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👨🏻🍳煮飯不用浸泡米粒-能更好吃
👩🏻🍳承蓁的戰場我試過很多方式，各種電鍋，壓力鍋，電子鍋⋯我都有試過用此方式煮米飯看方法能否每個家庭都適合。 我先從娘家.婆家.鄰居朋友家.親戚家...
食材：米粒、食用水、油、鹽巴
浸泡
167 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「浸泡」的零失敗食譜
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【蒜泥白肉】小火浸泡法……超簡單年菜
潔西卡的家常美味這次煮的是整塊一起煮的蒜泥白肉，事先煮好冰在冰箱裡，要吃的時候在準備一下醬料，就能輕鬆上菜。一次要準備一大堆年菜的主婦，一定要試試...
食材：五花肉、蔥、大蒜切末、薑片、薑末、米酒、醬油膏、蔥切蔥花或末、冷開水、烏醋、糖
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剝皮辣椒雞湯 ～附「實作影片」～
達斯米克廚房傳統剝皮辣椒都是使用油炸方式！採用水煮法比較清爽又健康些，而且無需剝皮！！這種醬漬青辣椒可以直接拿來當小菜、煮雞湯或做麵包！帶點微...
食材：雞肉、乾香菇、鹽、薑片、自製醬漬青辣椒、醬漬青辣椒汁液、清水、浸泡香菇水
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酥烤鷹嘴豆油醋沙拉
貝拉嚕那生菜沙拉除了淋上美味健康的油醋外，烘烤過的香酥鷹嘴豆更是讓生菜營養美味大升級；鷹嘴豆已經是眾所皆知的超級食物，含有植物蛋白、維生素...
食材：鷹嘴豆、綜合生菜、DORIAN 特級冷壓橄欖油、小番茄、義式綜合香料、海鹽、巴薩米克醋、黑胡椒、桔子、紅椒粉、飲用水(鷹嘴豆浸泡水＋煮水)
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醋溜土豆絲【MaiMai廚房】
MaiMai廚房最近天氣好熱，這道酸酸甜甜的醋溜土豆絲，很開胃呢！素食的朋友也可以吃唷～ 想看MaiMai的每週好菜，趕快在IG、FB、YouT...
食材：馬鈴薯（約300g）、木耳、辣椒、白醋、白醋（浸泡用）、砂糖、鹽
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免浸泡-輕鬆完成軟爛綠豆湯（大同電鍋）
萍兒單純想晚上讓未婚夫回來時 有份甜品喝～ 自己弄，甜度、口感都能調整 /選擇哪種糖有問題可問我，也可加蜂蜜哦/
食材：綠豆、水（內鍋）、水（外鍋）、二砂/細沙/冰糖、鹽
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🍛蔬菜咖哩便當
Peggy Lee 休假日小廚娘來分享大小朋友都適合的食譜 對不喜歡蔬菜的孩子也有幫助唷🤭 擔心太辣也可以只使用甜味咖哩+蘋果也好吃 滿滿蔬菜營養💯配色也很繽紛...
食材：桂格免浸泡五穀米、白米、白煮蛋、油、花椰菜、洋蔥、內鍋水、茄子、外鍋水、豬絞肉（粗）、馬鈴薯、薑末、蒜末、紅甜椒、黃甜椒、咖哩塊（甜味&中辣）、水
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🍱改良式泰式打拋豬便當
Peggy Lee 休假日小廚娘泰式打拋豬便當🍱 五穀飯 打拋豬 花椰菜 玉米筍 冰心地瓜 香菇 白煮蛋 正統的打拋其實是使用打拋葉（較難買到） 也沒有添加小...
食材：桂格免浸泡五穀米、白米、瓜瓜園冰心地瓜、內鍋水、花椰菜、豬絞肉（粗）、外鍋水、白煮蛋、小番茄、魚露、油、新鮮香菇、九層塔、醬油、辣椒、米酒、蒜末、糖、薑末、新鮮檸檬汁、水
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木瓜牛奶桃胶-滋养美颜甜品
549_yunalee夏日的夏天总是想喝甜甜的，来一锅即可美容养颜，又经济好喝的木瓜牛奶桃胶最适合了。 *孕妇，哺乳的妈妈们不适合饮用，因桃胶有活血功效...
