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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏天來點清爽的吧!
食材:干貝、奶油、蔥、蒜、美乃滋、芥末醬
夏天吃個開胃的鹹蛤蜊(或鹹蜆ㄚ),真是美味啊!!我自己很愛吃鹹蜆ㄚ,但是外面賣的都很鹹,吃了有負擔,自己動手做,既美味又衛生,做好...
食材:蛤蜊、蒜頭、薑片、味醂、醬油、辣椒、開水
先前與老爺在餐館吃到鮮蚵煎蛋,牡蠣小小的,怎麼會吃得過癮啊?所以看到肥美的牡蠣,馬上買回來煮,用料超實在的,烘的厚厚的蛋裡滿滿的牡...
食材:牡蠣、蛋、鹽、普羅旺斯香料
華麗又簡單的一道海鮮料理,非常適合作為前菜唷❤
食材:日本干貝、奶油
真的只要三步驟就能完成簡單的居酒屋料理耶~~~ 超棒的下酒菜呀>/////< 使用水波爐或烤箱都可以唷:) 更多...
食材:蛤蠣、鹽
既然有玉泉的活動,那就馬上訂了馬祖的淡菜回家嘗鮮,國產的果然就是飽嘴!!!
食材:淡菜、奶油、洋蔥(小)、蒜頭、玉泉白葡萄酒、黑胡椒
用什麼食材來炒麵都非常的搭,今天就用干貝來搭配,鮮甜又可口哦!
食材:油麵、干貝、五花肉、乾香菇、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、鹽、薄鹽醬油、蠔油、胡椒粉、海苔粉
香港稱之為貴妃蚌, 亦有稱為西施舌, 其肉厚又鮮美, 最愛加上粉絲同吃 愛分享請到[Chin Yu Kitchen 芊如廚房]逛...
食材:西施舌、粉絲、指天椒粒、葱粒、蒜蓉、蒸魚醬油、熟油
只要食材新鮮,怎麼烹煮都好吃哦!!
食材:蛤蜊、薑絲、蒜頭、辣椒、蔥、油、鹽、米酒、清醬油
每到5月至9月,是台灣絲瓜盛產的季節, 而它的價格低廉與豐盛的營養價值(膳食纎維、鉀、鈣、鐵、維他命B1、B2、C等⋯),正是所謂...
食材:圓筒型綠絲瓜、中蛤蜊、薑絲、蔥段、海鹽、鰹魚風味烹大師、米酒、香油
很適合春天的一款清爽炊飯。煮飯水中加入川露醬汁,讓川露的甘味引出食材的鮮甜,煮好的炊飯更添爽口。
食材:熟毛豆仁、新鮮干貝、乾干貝、白米、川露醬汁(醬油)、清酒、水
懶人食譜,全程用電鍋,超簡單又美味。
食材:文蛤、高麗菜、薑、胡椒鹽、香油、米酒、鹽
生干貝直接煎最好吃了 怕煎的不好嗎? 平底鍋一定要很熱再放干貝, 這樣干貝的水份就可以被快速鎖住 煎好的干貝還會出少許的湯汁 千萬...
食材:生干貝、綠花椰菜、玉米筍、蒜頭、含鹽奶油
之前在一間泰國菜館吃過後就被這道菜吸引了,之後為了吃這個常常到那間餐館,可惜每次去店員都說沒有蜆了!所以決定自己把這味菜煮出來啦!...
食材:鮮蜆 / 鮮花甲、鮮香葉、蠔油、小辣椒/川椒、糖、蒜頭、生粉、洋蔥、清水
炎熱天氣的夏天最適合吃酸酸甜甜的涼拌菜啦~ 清脆的青木瓜絲搭配新鮮百香果,真是很美味呀! 詳細圖文: http://micobe...
食材:青木瓜、百香果、檸檬醋或梅子醋 適量、調味干貝唇
一直很喜歡吃蒜蓉粉絲蒸扇貝,喜歡拿香香的口感! 但是扇貝不是每個人都喜歡,於是我就用帶子取代了扇貝。 吃起來也不錯喔!
食材:粉絲、帶子、蒜頭、紅蔥頭、蔥花、米酒、蒸魚醬油、麻油、水
詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2015/05/blog-pos...
食材:韓國蠔、薑片、蔥段、生粉、調味料:醬油、調味料:糖、鹽
隨著天氣越來越炎熱,常常導致胃口不是很好,而且悶熱的夏天,皮膚也很容易長青春痘 雖然說一年四季都吃的到蚵仔,但是你們知道嗎?在夏...
食材:鮮蚵、豆豉、蒜頭、冰糖、米酒、醬油、水、香油、蔥花