泡菜作法

泡菜炒豬皮

豬皮富含膠質 便宜又好吃 將燙熟豬皮與韓式泡菜一起拌炒別有滋味喔 喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持 更多分享花媽甜心派粉絲專...

食材：韓式泡菜、豬皮、韓式辣椒醬、薑片、米酒

黃金泡菜炒飯+起司蛋羹

好朋友的媽媽手作黃金泡菜，每次團購後回家都會偷夾幾口解解纏，真的超好吃的>U<（忍不住用這個圖）所以今天就拿來嘗試炒飯...

食材：蔡媽媽黃金泡菜、細五花肉條、白米、起司絲、蔥花、洋蔥丁、蒜末、白芝麻粒、香油、鹽、水

韓式泡菜炒豬肉

食材：豬肉片、韓式泡菜、洋蔥、蔥、蒜頭、鹽、米酒

超酥脆泡菜煎餅

利用"回鍋煎炸"的方法, 就可以煎出超級酥脆的煎餅哦~

食材：水、中筋麵粉、芝麻、麻油、韓式泡菜、蔥(切斷)、鹽

韓式泡菜（60分鐘簡易版）

韓式簡易泡菜（韓語：김치 kimchi） 材料比例是以採買方便下去抓的，目的就是要用完材料！！我是抓大約，我們有七組，材料多半是...

食材：韓白菜、胡蘿蔔、糯米粉、豆薯、水、魚露、蘋果、糖、韭菜、鹽、蒜頭末、嫩薑、洋蔥、蝦皮、RO水

白蘿蔔泡菜

白蘿蔔出來了，這種品種不一樣，休耕時當肥料用，無農藥肥料，特別細， 很脆。做泡菜，微酸甜，脆脆辣辣的口感特別好，好吃！ 更多的內容...

食材：小白蘿蔔、大辣椒、蒜頭、烏醋、糖、鹽

泡菜雞翼

雞翼外皮香脆可口，內裏肉質鮮嫩滑溜，濃濃帶微酸的泡菜為雞翼提升了豐富的口感，質地爽嫩配合鮮嫩雞肉，極之配合。

食材：雞翼、韓式泡菜、鹽、蒜頭、白胡椒粉、泡菜汁、蔥、米酒、麻油、糖、太白粉

泡菜獨享湯（高纖蔬菜雞湯變化版）

用高纖蔬菜雞湯 簡單加以變化 下雨天濕冷的天氣 配上有點辣呼呼 有點酸味的湯 很開胃😊😊

食材：蔬菜雞湯、袖珍菇、豆腐、泡菜、起司、蛋、胡椒、味霖或糖、火鍋料

韓式辣炒豬제육볶음

제육볶음有三種作法，一是把所有食材拌勻後下鍋炒熟；二是把肉、菜分別炒過再醬燒；餐廳作法是先煸豬油，後炒糖色，再調味。 辣炒系列的...

食材：豬五花切片、蒜頭、醬油、蔥、米酒、洋蔥、韓式辣椒醬、胡蘿蔔、韓式糖漿、青陽辣椒、韓式粗辣椒粉、熟白芝麻、黑胡椒粉、美生菜、芝麻油、蘿蔔水泡菜、開水

超簡單！泡菜蝦仁煎餅！

食材：煎餅粉、蝦、泡菜、洋蔥、水

黃金泡菜豆腐鍋

口味溫和又不會太辣的黃金泡菜，搭配嫩豆腐、豬肉片、魚肉片煮成的火鍋，香氣撲鼻，是冬天一定要試試看的另類鍋物。

食材：黃金泡菜、嫩豆腐、醬油、豬肉片、味醂、金針菇、米酒、牛蕃茄、水

泡菜煎蛋

泡菜有很多不同煮法，今次煮簡單一點！又滿足吃雞蛋又滿足吃泡菜的人，可以試做一下哦！！

食材：雞蛋、泡菜

韓式健康鮮蔬雞肉粥（電鍋/電子鍋ver）

不知道大家知不知道某家韓式連鎖餐飲集團會在特定車站賣粥（早餐）？ 今天這道料理跟它的粥有95％相似 一樣健康一樣好吃 料理用Pan...

食材：白米、雞胸肉、鹽、洋蔥、雞精粉、鹽巴、紅蘿蔔、香油、米酒、韓式泡菜、高麗菜、白胡椒粉、蔥花、玉米筍、鴻禧菇、海帶芽、雞高湯

櫛瓜辣炒豬돼지고기 애호박볶음

今天帶來加入櫛瓜的韓式辣炒。豬肉建議用五花，但為了減脂這次選用里肌。 🇰🇷相關食譜：「韓式辣炒豬제육볶음」、「泡菜燒肉飯捲김치두...

食材：豬里肌薄片、櫛瓜、生菜、胡蘿蔔、泡菜、開水、洋蔥、白飯+熟黑芝麻、醬油、蒜頭、芝麻油、蔥、米酒、青陽辣椒、韓式糖漿、紅辣椒、韓式辣椒醬、黑胡椒粉、韓式粗辣椒粉、熟白芝麻

鮮蔬豬肉捲+泡菜燉飯

一次烹煮兩道菜實在好方便！豬肉片中包入五顏六色的蔬菜，清爽不膩口，再搭配酸辣開胃的泡菜燉飯，所有的營養一鍋搞定！

食材：豬五花片、蘆筍、白米、紅椒、泡菜、黃椒、雞肉、鹽、四季豆、黑胡椒、蔥、醬油、蒜泥、韓式麻油、高湯

泡菜雞肉香菇炒飯

留學生想吃泡菜炒飯。加入香菇丁和雞胸丁後意外好吃。搭配上泡菜本身微酸辣口感，熱騰騰吃起來有點像石鍋拌飯～

食材：隔夜冷飯、青蔥、醬油、市售泡菜、糖、雞胸肉、橄欖油、新鮮香菇

泡菜洋蔥煎餅

我滿喜歡吃韓式泡菜的,有時會把它加入炒飯或炒肉片裡,也會把它加入餃子內餡裡,變化一下就會變得美味,這次用韓式泡菜和洋蔥切碎,加入麵...

食材：韓式泡菜、洋蔥、青蔥、中筋麵粉、水、鹽、胡椒粉、香油