食材：桃胶 （未浸泡）、木瓜、牛奶、龙眼干、红枣枸杞、冰糖
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免浸泡！黑糖老薑紅豆湯
貓奴の食旅玩味天涼就是要喝點熱湯品，尤其晚上要接補習的孩子回家，外面的氣溫真的很凍，回到家立馬喝上熱呼呼的紅豆湯超暖身，在溫熱性辛香料食材中，老...
食材：紅豆、熱水、黑糖薑塊
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油醋小黃瓜
Emma將小黃瓜刨成薄片，沾裹油醋醬來吃，口感有別於一般的涼拌小黃瓜，爽口好吃喔。
食材：小黃瓜、紅辣椒絲、橄欖油、熟白芝麻、浸泡糖心蛋的醬汁、檸檬汁、香油、細砂糖
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蘿蔔絲餅
晶晶回家的路上，在路邊攤買了幾個好久沒吃的蘿蔔絲餅來止飢，孰料一吃之下，竟然欲罷不能。完全被清甜的蘿蔔絲和熱呼呼的麵香給抓住了。 於是...
食材：中筋麵粉、熱水、蘿蔔絲、冷水、青蔥、鹽、蝦皮、糖、植物油(浸泡用)、鹽(醃漬)、白胡椒粉、香油
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芋香松阪油飯_糯米免浸泡 電子鍋料理
18食堂♥︎芋頭可甜食也可鹹食，拌進油飯裡，滋味更是絕妙！加上口感香嫩彈牙的松阪豬，和滿滿炒香的配料，讓這道油飯更為豐盈有層次♪ ★更多食譜...
食材：長糯米、清水(含香菇水)、蝦米、松阪肉、乾香菇、醬油、檳榔心芋、香油、米酒、白胡椒粉、鹽巴、紅蔥酥
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香煎咖哩雞便當
佳雯的愛妻便當健身最愛的低蛋白質雞胸肉，單純水煮燙過少一味，使用咖哩粉調味一下乾煎味道變更香
食材：雞胸肉、咖哩粉、浸泡雞肉調味料、海鹽、冷開水
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炒米粉
冰♥小厨房封国第七天 简单的吃米粉。
食材：浸泡米饭、包菜（切丝）、酱油、午餐肉（切丁）、蚝油、红萝卜（切丝）、蒜米（切碎）
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新餐肉春卷（純素）
Green Mondaycredit : Peony Tsang IG : little_peonykitchen
食材：新餐肉、春捲皮、豆芽菜、紅蘿蔔（切絲）、乾木耳絲（浸泡）、朝天椒（去籽，切絲)、黃瓜（切絲 )、素魚露、泰式甜辣醬、馬鈴薯澱粉、水、油
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黑糖酒香甜米糕（免浸泡）【傳統好味道】
Yami's Handmade甜米糕是一種兒時的回憶，記憶裡這種甜米糕只有在喜宴才會出現在餐桌上～ 在家裡用電鍋、免浸泡也可煮出香 Q 好吃的甜米糕唷！不管熱...
食材：白糯米、黑糯米、米酒、黑糖 (或二砂糖)
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麻辣藕片鮮蝦【老干媽油辣椒】
Yami's Handmade蓮藕片與鮮蝦分別燙熟後，再加入醋、糖、醬油、蒜末、老干媽油辣椒拌勻，鮮脆可口，酸甜鹹香各種風味一次擁有，非常開胃！ -- 歡迎追蹤...
食材：蓮藕、鮮蝦、蒜末、蔥、醋、辣椒、糖、白芝麻、鹽、冰水(冰鎮食材用)、醬油、白醋(浸泡蓮藕用)、老干媽油辣椒
