油雞胸

10分鐘上菜-酒釀紅蔥酥雞肉飯

天氣冷特別想吃雞肉飯，其實煮雞肉飯一點都不困難，善用辛香料將雞肉提升鮮甜度，善用甜酒釀調整醬汁的香氣，有了雞肉的鮮甜及甜酒釀的香氣...

食材：去皮雞胸肉、明德甜酒釀、薑、八角、花椒、油蔥酥、醬油、水、鹽巴、砂糖

lanni 簡易雞肉飯

這道台灣小吃,很多人都愛,其實食材準備很簡單,多備些雞肉放冷藏,隨時就可組裝一碗個人餐！

食材：雞胸、甜醬油、鵝油蔥酥、荷包蛋

香酥炸無骨雞排/10分鐘/台灣小吃

讓雞胸肉軟嫩的密訣就是ㄧ定要戳肉（豬肉是拍打）還有過蛋液，最後灑上白胡椒粉，輕輕鬆鬆的就可以完成鮮嫩多汁的炸雞排。無骨頭的雞排吃起...

食材：雞胸肉、蛋、醬油、地瓜粉、白胡椒粉、油、米酒

椒麻口水雞

【椒麻口水雞】▪️1449 簡單涼拌開胃好吃 影音食譜：https://youtube.com/shorts/CKh_Hq_Wz...

食材：雞胸肉、蒜末、香菜、蔥花、辣椒、油潑辣子醬、醬油、烏醋、砂糖、鹽、米酒

簡易涼麵

食材、醬料都容易取得，天氣炎熱時隨時可以來份簡易的家常涼麵。

食材：油麵、雞胸、胡麻醬、雞蛋、日式燒肉醬、火腿、蒜泥、小黃瓜、油潑辣子、海苔絲

嫩雞胸片炒羊角椒/青椒

清爽開胃的一道料理。 若無羊角椒則用青椒即可。

食材：羊角椒、雞胸肉片、鹽、油、烹大師、水、白胡椒粉

人氣雞塊滷肉飯

雞塊滷肉飯～好吃又過癮

食材：雞胸肉、絞肉、太白粉、豆乾、薄鹽醬油、蒜末、白胡椒粉、米酒、二砂糖、醬油膏、五香粉、油蔥酥

快速簡單DIY鹽水雞-（使用全聯油雞胸）

炎炎夏日 有時候晚上吃不太下東西 冰涼清爽的鹽水雞就是最好的良伴 不管是當正餐吃還是當下午茶 連追劇嘴饞都好適合！

食材：全聯-美味堂油雞胸、玉米筍、白胡椒粉、洋蔥、鹽、花椰菜（一般可以一顆就夠了）、糖、蒟蒻（打結、條狀、塊狀都可以）、皮蛋、迷你杏鮑菇

香辣醬炒雞肉燥

一開始只是我清冰箱料理，不知不覺搖身一變成了冰箱常備菜😆 雞肉與四季豆、櫛瓜的組合口感很特別！辣醬可以根據個人調整喜好的品牌。

食材：雞胸肉塊、洋蔥丁、四季豆切丁、櫛瓜切塊、薄鹽醬油、老乾媽香辣脆油辣椒

玉米雞肉煎餅

食材：雞胸肉、廣達香永偉鮮嫩玉米粒、洋蔥切碎、麵包粉、雞蛋、廣達香美乃滋、醬油、胡椒粉、油、廣達香蜂蜜芥末醬

腓力雞丁排

食材：雞胸肉、水、玉米粉、蒜粉、米酒、鹽、糖、檸檬汁、咖哩粉、芥子油、月桂葉粉、白胡椒粉

味噌雞肉炒高麗菜

味噌醃雞胸肉炒高麗菜 (蔬菜可隨個人喜好調整)

食材：雞胸肉、高麗菜、鰹魚味噌、洋蔥、米酒、油、砂糖、熱水、鹽

台式鹽酥雞

人在異鄉，就會很想念鹽酥雞

食材：雞腿肉或雞胸肉、蒜頭切末、醬油、九層塔、米酒、白胡椒粉、地瓜粉（蕃薯粉）、糖、鹽、油、五香粉

涼拌雞胸肉小黃瓜

簡單的兩種食材（也可以加入自己喜歡的食材）配上百搭的胡麻醬～健康營養又快速！清爽的口感很適合當夏天的常備菜啊😌 更多簡單食譜歡迎...

食材：雞胸肉、迷你小黃瓜、鹽巴、白胡椒、酪梨油、胡麻醬

雞胸肉懶人食譜｜蔥油雞肉飯

中餐 ✿蔥油雞肉飯 ＋ 翠玉蔥油雞胸肉 料理新手請進！3種懶人「即食雞胸肉」創意食譜 早午晚餐都吃雞胸肉，也一點也不覺得膩！ ...

食材：白飯、雞胸肉、油蔥酥、醬油膏

電鍋食譜-口水雞

「名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州」指的就是口水雞這道家常川菜，說白了就是白斬雞撒上蔥花淋上辣油與花椒油，在盛夏時期胃口不振時，吃點...

食材：雞胸肉（或去骨雞腿肉）、米酒、薑、蔥、辣油（花椒油）、辣椒、醬油、白醋、糖

茭白筍燴雞胸

食材：雞胸肉、紅蘿蔔、鹽、茭白荀、香菇素蠔油、乾香菇、胡椒粉、蒜、玉米粉、油