台式麻油香菇油飯 Laura's Kitchen 粒粒分明、超級Q彈的糯米油飯,在嘴裡越咀嚼越香。表面鋪滿麻油煸的又薄又香的薑片,配上香氣濃郁的魚池香菇和QQ帶皮五花肉,口感超豐富... 食材:糯米、五花肉、老薑、乾香菇、蝦米、麻油、醬油、米酒、砂糖、白胡椒粉 140 說讚 1 跟著做
黃金蝦油飯(年菜料理) 花媽甜心派 油飯有好幾種做法!無論是樸實的古早味或是華麗的紅蟳口味 糯米的軟硬度與水的比例是影響口感的關鍵喔! 掌握重點就能自由變化 食材:尖糯米、油蔥酥、香菇、肉絲、櫻花蝦或蝦米、栗子、醬油、鹽巴,白胡椒粉,五香粉 52 說讚
五福糯米蛋 嚴媽媽小食記 油飯部分用了些米 吃起來較不會令人有脹氣感 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.... 食材:壽司米、長糯米、料酒、圓糯米、生抽、豬肉、蠔油、臘腸、糖、鹹鴨蛋黃、高湯、香菇、玉米、紅蘿蔔、青豆 14 說讚
櫻花蝦麻油飯【電鍋料理】 雙胞胎留學去! 櫻花蝦用麻油小火爆香,滋味迷人。這款麻油飯即使不是使用糯米,米飯粒粒分明、Q彈,吃起來很像家鄉味油飯呢~ 食材:麻油、櫻花蝦、薑(切絲)、乾魷魚 (泡軟後切絲)、米(洗淨瀝乾)、雪蓮子(事先煮熟)、醬油、米酒、水 23 說讚
麻油酒香松阪豬油飯 壹津食煮 這是阿嬤每當七夕時會做來拜拜的料理,客家油飯是沒有油蔥、沒有放醬油膏的口味,是一道阿嬤味道的油飯! 食材:松阪豬切絲、乾香菇泡發、鹽巴、蝦米、白胡椒粉、糯米、鹽、老薑片、米酒、雞油、麻油 177 說讚
一鍋到底簡易版超香油飯~(不用油) Bistro Vi 簡易版超香油飯 所有材料丟入鍋中、加水、開火 差不多就搞定了 . 利用食材的特性 在入鍋的順序稍加留意 可以一滴油都不用加 . 方... 食材:臘肉/臘鴨腿、紅蘿蔔、醬油、香菇、蝦米、菜脯、杏鮑菇、糯米、水 23 說讚
白米簡單做油飯 琳舒的簡單料理廚房 用白米取代糯米,比較好消化~ 香噴噴的油飯,當餐吃或帶便當都很棒❤️ 用電鍋煮白飯,就不用擔心油飯在鍋炒很難抓熟透時間的問題囉! 食材:豬肉絲、香菇絲、醬油、蝦米、蠔油、油蔥酥、米酒、白米、麻油 531 說讚 8 跟著做
芝麻清油-芝麻油香菇雞飯 人良油坊 人良新品-煎炒專用芝麻清油 100%第一道初榨,無添加 炒菜、烹飪專用,芝麻適當焙炒,展現淡雅香氣 不掩蓋食材本味 單元不飽合脂... 食材:雞腿肉、乾香菇、水、香菇、米酒、米、芝麻清油、薑絲/薑末、鹽 57 說讚
古早味的油飯,又香又油又好吃 Smallbeautiful 以前小時候去給人家請客,結婚喜宴上都有這道菜,香菇又香,油飯又好吃的~~自己做,可以多加多一點的料~也更健康 食材:長糯米、香菇、蝦米、乾魷魚🦑、紅蔥頭、老薑、豬肉絲、黑麻油、醬油、糖、鹽巴、米酒(泡蝦米用)、糊椒粉 170 說讚 1 跟著做
☀️台式油飯☀️飛利浦萬用鍋 喜碧夫人時間 天冷就想吃油飯 一邊備料美眉一邊在旁邊亂 通通丟下去後哄一下美眉她居然就睡著了 飯都還沒煮好欸😰 煮好後就剩我一個人獨享了😱 食材:長糯米、白米、水(含泡香菇蝦米的水)、櫻花蝦、乾香菇、豬肉絲、油蔥酥、米酒、醬油、薑、麻油 33 說讚
麻油雞油飯 (萬用鍋版) 醺夜煮廚 天氣漸冷,又到了吃麻油雞食補的季節,參考油飯的做法,煮一鍋米粒分明、麻油香味撲鼻的麻油雞油飯,吃了不但飽足,胃都暖了起來。 最近... 食材:長糯米、雞腿肉、米酒、乾香菇、香菇水、枸杞、醬油、蝦米、麻油、紅蔥酥、白胡椒粉、薑、糖、蔥、鹽 244 說讚
古早味油蔥雞肉絲飯~簡單做好好吃 E歐膩的懶人食譜輕鬆做 依照歐逆作法完成的雞肉絲飯,完全可以勝過一般小吃店的肉絲飯哦~這道料理是自己的拿手好菜,做過N次囉~家人都非常喜歡^^ 食材:雞胸肉、白飯、米酒、塩、鵝油香蔥、白胡椒、淡味醬油 475 說讚 1 跟著做
好香!溫補必備「黑麻油飯」 人良油坊 台灣習俗有用黑芝麻進補的智慧,不管是孕婦產後或久病初癒,可以燉麻油雞、薑母鴨進補。中醫認為黑芝麻性平,味甘,入肝、腎、大腸經,具有... 食材:糯米、乾香菇、黑芝麻油、鹽、蝦米、豬肉末、米酒、香菜 58 說讚