洋蔥蕃茄

番茄海鮮豆腐鍋

【番茄海鮮豆腐煲】一鍋料理到底，一餐只需煮這鍋，營養健康美味，讓下廚是件開心輕鬆的事！ 防疫期間，煮婦煮三餐，偶爾來一鍋料理到底，...

食材：洋蔥、牛番茄、芹菜、嫩豆腐、蛤蜊、蝦、透抽、鹽、胡椒粉、米酒

微。無水咖哩 蔬果咖哩

香濃的蔬果咖哩醬，煮一鍋可以分裝冷凍作為防疫儲備的料理包，加上主食肉類或是炒蔬菜就可以變化成不同的料理，一起來試試看😊

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果（小）、洋蔥、牛番茄、地瓜、水、油、咖哩塊、香蕉

匈牙利燉牛肉（無高湯版）

這道異國風味十足的燉牛肉，在我家是常備菜之一。初次品嚐是搭乘漢莎航空的時候，從此念念不忘，便決定自己做，以紀念那段美好的邂逅。 ...

食材：牛腱、鹽、黑胡椒、高筋麵粉、無鹽奶油、橄欖油、紅蘿蔔、西芹、馬鈴薯、洋蔥（中型）、大蒜、辣味煙燻紅椒粉、凱莉茴香、蕃茄膏、罐頭蕃茄糊、巴西利、月桂葉、紅酒、白酒

無水番茄燉牛肉

牛肉控一定會喜歡的燉牛腩，以大量的番茄取代水份細火炆煮，讓蔬菜與肉塊的水分慢慢釋出，加入雀巢鷹牌煉奶於燉肉中有助於產生梅納反應，其...

食材：牛肋條、牛番茄(去皮切塊）、洋蔥(去皮切塊）、月桂葉2片、義式香料、百里香、迷迭香（可省）、鹽巴、粗黑胡椒粉、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g

莎莎醬

控制卡路里的日子 莎莎醬用來搭配各種食材 無論是生菜沙拉 雞胸肉、牛排都能增添餐點風味！

食材：小黃瓜、小番茄、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、香菜、檸檬

簡單寶寶醬之豬肉蔬菜白醬：燉飯/麵

食材：豬絞肉、洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔、香菇、泡好的奶粉或鮮奶

【防疫料理】罐頭肉醬番茄義大利麵

Youtube影片教學->https://youtu.be/5pQee3w0YFU 雖然最近疫情稍稍緩和 大家還是不要掉以輕...

食材：義大利麵、胡蘿蔔、黑胡椒粉、洋蔥、糖、牛番茄、鹽、大蒜、九層塔、肉末罐頭

印度風餐包咖哩

今天分享的咖哩參考自वेज कोल्हापुरी，一種經常搭配餐包的素食咖哩。這次為了不喜歡香料味太濃郁的人，改變成略帶南洋風味的...

食材：豬絞肉、番茄、馬鈴薯、洋蔥、清水、咖哩粉、青椒、鹽、紅椒粉、小餐包、胡蘿蔔、薑黃粉、辣椒粉、檸檬、蒜頭、芫荽籽粉、洋蔥、香菜、Garam Masala、黑胡椒粉、奶油、肉荳蔻粉、薑粉

［輕鬆做］紅酒燉牛肉（壓力鍋快鍋）

用壓力鍋煮這道菜根本不費力啊，等待壓力下降的時間，儘管做其他事情吧！沒酒味倒是有甜味，仍受到小孩喜愛。 家裡喝不完的酒，或是便宜的...

食材：牛肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、鴻禧菇、番茄、月桂葉、紅酒、義大利香料、黑胡椒、鹽巴

蝦醬炒時蔬

冰箱有的，心裡喜歡的，家人喜歡的分類炒，可以吃很多、很開心。，

食材：三層肉、洋蔥、番茄、苦瓜、茄子、南瓜、秋葵、翼豆、蝦醬、薑

8.番茄燉雞肉🍅

食材：番茄、雞柳肉、蘑菇、洋蔥、大蒜、鹽、胡椒、起司粉、青菜

南印度蝦咖哩

今天做的咖哩叫செட்டிநாடு இறால் தொக்கு，請先參考我的「印度香料粉②」。 🍛相關食譜：「印度咖哩雞Dahi ...

食材：蝦子、鹽、奶油、檸檬汁、嫩薑、薑黃粉、蒜頭、紫洋蔥、番茄、濃椰漿、開水、咖哩粉、紅椒粉

啤酒燉豬肉

下飯的料理。喜歡啤酒香的人使用一般的啤酒，也可以使用蜂蜜口味的啤酒，香氣偏甜唷！

食材：豬肉、洋蔥、蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、番茄、月桂葉、義大利香料、黑胡椒、啤酒、醬油

涼拌海鮮（2人份）

低卡涼拌料理，酸酸辣辣最開胃

食材：中卷、洋蔥、蒜瓣、檸檬、辣椒、糖、小黃瓜、九層塔、魚露、小蕃茄

白酒番茄奶油醬W/龍蝦義大利餃🦞🍅

這個醬不只可以搭配義大利餃；義大利麵 飯也可以～ 淋在馬鈴薯上或烤蔬菜都很適合～～

食材：洋蔥🧅小顆、蒜頭、奶油、橄欖油、鮮奶油、白酒(butter)、番茄膏、鹽巴、黑胡椒、檸檬汁、番茄乾（可省略、龍蝦義大利餃

生酮/低碳 咖哩粉咖哩

小懶蟲最愛咖哩飯

食材：咖哩粉、蕃茄丁罐頭、洋蔥、金針菇、蒜頭、辣椒、高麗菜、絞肉、白蘿蔔、西洋芹

砂鍋白菜杏鮑菇雞湯

快速、營養又溫暖的暖雞湯，湯頭鮮甜美味無比，而且真的超快速，蓋鍋煮20分鐘就搞定！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https...

食材：雞腿、大白菜、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、大蔥、日式壽喜燒醬油(昆布或柴魚亦可、薑、水、杏鮑菇、小蕃茄、蔥