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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:培根(切丁)、雞(切件後去皮)、百里香 (Thyme)、甘荀(切塊)、月桂葉(Bay leave)、鹽、馬鈴薯 (切塊)、黑胡椒、番茜碎、洋蔥(切塊)、新鮮冬菇或蘑菇(一開四)、蒜頭(切成蒜末)、麵粉、白酒、雞湯
孩子愛喝南瓜濃湯,這次有了奶油風味香甜南瓜濃湯,要煮濃湯變得更容易了,尤其早晨起床喝碗熱騰騰的南瓜濃湯多幸福啊,製作濃湯變得省時,...
食材:康寶奶油風味香甜南瓜濃湯、鯛魚、法國麵包、水
食材:长棍面包、鸡蛋、牛奶、香草精、蓝莓酱、蜂蜜、冰激凌球
週末早上來一份經典法式吐司真是最享受的事了,每個人喜愛的做法都不一樣,先生喜歡的法式吐司要薄片略煎沾上肉鬆。而我最愛的做法則是用吐...
食材:厚片吐司、蛋、鮮奶油、牛奶、糖粉
廚房裡的科學家(糊化作用) 脆皮菠蘿泡芙/20顆 今天特色課程要來做我的拿手菜之一~~泡芙,只是多了些變化,有外層有脆皮菠蘿覆蓋...
食材:奶油、二砂糖、低筋麵粉、水、中筋麵粉、蛋液
我喜歡自己下廚、尤其是被朋友指定自己擅長的料理就會覺得很有成就感, 雖然最近大家都在高喊減醣、當然我必須要說句內心話, 若不考慮健...
食材:初榨精純橄欖油、蒜頭切薄片、高筋麵粉、醃綠橄欖切薄片、低筋麵粉、小磨坊黑胡椒粗粒、高糖速發乾酵母、法國鹽之花、喜馬拉雅岩鹽、二號砂糖、無鹽奶油、水常溫
翻轉你對家常水餃的想像!將水餃捲成玫瑰花形狀,讓餐桌上視覺既福氣又華麗! 過年端出這道由窩廚房研發的『花現新豬餃』 馬上吸引家族目光!
食材:OmniPork新豬肉、餃子皮、桂冠窩廚房 法式綜合香料、牛番茄、醬油、菠菜葉、香油、蔥花、鹽、洋蔥、胡椒粉、舞菇
一份麵團,包入三種餡料,做出多種造型。有變化吃不膩。 這是無油低糖的歐包麵團。 利用水合法及隔夜冷藏發酵法來製作。 就算手無縛...
食材:高筋麵粉(水手牌法國麵包粉)、鹽、糖漬橘皮絲、酵母、油漬番茄乾、細砂糖、糖漬橘皮、水
*配方可做12兩吐司*2 或 26兩吐司*1 65%的全麥經過長時間的洗鍊 也能造就Q綿不乾硬的美味吐司 夾一顆荷包蛋就營養滿分囉...
食材:全麥麵粉、小麥蛋白粉(gluten)、高筋麵粉、牛奶、鹽、全蛋、速發酵母、蜂蜜、麥芽精(可略)、糖、動物性鮮奶油、無鹽奶油、法國老麵
💪免疫力增強 PROJECT【蒜片】- 2 . 只要這道菜的食譜,在家裡也可以享受跟外面西餐廳一樣的風味唷😉 . 由於西班牙蒜蝦是...
食材:蝦仁、橄欖油、法國麵包、蒜頭、米酒、鹽巴、(黑)胡椒粉
七夕還是在家好,手作法式三道菜! 主菜篇-5 分鐘學會「法式香料烤羊排佐蔬菜玫瑰」 我的頻道: https://www.youtu...
食材:羊排、巴西里(歐芹)、羅勒葉(九層塔)、麵包粉、奶油、洋蔥、胡蘿蔔、百里香、月桂葉、牛骨湯、小番茄(配菜)、彩色青椒(配菜)、小萵苣(配菜)
這次想用鮮奶油試看看有沒有辦法成功! 另外還準備了這些材料(圖二), 不過先說這次我都是憑感覺來秤重的喔🤪 想說做個最簡單的...
食材:無鹽奶油、黑糖、低筋麵粉、100% 法國諾曼第鮮奶油
⏰絕不失敗免開火點心⏰ 不敢相信,不用平底鍋、烤箱居然做出鬆軟療癒的法式吐司!專為懶人一族或沒廚房的租屋族設計,採用類似麵包布丁的...
食材:麵包、牛奶、雞蛋、砂糖、肉桂粉、喜歡的水果
營養佔比: 蛋白質_80公克 脂肪_50公克 碳水化合物_15公克 總卡路里: 900大卡 低碳/生硐/增肌菜單
食材:牛腩、洋蔥末、紅蘿蔔塊、橄欖油、紅酒、水、低筋麵粉、黃油、黑糖、番茄醬、雞粉、梅林辣醬、黑胡椒
第一次做就得滿分~口感滑嫩香濃,餅皮也非常軟棉搭配著香草鮮奶油層層堆疊的口感,香氣特別濃郁... 看似簡單~確很燒時間~是一道要非...
食材:雞蛋、砂糖、鮮奶油、低粉、細紗糖、玉米澱粉、香草精、牛奶、黃油、鹽巴
烘焙真的是不歸路 食材買了就要趕快消耗完😂 所以我就把之前做過的食譜做個結合 就是之前做過的生乳卷『蛋糕體部分』 以及 上...
食材:嘉禾牌/低筋麵粉、蛋黃、砂糖、蛋白、法國綠山農場動物性鮮奶油、牛奶、全脂鮮奶、沙拉油、檸檬汁、嘉禾牌 / 低筋麵粉、法國綠山農場綠花三發酵奶油、香草精
🇫🇷 花都萬年不敗外帶美食🥖 「Jambon-beurre」意為火腿和奶油,是法國最經典的三明治組合。酥脆法國麵包抹上奶油配上火腿...
食材:法國棍子麵包、酸黃瓜(小條的)、你覺得好吃的火腿、奶油
美味薄餅搭配些許胡椒,簡直有種幸福的感覺
食材:奶油、牛奶、麵粉、水、蛋白、玉米粒、切達起司片