泰式料理

泰式青檸蝦(非常簡單)

做法簡單的泰式青檸蝦~~味道一點也不簡單呢~好惹味的~~~泰式好滋味😋😋😋 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https://...

食材：鮮中蝦、蒜蓉、魚露、辣椒、青檸汁、金不換、胡椒粉、水

（10分鐘快速料理）泰式打拋豬🍴

炎熱的夏天沒胃口嗎 趕快來一道又酸又辣又好下飯的泰式料理吧！

食材：豬絞肉、檸檬、九層塔、米酒、小番茄、辣椒、蒜頭、醬油、冰糖

泰式打拋肉醬麵

泰式打抛肉是道非常受大眾喜愛的料理，不管拌麵或是拌飯都非常的搭配。 這次選用Q滑帶勁的【好勁道月見雞蛋風味麵】，不僅原料使用澳洲黃...

食材：好勁道月見雞蛋風味麵、豬絞肉、醬油膏、紅蔥頭、辣豆瓣醬、蒜頭、薑、小蕃茄、辣椒、九層塔

【信豐農場】泰式涼拌麵 台灣紅藜麵

酸酸辣辣......我只想吃酸酸辣辣😲每天都35度究竟是想逼死誰......拿出用檸檬汁魚露、糖、鹽和醬油調配而成的酸辣醬，淋在粉...

食材：台灣紅藜麵、小番茄、秋葵、醬汁、檸檬汁、魚露、果糖、醬油、鹽、辣椒、蒜頭

泰式涼拌海鮮&青木瓜

酸辣開胃的涼拌料理、清爽的幸福滋味

食材：玉米筍、白蝦、透抽、小番茄、蒜頭、花生、青木瓜、香菜、魚露、泰式酸辣醬、小蝦米、檸檬

泰式檸檬魚

夏天脚步近了，天氣越來越熱了，來道大量辛香料開胃的泰式檸檬魚。酸酸香香辣辣的，包準您胃口大開.....

食材：鱸魚、薑、青蔥、蒜頭、辣椒、香菜、檸檬、調味料 魚露、調味料 砂糖、調味料 白醋、醃料 鹽、醃料 米酒、醃料 白醋、醃料 胡椒粉、淋料與裝飾 檸檬汁、淋料與裝飾 香菜葉、淋料與裝飾 檸檬片

杯子料理：泰式海鮮寬粉

異國風味的泰式料理，也能輕鬆享用喔！

食材：蝦仁、蛤蠣、花枝、白肉魚片、牛番茄、九層塔、泰式風味高湯塊、檸檬汁

[南洋風] 泰式炒麵 Pad Thai

Pad Thai 泰式炒河粉在泰國是標準的國民美食，上至高級餐廳，下至夜市路邊都可以看到他的蹤影。口味甜中帶微酸，加上脆花生的口感...

食材：細河粉、泰式炒麵醬、蛋、韭菜、豆芽菜、蘿蔔乾、蝦子、豆干、碎花生

超簡易美味泰式打拋豬肉麵

懷念泰國店家都會有的泰式打拋炒麵，在家也能輕鬆做出在泰國的味道，又辣又酸甜一口接一口好好吃！

食材：義大利麵、豬絞肉、牛番茄丁、泰式酸辣醬、魚露、九層塔、辣椒末(不敢吃很辣可省略)、蒜末、鹽、水、醬油、檸檬汁

辣味皮蛋臭豆腐雞米花

香辣皮蛋炒臭豆腐是道很另類的川菜，吃了雖然過足味癮，但是總覺得缺了一絲什麼，這次多加了雞米花，果然更為豐富耐吃。 野犬的春夢： h...

食材：皮蛋、生臭豆腐、辣豆瓣醬、去骨雞腿、蕃茄醬、大蒜、糖、乾辣椒、白醋、醬油、泰式甜辣醬、米酒、魚露、太白粉、九層塔

泰式涼拌牛肉(零失敗＋開胃料理)

夏天經常吃不下但肚子卻很餓？不如自己動手做泰式涼拌牛肉讓你的胃口大開！ http://dandjslife.pixnet.net/...

食材：泰式醬料、牛肉火鍋片、牛番茄大顆、洋蔥切丁

泰式薑炒鷄肉

以薑提味,超下飯的重口味料理

食材：鷄肉片(全聯黃金鷄胸肉炒片)、薑、黃椒、紅椒、洋蔥、木耳、大蒜、調味料--醬油、調味料--砂糖、調味料--胡椒粉、調味料--豆辦醬

泰式酸辣瀑布牛肉沙拉

今天小瑋要分享的這道菜大家可能就比較陌生了，這道涼拌菜來自於泰國東北伊参地區，不僅深受許多美食家的喜愛更是被列為全球50大美食之一...

食材：牛排、香菜葉 (只要葉子)、香菜根末、薄荷葉、紅蔥頭絲、泰式辣椒粉、檸檬汁、魚露、烤糯米末 (可以用台灣米代替)

泰式香檸豬肉片

酸甜的泰式香檸醬汁，配上Q脆爽口的梅花肉片，低卡又美味！

食材：梅花豬肉、洋蔥、［醬汁］檸檬汁、［醬汁］魚露、［醬汁］糖、［醬汁］蔥花、［醬汁］辣椒、［醬汁］蒜末

[南洋風] 泰式綠咖哩雞肉

簡單美味的綠咖哩讓今天有點懶惰的你能夠快速上晚餐! 微辣鹹甜的口味，檸檬草、南薑、黃薑、芫荽子等各種香料交織的香味，配上椰漿的香濃...

食材：雞肉、泰國茄子(或替代蔬菜)、綠咖哩醬、椰漿

醬蒸雞腿

食材：去骨雞腿、薑粉、蒜粉、酸菜、酸高麗菜、泰式炒麵醬

泰式酸辣炒肉絲

泰式酸辣風味有別於中式做法！

食材：肉絲、泰式酸辣醬、檸檬汁