泥

白菜水餃

新年討個吉利，白菜（百財）攏總來

食材：菠菜汁、中筋麵粉（菠菜麵糰用）、鹽（菠菜麵糰用）、中筋麵粉（白麵糰用）、鹽（白麵糰用）、水（白麵糰用）、大白菜（內餡用）、殺水用鹽（內餡白菜用）、香菇丁（內餡用）、薑泥（內餡用）、五香粉（內餡用）、白胡椒粉（內餡用）、醬油膏或蠔油膏（內餡用）、鹽（內餡用）、絞肉（內餡用）、香油（內餡用）、蔥花

鳳梨果泥蒟蒻凍

很適合夏天、超受孩子歡迎的清爽甜點！ 原文網址：https://goo.gl/f7R5s6

食材：切塊鳳梨、開水、蒟蒻膠凍粉

芋泥（蛋糕卷用）

可做兩卷芋泥蛋糕卷

食材：芋頭大的一條、細砂糖、無鹽奶油、牛奶

氣炸玉米水餃

自製水餃，使用氣炸鍋炸一炸，少油，黏合處吃來像餅乾，單吃或沾泰式酸辣醬/壺底油精都好吃~

食材：豬絞肉、高麗菜、香油、蛋、鹽巴、薑泥、白胡椒粉、蔥花、牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒、水餃皮(中)

黑白切

煮一鍋簡單的大骨高湯，放入蘿蔔、肝璉和油豆腐一起熬煮，就能簡單的完成消夜小吃黑白切！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https...

食材：油豆腐、肝璉、大骨肉、白蘿蔔、薑、蒜泥、薑絲、米酒、薑泥、蔥花、鹽、辣椒、胡椒粉、醬油膏、蕃茄醬、開水、香油

印度香料番茄乾咖哩肉燥

乾咖哩等於把香料的味道都濃縮起來了，另外特別加入番茄燉煮，多了一點清爽酸甜味，搭配白飯食用非常開胃！也是一次做好一鍋，適合帶便當的...

食材：薑泥、蒜頭、卡宴辣椒粉、洋蔥、薑黃粉、紅蘿蔔、孜然Cumin seeds、香菇、芫荽籽Coriander…、豬絞肉（粗）、⋯⋯以下香料隨意選擇加、牛番茄、茴香籽fennel seeds、鹽、黑胡椒粉、丁香粉、肉桂粉、肉豆蔻粉、乾辣椒

韓式辣烤雞翅

用韓式辣椒醬/粉調勻醬汁；把雞翅醃漬入味；放入烤箱"叮一下， 紅吱吱火辣辣吮指回味無窮~這一大盤溫四口也是秒殺啃光光的啦! FB有...

食材：雞翅、薑泥、蒜末、米酒、醬油、韓式辣椒醬、蜂蜜、水、韓式辣椒粉、鹽 (已加醬油，也可不加)

芋奶饅頭(中式麵食)

淡淡的芋頭香與淺淺的芋泥紫色調融合在麵團中 一口吃下除了芋頭的口感還有淡淡奶香 一口接一口讓人愛不釋口

食材：中筋麵粉、芋頭泥、細砂糖、牛奶、酵母粉、橄欖油

番茄泥菇菇焗烤千層麵【好菇道親子食光】

每次逛全聯買菜，提籃中總少不了好菇道的菇菇，因為料好實在價格又公道，實在是家庭主婦的心頭愛。中醫觀點認為：「春養肝，夏養心，秋養肺...

食材：好菇道雪白菇、牛番茄、超市買的豬絞肉、焗烤起司絲、大蒜、洋蔥、鹽、白胡椒、千層麵、番茄泥

照燒雞胸肉

食材：雞胸肉、薑泥、蒜泥、醬油、洋蔥泥、米酒、啤酒、味醂

香煎咖哩鯖魚

一般鹽漬鯖魚多直接烤或煎當作主菜，缺少變化。可以試著以咖哩調味，少油煎炸，就變身每味下飯的魚塊了!

食材：鹽漬鯖魚、片栗粉或太白粉、醬油、酒、米霖、薑泥、蒜泥、咖哩粉

【副食品】茄子泥 電子鍋烹飪

茄子含有維生素A、維生素B群、維生素C、維生素P、鈣、磷、鎂、鉀、鐵、銅等營養素。 準備工具： 1. 電子鍋 2. 濾網 3. ...

食材：茄子

夾餡巧克力

手工巧克力自己做～送禮也會非常有面子喔！ https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg...

食材：調溫苦甜巧克力、奶油、果泥（味道明顯）、動物性鮮奶油

寶寶副食品「雞肉泥」增強體力 ♪

副食品中期試過蛋黃、白肉魚之後來試試好消化的雞肉囉!!!雞肉富含蛋白質能增強體力，很適合此時期攝取蛋白質的來源。 更多美味料理請到...

食材：雞里肌肉

烤箱酥炸魚柳

利用原味玉米片壓碎取代麵包粉沾裹虱目魚柳，做成香酥的炸魚條，健康美味～

食材：虱目魚柳、原味玉米片、鹽、胡椒粉、小番茄、蒜粉、洋蔥泥(依照喜好可省略)、玄米油、蒜風味油

日式牛丼蓋飯

看了就讓人口水直流的日式牛丼上菜囉！據說這碗牛丼配方，神還原吉野家的招牌料理。作法超簡單！快一起來品嘗吧！ 影片連結：https...

食材：生雞蛋、牛肉片、蜂蜜、白醋、洋蔥、薑泥、蒜末、水、白酒、醬油、糖、鹽、白米

地瓜鮭魚餅

夏天想要簡單吃，但既要清爽又有營養。

食材：地瓜泥、地瓜葉、鮭魚、蛋