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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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使用吐司來取代搞剛的派皮,省下了不少時間,烤完的吐司皮酥酥脆脆的,加上蘋果和葡萄乾內餡的自然甜,小小人兒也能大口享用囉⊙ω⊙ ...
食材:【蘋果餡】 奶油、吐司、蘋果、玉米粉、水、葡萄乾
蔓越莓的酸甜,蘋果的清美,肉桂的香氣,奶油派皮的酥潤=蔓越莓蘋果派。 這個時間,蘋果最美,端出這蔓越莓蘋果派,貼上赤心,紀念一段好...
食材:蘋果、乾燥蔓越莓、蔗糖、肉桂粉、奶油、低筋麵粉、無鹽奶油_冰的、細砂糖、鹽、雞蛋、冰水/視需要、蛋黃、鮮奶油 或鮮奶
焦糖核桃x香蕉x乳酪x巧克力塔皮x焦糖醬 多種食材組合起來,口味平衡得剛剛好 這次分享塔皮與起司餡的食譜 焦糖核桃、焦糖香蕉、...
食材:焦糖核桃、無鹽奶油、糖粉、鹽、無糖可可粉、低筋麵粉、全蛋、奶油乳酪、細砂糖、檸檬汁、香草精
自家製千層派皮非常酥脆,本次搭配鹽味焦糖卡士達很好吃!!
食材:千層派皮、焦糖卡士達醬、糖、蛋黃、玉米粉、低筋麵粉、牛奶、焦糖片、鹽巴少許加了變鹽味焦糖
在寒冷的冬天裡品嚐一份現烤出爐的點心是最溫暖的事了~混合了大蒜,九層塔與起司香氣的鮭魚鹹派,讓餐桌充滿濃濃的法式田園風情~ 追蹤我...
食材:冷凍酥皮、帕馬森起司、鮭魚、蛋液、九層塔、大蒜、鹽、胡椒
冰箱裡總會有些沒用完的食材或剩菜,若有起酥皮,加工一下,就成了起酥皮鹹派,可當早餐或下午茶點心;點子來自法國的剩菜蛋糕。
食材:市售冷凍起酥皮、培根、蘑菇、甜彩椒、鹽、黑胡椒、起司絲、西洋香菜
201504-花兒們都上桌吧!這個月來欣賞涼姆家餐桌上的花系列~ 一點點小巧思就可以做個花形的塔杯,擠入滿滿的卡士達醬和自製的草莓...
食材:草莓果醬、鮮奶、香草莢、細砂糖、蛋黃、低筋麵粉、無鹽奶油、鹽
基本款塔皮~適合各式甜餡、水果餡 口感是類似餅乾的酥脆感 份量約是直徑18cm塔模2~3個 本食譜來自《用科學方式瞭解糕點的為什...
食材:無鹽奶油(軟化)、糖粉(或細砂糖)、鹽、蛋、低筋麵粉
手邊剛好有現成的塔皮,蛋塔液簡單的拌一拌,香酥的葡式蛋塔就出爐了~~ 搭上一杯熱咖啡,就是美好的午茶時光:) 更多詳細料理小撇步...
食材:現成冷凍塔皮、葡萄乾、蛋黃、全蛋、白細砂糖、鮮奶、鮮奶油、香草精
這個蘋果派好吃得難以形容!酥脆金黃的派皮,內裡充滿著陣陣蘋果,肉桂的香味!熟透的蘋果口感豐富,配上香草冰淇淋,實在太美味!做法簡單...
食材:九吋派皮、蘋果、奶油、紅糖/白砂糖、肉桂粉、中筋麵粉
濃濃的肉桂焦糖包裹著烘焙後軟軟多汁的蘋果,每一口都甜蜜。 德文Streuselkuchen意為奶酥甜點,是指所有以奶油,麵粉,糖與...
食材:蘋果、粗糖、肉桂粉、冰奶油、鹽、香草精、雞蛋、低筋麵粉
超簡單的3步驟完成蛋塔..... 最近愛上了挑戰簡單作料理,還挺有心得的說! 這是第一次做蛋塔...用的是半成品
食材:現成的塔皮或起酥皮四片成一捲、蛋黃、鮮奶油、全脂牛奶、糖
零失敗金莎巧克力派 非常簡單的懶人做法!
食材:金莎、消化餅乾、無鹽奶油、塑膠袋、容器、小湯匙
和前一篇一樣,也是用Fillo做的點心,只是內餡用的是奶油起司加上櫻桃醬,帶些微酸的口感,用什錦水果裝飾表面,整體呈現華麗的視覺效...
食材:奶油起司、糖、全蛋、動物鮮奶油、玉米粉、櫻桃餡、Fillo薄酥皮
浪漫又華麗的甜點《玫瑰蘋果派》,蘋果片一片片交疊,捲起後就能做出美麗的玫瑰花,春日午後來場浪漫的午茶約會吧~ 歡迎上《188懶人料...
食材:白糖、泡打粉、植物油、冰水、低筋麵粉、紅蘋果、水
天氣已經有稍微的轉涼爽囉,待在廚房時也不會在汗流浹背了,下午做個簡單不耗時間的甜點,小朋友下課回來,可是會驚喜連連的唷 ^ ^
食材:蛋、鮮奶、細砂糖、市售蛋塔皮(大)
覆蓋著杏仁片的酸酸的蘋果,慵懶的躺在承裝馬斯卡彭乳酪的脆香酸奶派皮裡。 好華麗的組合,卻沒有一點勉強。蘋果的真實美味,一樣不容置疑...
食材:麵粉、砂糖、奶油、酸奶油、鹽、雞蛋、馬斯卡彭乳酪、蘋果、杏仁片
拿到好吃的甜桃 選一顆來作派! 採用Donna Hay的不使用派盤, “自然風手作感派皮”做法! 在派皮部份全都使用全麥麵粉, 顏...
食材:全蛋液、貳砂糖、堅果、全麥麵粉、糖粉、鹽、無鹽奶油(冰)、冰水、甜桃、蜂蜜、迷迭香、玉米粉