洋蔥水

紫蘇魚片

食材：雕魚片、紫蘇葉、紫蘇梅、醬油、烏醋、冰糖、蜂蜜、水、洋蔥、青椒、彩椒、太白粉、麵粉、鹽、米酒、蛋

寶寶食譜｜高麗菜飯

食材：高麗菜絲、香菇、胡蘿蔔、洋蔥、絞肉、玉米粒、雞蛋、飯、屏科大薄鹽醬油膏、鹽、滴雞精或高湯或水

泰式涼拌雞絲

泰式涼拌雞絲是一道清爽的涼菜，有著酸辣口味。

食材：去骨雞腿排、牛奶洋蔥、魚露、綠花椰菜、綠檸檬汁、薑末、水、大蒜末、蘋果醋、辣椒、羅漢果糖、香菜、雞高湯

家常哨子麵

唏哩呼嚕一下就吃完的拌麵，雖然備料有一點點多但作法很簡單唷！

食材：豬絞肉、洋蔥、豆瓣醬、牛番茄、醬油、太白粉、蒜末、蠔油、水、木耳、冰糖、蛋

蔬菜高湯

基本款蔬菜高湯，高湯三寶，紅蘿蔔、洋蔥、芹菜，加一點胡椒粒去除生味，無需事先調味，當作任何湯類的湯底，鮮甜好滋味，味道不單薄。 平...

食材：紅蘿蔔、洋蔥、芹菜、黑胡椒粒、白胡椒粒、水

【 香滷牛三寶 】－年菜必備的超美味料理

超級好吃，過年必備的年菜！ 滷牛三寶是我認為不需要太多額外香料就能將香味滷出來的神奇食材～

食材：牛肚、牛腱、辣豆瓣醬、牛筋、醬油、滷汁、蒜頭、蠔油、醬油膏、水、辣椒、米酒、蔥、冰糖、蔥花、老薑片、洋蔥、老薑

羅宋湯 （豬肉版）

羅宋湯的中文稱謂源於英語Russian soup，其發源自東斯拉夫民族（包括烏克蘭、俄羅斯），是當地相當受歡迎的濃菜湯。 正宗羅...

食材：梅花豬肉、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粒、西洋芹、義大利香料、牛蕃茄、高麗菜、馬鈴薯、蕃茄罐頭、蒜頭、水

可樂洋蔥燉豬肉

原本要煮一般的控肉，買到的肉排太肥了，嘗試煎過再滷，像是小吃滷肉飯的味道，連肥肉都好吃，是自己煮過滷肉味道最棒的，滷過的洋蔥也很好...

食材：豬五花扣肉排、洋蔥切片、可樂、切蔥花、醬油、黑胡椒粗粒、水、白胡椒鹽

黃金魚蛋咖哩

【黃金魚蛋咖喱】 濃郁咖哩味，口感很Q彈的咖哩魚蛋 影音食譜：https://youtube.com/shorts/2QCVpe...

食材：黃金魚蛋、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蒜片、咖哩塊、水

壽喜燒小籠湯包【一鍋到底】

宵夜時刻懶得出門採買，這道美味宵夜是壽喜燒和小籠湯包的完美結合，外皮吸滿壽喜燒鹹甜醬汁、內餡肉汁鮮美，再加上板豆腐口感十分滿足😋 ...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、洋蔥條、市售壽喜燒醬、鮮香菇、水、青江菜、板豆腐、蔥

番茄燉蛋

食材：番茄、蛋、洋蔥、蒜片、水、黑胡椒、鹽、糖

家常炒麵 - 台式料理

吃膩米飯了嗎？ 那就來盤炒麵吧！ 鹹香濃郁的醬油香氣，瞬間秒殺喔！😉 😎 🍳

食材：油麵、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、洋蔥絲、醬油、開水、白胡椒粉、豬肉絲、米酒

鵝油芋頭雞肉炊飯(電鍋版)

用鵝油把芋頭、洋蔥、香菇、紅蔥酥、雞里肌肉炒香，加入白米水中，由電鍋來炊煮，就可煮出粒粒分明，吸滿芋香、菇香、雞汁的飽滿米飯，配上...

食材：雞里肌肉、芋頭(去皮重)、米酒、紅蘿蔔、鹽、蠔油(或醬油膏)、洋蔥(中)、黑胡椒粒、青蔥(可略)、太白粉、乾香菇(中)、紅蔥酥、白米、水(含香菇水)、鵝香油

奶油牛排飯

食材：洋蔥、牛小排、薄醬油、海鹽、味霖、蔥花、水、奶油、蒜泥、玉米（非必要）、白飯、黑胡椒

青椒鑲湯包

最近好想吃青椒，看了許多椒鑲肉的食譜好想自己來試試，但只做普通的鑲肉料理又覺得無聊，剛好看到灣仔碼頭的活動，靈光一閃！決定拿出冰箱...

食材：青椒、豬絞肉、醬油、洋蔥、蠔油、灣仔碼頭灌湯小籠包豬肉口味、五香粉、米酒、太白粉、白胡椒、糖、香油、水、雞蛋

越式蝦捲/越南春捲「輕食料理、無油煙」

YouTube影片 請參考↓ https://youtu.be/_Q5XkbEC_30 越南春捲皮真的很方便、而且不貴 裡面可以...

食材：辣椒末、蒜末、洋蔥絲、鮮美露、苜蓿芽、砂糖、小黃瓜、檸檬汁、即食蟹棒、魚露、蝦、水

韓式鮮蝦豆腐煲

韓式鮮蝦豆腐煲是一道口感鮮美、營養豐富的料理。豆腐含有豐富的植物性蛋白質和鈣質，能增強骨骼密度；蝦蝦則富含蛋白質和多種維生素及礦物...

食材：板豆腐、鮮蝦、韓式嫩豆腐鍋料理醬（全聯）、洋蔥絲、蔥絲、豆芽菜（全聯）、水、香油