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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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雞飯有時候其實是個頗為懶惰的好選擇~~
食材:雞腿排、泰國香米、白胡椒、薑、鹽巴、蔥段、米酒、芥蘭、番茄切片
去市場買到很棒的海蝦,老闆說我這蝦好吃而且煮起來顏色是紅的! 心想蝦煮熟了不都是紅的嗎? 回來汆燙後,真是如老闆之言,色鮮豔麗! ...
食材:小黃瓜、洋蔥、牛蕃茄、小型芒果、火龍果、檸檬、九層塔、辣椒、薑泥、酒、泰式甜辣醬、魚露、糖、海蝦
超級簡單又快速的前菜
食材:春捲皮、美生菜、泰式甜辣醬、小黃瓜、酪梨、彩椒、洋蔥、燙熟的蝦或雞肉
清爽無油的春捲搭配酸酸辣辣的沾醬,很適合炎熱夏天的道地越式料理吃法。
食材:越南春捲皮、越南米線、雞胸肉、蝦子、小黃瓜、九層塔、韭菜(小支)、薄荷葉、大陸妹、辣椒、蒜頭完整顆、糖、魚露、檸檬汁、冷開水
愛吃螺肉又不想用炒的,就試試看用家裡有的醬做涼拌螺肉
食材:螺肉、米酒、泰式酸甜醬、鹽巴、鹽、薑片、蠔油、冷開水或冰塊、味霖
熱爆的天氣,想來點清爽的料理,《泰式檸檬魚》用電鍋蒸很簡單,鮮度、辣度自己控制,不管是用鱸魚或是鯛魚片,只要魚新鮮就OK~ 歡迎來...
食材:鱸魚(中小)、薑、蔥、香菜、蒜頭、辣椒、魚露、檸檬汁、米酒
這是一道很適合夏天的料理,簡易料理,吃起來特別爽口同時也可以攝取多種蔬菜的營養份,淋上泰式沙拉醬酸甜辣好滋味..
食材:1.雞胸肉、2.小黃瓜、3.洋蔥、4.紅蘿蔔、5.小蕃茄、6.香菜、7.檸檬、8.花生、調味料:、1.泰式沙拉醬、2.魚露
可以用來涼拌各種蔬菜肉類 酸甜香辣又有魚露的鮮美 很適合夏天的清爽開胃醬汁~
食材:魚露、蒜頭、辣椒、香菜(或九層塔)、白醋、檸檬、砂糖、味琳
夏天就是要吃酸酸辣辣的才開胃啦~
食材:海鮮、豆腐、冬粉、辣椒末、九層塔或香菜、小番茄、蒜末、檸檬汁、魚露、砂糖、味淋、開水
蔬食版的泰式涼拌 少了葷類一樣好食
食材:五香豆干、蘿蔓生菜、小玉米、小黃瓜、牛蕃茄大的1顆、洋蔥、紫洋蔥、檸檬、九層塔、小辣椒、泰式甜辣醬、魚露、糖
即便是料理新手第一次做也可以很好吃哦~因為臨時想做家裡沒有番茄,於是選擇洋蔥替代,口感清脆跟豬絞肉非常搭配
食材:豬絞肉、洋蔥、味霖、辣椒、魚露、蒜頭、醬油、九層塔、檸檬
天氣變熱之後 常常會沒甚麼胃口 這時來一點酸酸辣辣的泰式料理 是非常開胃的呢 今天要教大家做 泰式餐廳的熱門菜色 --打拋豬!(當...
食材:絞肉、牛番茄or小番茄、醬油、九層塔、味霖、蒜頭、檸檬汁、米酒or味霖(醃肉用)、糖、魚露
其實泰式料理非常簡單 , 新手也可以容易上手 , 簡單的可以親自做到很泰味 !
食材:熟黃玉米、鹹蛋、小蕃茄切半、長豆拍扁、紅蘿蔔絲、辣椒拍扁切半、泰式魚露、檸檬水、糖、蒜碎、花生、蝦米
酸酸辣辣又帶有濃濃蝦味,加點椰奶味道更溫和,開胃好喝冬天夏天都適合~
食材:蝦子、洋蔥、馬鈴薯、洋菇、高麗菜、泰式酸辣醬、魚露、椰奶、檸檬
超下飯的泰式打拋豬,簡單不NG! 更多食譜:https://m.facebook.com/imbabyhawk
食材:豬絞肉、九層塔、辣椒、油、大蒜、鹽、檸檬汁、醬油、糖
快速料理、無負擔、好吃!
食材:生菜、蕃茄、魚露、黃瓜、泰式甜辣醬、洋蔥、醬油、雞大腿、檸檬、香菜(可省略)、鹽
夏天就是要吃泰式料理,不然要幹嘛?酸辣開胃好下飯的泰式脆皮雞腿排,免油炸,平底鍋也可以做出油炸的口感,大朋友小朋友都喜歡!
食材:去骨雞腿排、洋蔥、玉米筍、蒜頭、蔥、香菜、辣椒、魚露、檸檬汁、醬油、味霖、胡椒粉、中筋麵粉
善用市面上之湯包,人人都可成為大廚師
食材:冬粉(粉絲)、酸辣湯包、米酒、水、蝦子、洋蔥絲、小蕃茄