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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近網路分享簡易檸檬蝦教學影片,看的家人口水直流,於是有人就買了2斤泰國蝦回來,配方的調味料自己有稍微做了調整,真的在炎炎夏日這肯...
食材:泰國蝦、檸檬汁、蒜頭、糖、匈牙利紅椒粉、奶油、蔥、檸檬皮屑
不用火鍋湯包,鹽也不放,只靠食材做成湯底。
食材:蝦、鯨龍魚含骨、粟米、馬鈴薯、蛤蜊
秋天是吃魚蝦的好時節、季末的綠竹筍、新鮮的紅蕃茄都是冰箱常客~ 最近烤肉吃多了嗎? 換換口味吃點雜菜⋯吧!
食材:麵粉、水、白蝦、鹽、鯛魚、薑、綠竹筍、蔥、蕃茄、香菇(中)、米酒
"蒸"開胃 "蒸"簡易 的檸檬蒸蝦 夏日悶熱的季節即將到來 餐桌上開胃爽口的佳餚紛紛上桌 這道蒸蝦料理 非常簡易 只需調配好醬汁淋...
食材:白蝦、蒜頭、魚露、辣椒、新鮮檸檬汁、香菜、白細砂糖
這道白醬培根海鮮麵的主要靈魂就是缺一不可的培根了,它是整道菜提鮮提味最好的來源之一,培根和火腿是個很惹爭議性的食材…可是我覺得適時...
食材:義大利麵條、小卷或透抽、鮮蝦、培根、洋蔥、蒜片、麵粉、牛奶、義大利麵湯、鹽、起士粉、義大利香料粉、無鹽奶油
看了網路上分享的影片,馬上興沖沖的跑去漁港買蝦🦐,稍微更改了一點調味,味道超級酸甜開胃! 蝦膏的甜美自不在話下,Q彈的蝦肉沾上滿...
食材:泰國蝦、油、檸檬汁、米酒、糖、蒜頭、胡椒、蔥花
台北濕冷的天氣, 讓人忍不住想要來碗熱呼呼的湯品暖暖自己的胃。超市裡特價的鮭魚頭是個很不錯的選擇, 再搭配味噌跟家常豆腐就是一道簡...
食材:鮭魚頭、家常豆腐、日式味噌、米酒、蔥絲、水、鹽
南瓜的營養價值高煮成濃湯搭配海鮮配料,再加上酥皮製成酥皮濃湯,不只增加了口感,也讓風味更有層次唷! 這次濃湯料理使用的秘密武器是金...
食材:起酥片、洋蔥、鴻喜菇、蛤蜊、花枝、蝦仁、花椰菜、金寶日式奶油南瓜湯、清水、鹽、蛋液 (刷起酥皮用)、牛奶
最快速又簡單的炒飯南瓜盅來囉! 這是栗子南瓜,這樣料理,我超愛的! 宴客、餐聚也是不錯的選擇。
食材:栗子南瓜、生栗子、中卷、熟香腸、香菜、醬油
20170121 狗狗鮮食
食材:蛤蠣、肉鯧、里肌肉、薑、牛蒡、雞肉、大白菜、高麗菜、芥菜、胡蘿蔔、白花椰菜、冬筍、地瓜、海帶芽、馬鈴薯、香菇、黑木耳、紫米糙米、鴨蛋、薏仁、乾香菇
泡飯,又稱湯飯,在台灣稱為飯湯。是一種在飯內直接加湯同吃的食物,跟廣東粥煮得濃稠的樣子截然不同,在台灣南部頗為盛行。起源於台灣屏東...
食材:竹筍、虱目魚肚、太白粉、中卷、米酒、豬肉絲、鹽、蒜米、青蔥、薑絲、油蔥酥、胡椒粉
將西班牙燉飯改成冬粉,熱量降低好多好多~ 卻一樣金黃澄亮的美麗! 希望能將這陰雨的天氣掃去些憂鬱 完整版網誌食譜:http://a...
食材:冬粉、鮮蝦、紅/黃彩椒、牛奶/水、番紅花、鹽/胡椒/蒜粉
完全無難度「鮮蝦粉絲煲」 用16公分鑄鐵鍋輕鬆完成 ❤ 吸附滿滿蝦汁的粉絲超級美味,很快就見底囉!!! 更多美味料理請到~ Mi...
食材:蝦子、蒜末、蔥末、米酒、醬油、水、烏醋、冬粉
鐵板燒的香煎鱈魚配上香氣四溢的奶油香,總是讓人食指大動,現在在家裡試著自己煎煎看,好吃且不油膩,重點是絕對省錢多了
食材:鱈魚肚、奶油、小磨坊-香蒜胡椒粒、木薯粉、米酒
這道「海鮮粥」,用蝦頭熬出的湯頭十分鮮美,所以最後起鍋前,只需要加上一匙香油、白胡椒粉跟玫瑰鹽調味,就好吃到爆哦。 這是在家才品...
食材:白米、鮮蝦、芹菜、透抽、香菜、白胡椒、蛤蜊(中型)、青蔥、玫瑰鹽(岩鹽)、嫩薑絲、香油
台南人習慣用西瓜綿煮虱目魚湯,鮮酸的滋味在夏日頗為開胃,我改用醬燒,就是覬覦那鮮美鹹香的湯汁,用來拌飯多幸福呀♡♡♡西瓜綿可以改用...
食材:虱目魚肚、蔥段、醬油、大蒜、冰糖、老薑、清水、西瓜綿或醃瓜(切片)
高級西餐海鮮燉飯也可以在家輕鬆做。
食材:去殼白蝦、透抽、洋蔥、紅椒、青花椰菜、橄欖油、白酒、生米、起司、大蒜、高湯或水、青醬
煙仔虎的油脂肉質吃起來的口感入口即化 一點也不輸給鮪魚
食材:煙仔虎、油、海鹽(調味)、胡椒(調味)、羅勒葉(調味)