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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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家裡剛好有蔡季芳老師代言的米鬆餅粉,就來試試看~ 一袋有三包,各200克。 袋上有操作的步驟,不過,我覺得太濃稠,所以微調整~大家...
食材:米鬆餅粉(2包)、水、鮮奶、蜂蜜、火龍果果醬(調色)、雞蛋、液體油、蔓越莓
做菜、煮麵、炒飯常常會加肉絲,到傳統市場買足夠多次烹調的新鮮溫體肉絲,回家後先醃好,再分裝放冷凍,保持新鮮度不流失。
食材:溫體牛肉絲、米酒、醬油、羅漢果糖、白胡椒粉、太白粉、酪梨油(或其它液體油)
最喜歡原味簡單的饅頭 淡淡的黑糖香 配上一杯豆漿 簡單而美味的早餐~ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新菜譜 FB粉...
食材:中筋麵粉、速發酵母、黑糖、牛奶、液體油(例如橄欖油)
用蜂蜜替代糖用液體油替奶油 冷凍藍莓烤完像天然果醬不賴 喜歡💕
食材:高筋麵粉、水、蜂蜜、快速酵母粉、鹽、液體油、天時冷凍藍莓
外脆內軟Q
食材:糯米粉、可可粉(配色可省)、牛奶、果乾(可省)、雞蛋、泡打粉、液體油(奶油)
最近看到朋友分享台灣甜點名店的這顆蛋糕,黑芝麻白玉戚風的黑白外型,看起來未免也太美了,再灑上桂花看起來好典雅!因為實在是太想吃了,...
食材:低筋麵粉、液體油、鮮奶油、雞蛋、糖粉、鮮奶、黑芝麻粉、白玉團子(小湯圓)、桂花、竹碳粉
蔥抓餅好吃,但是外面隨便買一包(5片)都要100元起,真的是貴,自己動手一次多做一些放冷凍,想吃隨時都可以煎來做,餅皮又可以做成捲...
食材:中筋麵粉、鹽、熱水、冷水、蔥花、油酥:低粉、液體油
不會烤戚風、不會抹面也不用卻步,就用這個簡單的食譜,來烤一顆雖然小卻情意濃的情人節蛋糕吧! . Laura's Kitchen 蘿...
食材:低筋麵粉、無糖可可粉、鮮奶油(75g+200g)、液體油、黑巧克力豆、雞蛋、糖粉、鮮奶、黑巧克力磚(裝飾用)
用飛利浦 廚神料理機 HR7510就可以一個料理杯做出富含蔬菜營養,堅果香氣、口感Q彈的杯子蛋糕。不用買許多烘焙工具,只要一台料理...
食材:常溫雞蛋、砂糖、液體油、中筋麵粉、泡打粉、食用蘇打粉、紅蘿蔔、蔓越莓核桃(熟)
妥妥的芋泥控,要做泡芙當然就做芋泥泡芙囉,自己做可以填入滿滿芋泥餡,吃起來超級過癮啦🥰💕💕💕。
食材:芋頭、砂糖、低筋麵粉、動物性鮮奶油、液體油、無鹽奶油、水或牛奶、蛋
買早午餐來一份芝麻燒餅夾上生菜,蕃茄及蛋再配上一杯無糖豆漿或是鹹豆漿就是活力滿滿的一餐。 (若有油條就更加完美了,但是太難做了也...
食材:中筋麵粉、鹽、液體油、熱水、冷水、酥皮麵團: 液體油、低筋麵粉
南瓜竹筍包的靈感來自於地瓜竹筍包,身為南投的孫女,真的非常想念這道小吃,於是突發奇想用栗子南瓜取代地瓜來製作,果然沒有讓我失望、顏...
食材:竹筍、豬絞肉、栗子南瓜、蝦皮(或蝦米)、糯米粉、乾香菇、地瓜粉(樹薯粉)、菜脯米、砂糖、紅蔥醬、液體油、五香粉、南瓜籽、醬油、米酒、白胡椒粉
冬天就會想吃一顆紅豆麻糬,煮紅豆要煮的透又甜比較費工,每次想吃前一天就得先煮紅豆餡,不過這時間花的值得,做好內餡,搗麻糬就容易多了...
食材:雪花粉(糯米粉)、溫水、玉米粉、砂糖、液體油
在美國看到難得一見的白草莓(菠蘿莓 Pineberry),綜合了鳳梨的香氣、草莓的外型,聞起來的香氣清新淡雅,吃起來酸酸甜甜,價錢...
食材:雞蛋、液體油、鮮奶油、低筋麵粉、糖粉、鮮奶、白草莓(菠蘿莓)、砂糖、伯爵茶包、白醋
這個配方製作很簡單,內餡可以自行更換哦!柔軟帶有一點點嚼勁,大人小孩當早餐或下午茶都很適合~ 配方可以製作10個貝果 未食用完,放...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、水、酵母、細砂糖、奶酥醬、蜂蜜、巧克力豆、牛奶、岩鹽、液體油、可可粉
生酮吐司做好了之後是不是該來做個抹醬呢?這款很簡單方便又超好吃喔~~ 炒菜或任何烹飪也可當調味油使用,可以說是冰箱常備好朋友~~
食材:蒜蓉、無鹽奶油、鹽、乾巴西利(可用其他乾香料代替)、赤藻糖醇、液體椰子油或橄欖油
皮薄餡多的酸菜包子不管是蒸的或是煎的都非常美味好吃啊
食材:內餡:酸菜洗淨切丁、豬絞肉、中筋麵粉、酵母、水、鹽、液體油
外Q內軟
食材:低粉、牛奶、地瓜(豆沙)、蛋、液體油、速發酵母