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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...
食材:塔皮140公克、蛋液、洋蔥🧅丁、白洋菇、彩椒 兩色 丁、馬鈴薯🥔丁 小顆、煙燻培根🥓丁、甜羅勒、小番茄🍅 對切、胡椒、橄欖油、全蛋、白胡椒、鮮奶油、乳酪絲、羅勒葉、雞高湯、鮮奶、鹽巴、白胡椒粉
分享一款很好上手的簡單版法式甜點-玫瑰蘋果派, 零廚藝也能輕鬆優雅做。 口感酥脆、甜蜜,熱熱吃,或冰涼涼享用都可以, 不僅可口,外...
食材:大蘋果、檸檬汁、水、細砂糖、喜歡的果醬、起酥皮、杯子蛋糕烘焙紙
這麼漂亮又好吃的甜點,誰能抗拒啊?! 在家也能以五星級甜點慰勞自己或招待親朋好友🍋!
食材:直徑8公分洞洞塔圈、無塩奶油、細砂糖、中筋麵粉、檸檬(刨皮/榨汁)、蛋白、全蛋、糖粉、細杏仁粉、香草精、塩、蛋黃、鮮奶油
用一朵純潔的白玫瑰,換一段與你共享的青春歲月。 以法式甜塔皮為基底,填入清新卻香濃的檸檬奶油內餡,搭配白色玫瑰造型的義式蛋白霜,...
食材:法式圓形塔圈(7*1.5cm)、無鹽奶油(室溫)、鹽、檸檬汁、糖粉、百香果汁、水、杏仁粉、糖、玉米粉、蛋黃、蛋白、雞蛋、低筋麵粉、無鹽奶油、吉利丁
防疫期間能不出門就不出門,想吃點心只好自己做。翻轉蘋果塔據說源自1880年的法國廚師Tatin,不小心把蘋果煮焦了,趕緊把派皮蓋上...
食材:低筋麵粉、杏仁粉、蘋果、糖粉、砂糖、無鹽奶油、雞蛋、檸檬汁、鹽
新的一集生出來啦~這依然是一款超簡單,原料通通在超市找得到的甜點唷~而且不用烤箱、不用打蛋器、不用裱花袋!是手殘黨也能做的法式甜點...
食材:孔雀餅乾、啤酒瓶空瓶、奶油、糖、蘋果
法國來的松露布列塔乾酪有著柔軟,香Q的口感,入口後松露的香氣瞬間在口中爆開,再搭配上芝麻葉的爽口清香、溫室小蕃茄的甜酸風味,淋上油...
食材:松露布列塔乾酪、芝麻葉、小蕃茄、初榨橄欖油、Balsamico(紅酒醋)、鹽、黑胡椒粉(粗)
酸酸甜甜鳳梨香 超級好吃😍😍😍 約5個6吋模
食材:中粉、奶油、細砂、糖、白葡萄乾、鹽、鳳梨、蘭姆酒、檸檬皮屑、檸檬汁、蛋
塔皮跟卡士達醬其實先前都做過,這篇是記錄芒果該怎麼切、如何擺成花狀,其實真的超簡單耶
食材:法式甜塔皮、法式卡士達醬、成熟芒果
苦甜的巧克力內餡 搭配堅果及巧克力塊 口感豐富不甜膩
食材:低筋麵粉、糖粉、黑巧克力、鹽、鮮奶油、無鹽奶油、堅果(可不加)、雞蛋、巧克力塊(可不加)
酸酸甜甜的檸檬塔, 在悶熱的季節特別受歡迎, 嘗了一口 果香味從口中慢慢散發, 很適合搭配濃郁的伯爵紅茶享用喔~
食材:無鹽奶油、鹽、全蛋、糖粉、檸檬汁、蛋黃、細砂糖、蛋白、奶油、低筋麵粉
清新的抹茶與香濃的巧克力,製作出帶有日式風味的法式甜點,甜而不膩口的幸福滋味!
食材:糖粉、低筋麵粉、35%鮮奶油、高筋麵粉、抹茶粉、杏仁粉、白巧克力、鹽、無鹽奶油、全蛋
[我把超市零食變身成法式甜點啦!!ep01草莓乳酪塔] 一直想推出一個超簡單甜點教學頻道, 今天終於生出來啦! 這是一款超簡單,只...
食材:孔雀餅乾、草莓果醬、鋁箔飲料、奶油乳酪、奶油
直接發酵法
食材:九層塔、麥芽精、冰水、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、酵母、改良劑
歡迎來我的料理部落格留言互動哦! https://tinysaltstudio.com/strawberry-volcano-ca...
食材:雞蛋黃、蜂蜜、淡奶油、細砂糖、新鮮草莓、蛋黃醬、橙酒、法式糖漬草莓糖漿、牛奶、香草醬、沙拉油、蛋白、塔塔粉、低筋麵粉
這種方式製作的甜塔皮講求的是「酥脆」,堅實的外表比較適合有水分的塔類(例:水果塔、檸檬塔)。 本食譜是從「Ciao! Kitch...
食材:室溫回軟奶油、糖粉、蛋黃、中筋麵粉、杏仁粉、鹽
法式鹹派Quiche是法國的經典,先做好派皮,加上培根、蘑菇、花椰菜、起司等餡料,烤後溶化的起司金黃酥脆,當午茶或野餐都很適合唷!...
食材:低筋麵粉、奶油、綠花椰菜、鹽、蘑菇、全蛋、培根、冰水、奶油乳酪、牛奶、動物性鮮奶油、黑胡椒粉、荳蔻粉、帕瑪森起司粉
每次去喝下午茶⋯看到琳瑯滿目的甜點,第一個吸引我目光的就是⋯「法式檸檬塔」~ 酸酸甜甜的檸檬餡,配上酥脆的塔皮⋯每吃一口,都是滿足...
食材:塔模(直徑大概7.2cm)、甜塔皮、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、蛋、檸檬餡、砂糖、檸檬皮、檸檬汁、刷塔皮(防潮)、蛋白