油飯

輕鬆簡單料多實在一鍋到底有鍋巴香噴噴油飯

重點標示好讀版:https://goo.gl/sxbXS4 步驟多,因為寫的很詳細,理解後容易上手,食材可自行增減,主要是水量和調...

食材：長糯米、小朵乾香菇、蝦米、瘦肉絲、薑末、沙拉油+麻油、紅蔥頭、醬油、香菇水+蝦米水+水、蠔油、白胡椒粉

雞翅包飯

食材：仿仔雞翅、市售油飯、竹籤、麵粉、塩、胡椒粉、烤肉醬

香菇油飯（個人口味）

油油亮亮的香菇油飯，令人食指大動！

食材：五花肉、蒜末、蝦米、二砂糖、香菇、醬油、油蔥酥、米酒、菜脯、五香粉、圓糯米、熱水或香菇水、滷汁、熱水、胡椒粉

栗子麻油雞油飯

媽媽總是說不曉得要吃什麼的時候煮麻油雞飯就對了，因為做法簡單又好吃！ 據說這週氣溫驟降10度以下，寒流過境就是要來個麻油料理暖暖身阿😋

食材：糯米、雞腿、麻油、老薑、米酒、乾香菇、水（香菇水）、栗子（可省略）、鹽

糙米油飯❣

💓愛吃油飯但怕脹氣❗🌸可以試試❗

食材：糙米、香菇、鹽、肉絲、糖、蝦米、香油、香菜、豬油蔥、薑、醬油、蒜、胡椒

古早味香菇油飯

總是懷念那古早味、香噴噴的油飯嗎?!🤗 其實自己做超簡單；超快速喔~! 忙碌的女孩兒，這道料理一定要學起來呀~! 快速完成，...

食材：長糯米、油蔥、乾香菇、栗子、老薑片、麻油、御之力TSUNO玄米油、醬油、醬油膏、白胡椒

蒸籠油飯

油飯有很多料理法，南部總舖師是把蒸好的白米再拌入炒好調味的好料中，也有人是用生米直接用鍋炒到熟，前者雖然米Ｑ肉香，缺點是太油（因為...

食材：糯米、大香菇、肉絲、清醬油、蝦米、白胡椒、紅蔥頭、黑麻油

電鍋料理-香菇油飯

前一晚浸泡好的糯米 隔天把醬料炒好拌一拌即可上桌

食材：圓糯米、乾香菇、三層肉、冬蝦、新鮮油蔥、薑片、麻油、醬油、米酒、水、胡椒粉

台式古早味油飯

台味濃濃的油飯~很少人可以抵擋它的美味!!製作這道料理可以很簡單輕鬆~利用電子鍋烹調~在烹調過程中~煮個湯炒個青菜~短時間內就可以...

食材：糯米(圓或長)、豬五花肉、鹽、香菇、米酒、蝦米、油蔥酥、麻油、油、水或高湯、醬油膏

草蝦香菇油飯

用鑄鐵鍋做油飯簡單方便又好吃，事先備好料，糯米不需要浸泡，不用30分鐘就可以享用熱騰騰、香噴噴的油飯。 歡迎到【鍋寶好食光】看更多...

食材：長糯米、金勾蝦、香油、乾香菇、醬油、肉絲、白糖、鹽、草蝦、油蔥酥、薑、水、黑麻油

🍚粒粒分明的古早味香菇油飯

留學生必學-懷念的家鄉味 毫無保留乾貨鮮味融入米飯中 吃過的留學生都回味無窮👩🏻‍🎓👨🏻‍🎓

食材：油飯米、三層肉、太白粉、紅蔥頭、鹽、香菇（乾貨）、糖、蝦米（乾貨）、胡椒、干貝（乾貨）、芝麻油、醬油、胡椒粉、水、橄欖油

粒粒分明櫻花蝦油飯

米：水比例為1:0.8，酥香的櫻花蝦和Q彈的糯米，燜煮出粒粒分明、香氣十足的油飯，每一口都令人好滿足，今年的年夜飯絕對非它不可！

食材：長糯米、櫻花蝦、醬油、乾香菇、白胡椒粉、油蔥酥、五香粉、香菇水、豬肉絲

櫻花蝦油飯

用電鍋炊熟糯米飯，把拌料炒熟，兩者再拌勻，即可完成好吃Q香的古早味櫻花蝦油飯，做法超簡單、零失敗，快來試試喔! 歡迎您來逛逛喔...

食材：白糯米（圓或長糯米）、水、米酒、櫻花蝦、醬油、乾香菇、糖、醬油膏、豬肉絲、太白粉（玉米粉）、老薑、胡椒粉、紅蔥頭（紅蔥酥）、麻油、蝦米、香菜（可略）

♥憶柔蔬食♥油飯拼盤

油飯搭配各式食材組合，頓時感覺像豐盛宴客料理，外燴辦桌料理，很多不也都是組合搭配拼盤，像不像三分樣，自己煮愛怎麼擺就怎麼拼。

食材：油飯 素香腸、炸地瓜 青花菜 小蕃茄

油飯

從小就愛吃媽媽煮的油飯 長大後 親自和媽媽學 有種懷念的感覺

食材：長糯米、五花肉、醬油、乾香菇、醬油膏、蝦米、白胡椒粉、紅蔥頭、米酒、五香粉、香菇水、冰糖

〔阿公好料〕香菇豬肉油飯(白米好消化版)

糯米油飯難消化，每次我都只能吃兩口聞香，多吃就要承受胃痛副作用，改成白米就可以吃一整碗^^我阿公也很喜歡，還叫我拿一碗去跟隔壁姑婆分享。

食材：白米、豬肉末、魷魚、香菇、紅蔥頭、蝦米、黑麻油、醬油、胡椒粉、香油、鹽巴、水

家有囍事？讓油飯來跟你說故事

閩南人習慣於兒女滿月時以油飯餽贈親友，因為有喜事襯底，所以滋味更加追求飽滿，將雞蛋染紅成紅喜蛋，搭配或甜或鹹的油飯盛裝在謝籃中的版...

食材：圓糯米、乾蝦米、乾香菇、蚵乾、麻油、紅蔥頭，切薄片、豬絞肉、鹽、白胡椒、醬油、香菜