海藻類

涼拌蔬果海藻絲

利用天然蔬果與海藻絲 拌入味噌麻醬 做成一道低卡涼拌菜 不只清爽零負擔 簡單好做又快速

食材：海藻絲、紅蘿蔔、白味噌、小黃瓜、芝麻醬、蘋果、蜂蜜、檸檬、白醋、香油

韓式小黃瓜海帶芽冷湯 오이미역냉국

在韓國的食堂，家裡的餐桌都可以看到這道料理。特別是在炎熱的夏天裡，沒胃口時，來碗冰涼酸甜的黃瓜海帶芽冷湯，喝了清涼又消暑。 ...

食材：小黃瓜、乾海帶芽、礦泉水or開水、鹽巴、糖、醋

涼拌洋蔥海帶芽

夏天一回到家，吃一口，開胃又清涼，多吃不怕胖

食材：乾海帶芽、洋蔥（依個人喜好調整）、鰹魚醬油、白芝麻（可省略）、白醋（不喜歡偏酸的2匙）、麻油（可香油代替）

糖醋海帶芽小黃瓜

夏日食慾不振嗎? 來點開味菜吧~

食材：小黃瓜、海帶芽、砂糖、塩、白醋、白芝麻或黑芝麻

涼拌海帶芽

喜歡逛傳統市場，因為處處有驚喜，今天買了一大袋的新鮮海帶芽，是家裡三餐的份量，真的很便宜！ 高雄天氣炎熱，做成涼拌菜開胃又爽口！

食材：新鮮海帶芽、鹽、白醋、醬油、糖（味霖）、香油、蔥、蒜末、辣椒末（請酌量）

小廚娘❤韓式牛肉海帶湯＃電鍋

富含鐵和碘等營養素的海帶湯，是韓國產後坐月子必喝的補湯，為了感念母親生產的辛苦，韓國人生日時也都會喝海帶湯。我特別喜歡搭配白飯和泡...

食材：牛肉、韓式海帶、蒜泥、牛高湯或雞高湯、醬油、蔥花、韓國大醬（可略）、香油

韓式海帶芽蛋花湯

海帶芽經麻油炒過，再加上多一點時間的烹煮，鮮味完全釋放於湯中，口感軟嫩滑口，加上蛋花更營養好吃！食材做法都簡單，是十分家常的一道好...

食材：芝麻油、乾燥海帶芽、白芝麻、高湯(或高湯塊)、水、蛋、鹽

醋拌海帶芽(全素)

簡單的涼拌菜 自己動手做看看吧~

食材：海帶芽(鹽)、薑絲、醋、黑白芝麻、糖、醋：糖、味精、香油

韓式海帶芽拌豆芽

這道韓式涼拌菜非常清爽可口，而且材料做法都簡單，酸酸甜甜很下飯，喜歡的朋友可以試試看！

食材：海帶芽、豆芽、醬油、洋蔥、細白糖、蘋果醋、辣椒末、蒜末、麻油、芝麻

[簡單料理] 海藻番茄沙拉

冰箱中沒有青菜,今天想要煮麵吃,在考慮要吃湯麵還是拌麵? 想到拌麵的調料,便聯想到也許可以利用燙麵的水來汆燙海藻(因為每次放到湯裡...

食材：小番茄、紅海藻、芝麻醬、綠海藻、香菇醬油、細綠海藻、玄米醋、楓糖、水

涼拌海菜@美麗人妻Selina Wu

食材：海菜、薑、蒜、蔥、辣椒、蠔油、白胡椒粉、香油

海苔の佃煮

我家有時候吃飯團 但是有時候吃完之前變濕濕 那時候可以變佃煮 老公台灣人也很愛

食材：海苔、水、味淋、砂糖、醬油

涼拌海帶芽

現在菜貴鬆鬆.偶爾來道涼拌菜也很讚的

食材：海帶芽、薑、醬油、白醋、冰糖、味淋

涼拌薑絲海帶

海帶營養價值高又熱量低 含有豐富的膳食纖維 最適合在夏天的簡易涼拌小菜 用大量的薑絲當配料及蒜頭辣椒來提味 先放入冰箱冰存後食用 ...

食材：海帶、嫩薑薑絲、蒜頭、辣椒、青蔥、黑醋、醬油、香菇素蠔油、香油

醬炒海帶茸

像電話線的海帶，名為海帶茸，脆脆的咬勁，跟醬油下去炒，加上九層塔，滋味百分百～可當一般家常菜 或 加點辣也很適合當下酒菜喔！ 健...

食材：海帶茸、九層塔、大辣椒、蒜頭、醬油、糖

日本料理。海帶芽

日本家庭料理。如果煮太多可以冷凍2個月

食材：乾燥海帶芽、紅蘿蔔、豆乾、毛豆 水煮過的、醬油、砂糖、味晽、酒、柴魚高湯、沙拉油

涼拌海帶芽蒟蒻烏冬

食材：AK麻辣醬、AK有機黑麻油、AK古早味香醋、AK海帶芽、AK蒟蒻烏冬