芝麻燒餅夾生菜煎蛋
Wendy Chen買早午餐來一份芝麻燒餅夾上生菜，蕃茄及蛋再配上一杯無糖豆漿或是鹹豆漿就是活力滿滿的一餐。 （若有油條就更加完美了，但是太難做了也...
食材：中筋麵粉、鹽、液體油、熱水、冷水、酥皮麵團： 液體油、低筋麵粉
液體油
147 道食譜優先顯示：
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酸菜包子（蒸的煎的二種口味一次滿足）
Wendy Chen皮薄餡多的酸菜包子不管是蒸的或是煎的都非常美味好吃啊
食材：內餡：酸菜洗淨切丁、豬絞肉、中筋麵粉、酵母、水、鹽、液體油
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地瓜鬆餅
Vicki Lai外Q內軟
食材：低粉、牛奶、地瓜（豆沙）、蛋、液體油、速發酵母
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《純.Cake系列》Cheese戚風蛋糕
C.T BAKING📣Welcome to C.T Baking 🚩全新的系列來啦，這個系列是會有很多基礎蛋糕體的呈現，並且會搭配各種元素，希望大家...
食材：蛋白、砂糖、牛奶、液體油、起司片、低筋麵粉、蛋黃、鹽、起司粉
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下午茶-平底鍋做鬆餅 (草莓鬆餅)
Amy's Kitchen草莓🍓季節快結束 有陽光的週五鬆餅很合適 今天鬆餅粉全聯買現成的 用平底鍋簡單就能完成 偽網美下午茶在我家😊
食材：草莓、鬆餅粉、有機蛋、水(鮮奶)、奶油(液體油)
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簡單的XO 干貝醬
Wendy Chen可以拌麵，拌飯，夾饅頭， 燙青菜的淋醬，又可以用來拌炒青菜及肉類。 夏天不想在廚房工作太久的朋友可以多做一些裝瓶放冰箱省時又美味。
食材：小顆粒的干貝、金勾蝦🦐、油蔥酥、炸蒜茸、潮卅辣椒油、液體油
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芝麻海苔豆渣鬆（偽肉鬆）
Wendy Chen這是一道需要耐心及花時間的料理，喜歡吃肉鬆又不用擔心買到萊豬的食物。 可以用來取代肉鬆包飯團，做蛋餅，三明治，包饅頭，配稀飯，....
食材：蒸熟的黃豆渣、液體油、蠔油、砂糖、熟白芝麻、海苔
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蛤蜊絲瓜
Amy's Kitchen有沒有一道菜 好吃無負擔又能5分鐘搞定呢 蛤蜊絲瓜/絲瓜蛤蜊應該是
食材：蛤蜊、絲瓜、老薑片、蒜片、枸杞、葡萄籽油(習慣用液體油)
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味噌豬里肌炒高麗菜
Amy's Kitchen味噌是日本醱酵豆醬,有鹹味的調味料 發酵過有酵素用來醃肉讓肉質更軟嫩 搭配最近很需要幫忙的高麗菜很下飯
食材：豬中里肌肉片、高山高麗菜、味噌、蒜頭、蔥綠、胡椒粉、葡萄籽油(習慣使用的液體油即可
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腰果蝦仁 (家常菜)
Amy's Kitchen朋友送的腰果要我把他變成美食~ 【腰果】有不飽和脂肪酸豐富的礦物質，也是少數富含銅的食物來源，攝取足量的銅有助於增加膠原蛋白。 ...
食材：大白蝦、腰果、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、紅蘿蔔、玉米粉、小黃瓜、玉米粒、葡萄籽油(慣用液體油即可)、米酒
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杏仁瓦片
文文香酥脆
食材：杏仁片、蛋白、融化的奶油或者液體油、糖粉、低筋麵粉
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蔬菜肉鬆杯子蛋糕
Wendy Chen杯子蛋糕也可以是色彩豐及味道都很豐富的鹹蛋糕，想加什麼時蔬都可以，對於不喜歡吃時蔬的小朋友及怕胖的大朋友都是非常好的一道下午輕食點...
食材：低筋麵粉、雞蛋、無鋁泡打粉、牛奶、液體油、帕瑪森起司粉、玉米粒、櫛瓜、蕃茄、肉鬆、青豆，培根（可省略）
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黃玫瑰饅頭
煮吃是七陶玫瑰造型的饅頭~~ 如果您也想手作的過程中，享受療癒的心情，一定要試一試~~
食材：A中筋麵粉90%、B低筋麵粉10%、C薑黃粉0.7%、D高糖即溶酵母粉1%、E砂糖8%、F液體油2%、G水54%
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家常菜-蔥爆沙茶豬里肌
Amy's Kitchen沙茶料理好吃但很有罪惡感 自己做控制油量有香但沒有多餘的油脂 搭配蔥蒜是飯飯殺手絕對
食材：豬中里肌肉、台灣洋蔥、素蠔油、青蔥、白胡椒粉、牛頭牌沙茶醬、玉米粉、大甲辣椒、蒜頭、米酒、葡萄籽油(習慣用液體油)
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鯖魚雞丁蛋炒飯（雞胸肉）
Amy's Kitchen挪威冰島薄鹽鯖魚不會太鹹 刺能輕鬆拔掉煸油炒飯好吃 雞丁醃好先煸油滑嫩也飽口 青江菜有豐富鈣吃起來爽口
食材：挪威薄鹽鯖魚、雞胸肉、鹽巴、有機蛋、白胡椒粉、青江菜、素蠔油、白飯、玉米粉、蒜末、胡椒粉、葡萄籽油(習慣用液體油)
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薄片批薩
Wendy Chen下午跑跑跑了7.2公里，回家沖好澡懶的想晚餐要吃什麼，直接看冰箱剩下什麼材料就隨便做個薄片批蕯吧。 沒有什麼規定要放什麼材料就隨意吧。
食材：高筋麵粉、鹽、液體油、水、馬玲薯、洋蔥、火腿、愛之味鮪魚、馬茲瑞拉起司條、酸黃瓜
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香酥烤馬鈴薯
莎莎醬不辣炸薯條大人小孩都愛吃，用烤的也可以外皮酥脆、內心鬆綿喔！不僅少點油更健康，更省了處理炸後油的煩惱。
食材：馬鈴薯、液體油、鹽、黑胡椒粉(可略)、紅椒粉paprika (可略)
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摩卡蛋糕
蘿拉廚房赤裸裸的戚風蛋糕，抹上不修邊幅的咖啡鮮奶油霜，撒上隨性的黑巧克力屑，就簡單完成，很適合蛋糕初級班喔! . Laura's Kitc...
食材：蛋黃、液體油、鮮奶油、鮮奶、即溶咖啡粉、低筋麵粉、砂糖、黑巧克力磚、可可粉、蛋白、白醋 (或檸檬汁)
