切末)、萬家鄉醬油膏、小磨坊香油
快速又簡單的食譜 小黃瓜 2條 蒜末 1大湯匙 鹽 2茶匙 糖 2.5大湯匙 白醋 3...
食材:小黃瓜、蒜末、鹽、糖、白醋
夏天的天氣常常都熱到沒食慾,也不想進廚房,涼拌就是最好的選擇了。簡單的醬油、香油、白醋、蒜就可以拌出好吃的馬鈴薯絲。把它當成一餐吃...
食材:馬鈴薯、香油、醬油、白醋、蒜
那天買到非常新鮮甜美的大白菜跟櫛瓜,加上懶得開火,就決定直接拿來涼拌。用鹽巴把白菜殺青去除生味,再加點果醋、黑白芝麻、胡椒和蒜香調...
食材:大白菜葉、櫛瓜、鹽巴、果醋、胡椒、芝麻、橄欖油
復興南路清粥小菜的粉肝 記憶裡是美味的 我也來試試 原來很簡單 自己做乾淨又不會太鹹 會覺得自己棒棒的,哈哈
食材:粉肝、蒜頭、蔥、玉米粉、辣椒、米酒、薑片、蠔油、香油
毛豆有豐富蛋白質 卵磷脂能降低血脂 料理起來也很簡單 追劇很適合的小菜~
食材:毛豆莢、八角、蒜末、黑胡椒粒、鹽巴、麻油(香油)、辣椒、香油
今天突然很想吃泰式酸辣爽口的食物。 前天買了透抽,剛好可以跟之前買的冷凍海鮮,冷凍蝦子一起做涼拌。 *** 歡迎追蹤IG: h...
食材:透抽、冷凍海鮮 蝦子、辣椒末、西洋芹、蒜頭末、番茄、檸檬汁、洋蔥、魚露、青蔥末、糖、鹽、香菜
快速料理,用蒸的方式,健康又美味。
食材:茄子、醋、蒜末、食用油、白胡椒粉、青蔥末、醬油、白糖
買了香菜做保存試驗 就來玩香菜適合料理
食材:素雞、豆干、香菜切末、蒜末、辣椒末、素蠔油、白胡椒粉、黑胡椒粒