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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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竹筍盛產的季節,來煮竹筍鮮蝦湯飯吧!一鍋到底做法簡單,煮好一鍋豐盛的湯料,要吃的時候再淋在白飯上享用,這樣就不怕飯泡爛,很適合無法...
食材:白飯、竹筍(麻竹筍、綠竹筍皆可)、乾香菇、蒜頭、丸類(貢丸、魚丸皆可)、豬肉絲、鮮蝦(海鮮類皆可)、胡蘿蔔絲、開水或高湯、醬油、米酒、芹菜末、油蔥酥、胡椒粉
食材:米、圓糯米、蒜頭、油蔥酥、花生油、白胡椒鹽
食材:米、圓糯米、蒜頭、油蔥酥、白胡椒鹽、花生油
傳統古早味的香菇肉燥,以豬瘦肉、香菇為主要材料,簡單的料理,就是家的味道!拌飯、拌麵都好吃喔!肉燥燴香菇豐富美味,豬肉提供蛋白質及...
食材:蒜頭切末、豬絞肉、米酒、香菇、香菇水、醬油、鹽巴、油蔥酥
炒米粉好吃但是都是澱粉,May姐發現旭家蒟蒻的春雨口感非常相似,加上傳統台菜的配料用愛心為家人炒製,再剪一剪立馬還原埔里炒米粉 口...
食材:旭家蒟蒻春雨、五花肉、鹽、高麗菜、醬油、芹菜、胡椒粉、蒜苗、酒、紅蘿蔔、烏醋、蝦皮、水、香菇、赤藻醣、油蔥酥
油蔥酥是客家料理的靈魂,從湯圓、粄條、乾麵到燙青菜,油蔥酥都不可或缺。 雖然買現成的蔥油很方便,但我覺得自己炸的蔥油更香、更美味。
食材:紅蔥頭、植物油/豬油、鹽
食材簡單、做法輕鬆的肉燥飯,一定要學會做! 🍜相關食譜:「古早味肉燥」、「古早味香菇肉燥」、「黑胡椒肉燥」、「五香肉燥」、「香菇...
食材:豬絞肉、黃豆干、地瓜葉、乾辣椒、油蔥酥、米酒、醬油、蠔油、五香滷包、五香粉、白胡椒粉、雞粉、砂糖、熱水
簡簡單單的調味料,超級快速上手,十分鐘就可以輕鬆上菜的家常乾拌麵🤤 更多簡單食譜歡迎參考 ☞ https://instagram...
食材:關廟麵、青菜、醬油、蔥末、紅蔥醬、油蔥酥、老乾媽辣椒醬
食材:大黃瓜、油蔥酥、鮮味炒手、水
簡單的古早味,當正餐還是消夜,都很合適
食材:古早風味麵線材料包、筍絲、柴魚片、肉羹、滷大腸、生香菇、香菜、油蔥酥
分享超市就能方便備好材料,10分鐘免排隊就有暖呼呼好吃鮮肉湯圓作法。
食材:桂冠鮮肉湯圓、茼蒿菜、白胡椒粉、豬中里肌肉、五香粉、台灣乾香菇(中小朵)、玉米粉或太白粉、油蔥酥、素蠔油或醬油、蔥白、油、鹽
食材:豬絞肉、碎菜脯、鹽巴、蝦米、醬油、油蔥酥、香菇、米酒、五香粉(可不加)、奶粉、6寸鋁盤、胡椒粉、熟白芝麻麵(可不要)、水、蛋白、青蔥(點綴用)、沙拉油、乳化劑、砂糖、蛋黃、泡打粉、低筋麵粉、玉米粉
手撕的肉跟刀切的肉是截然不同的口感喔
食材:雞胸肉、米飯、雞油、滷汁、半熟蛋、油蔥酥
食材:米、糯米、蒜頭、油蔥酥、花生油、白胡椒塩、紅辣椒
每次從禮拜一煮到禮拜四的時候,已經腦袋空空不曉得要煮什麼了🤔 想到冰箱一盒已退好冰的豬排….,既然懶得煮飯今天就來煮麵吧。 這個很...
食材:肉絲、蔥花、榨菜絲、蠔油、醬油、白胡椒粉、香油、地瓜粉、麵條、蒜酥、油蔥酥、塩巴
外面的麻醬麵現在也不便宜,其實自己做超簡單的,而且家裡的不加味精,還可挑選更優質的麻醬~自己做過以後就不想去外面買囉!
食材:麵條、芝麻醬、油蔥酥、醬油、烏醋、白胡椒粉、蔥花
月底了,就是開始簡單吃的時候了 ~ 😅 烏醋乾麵,可當正餐,也可當點心喔 ~ ✌️
食材:麵條、烏醋、鰹魚醬油、油蔥酥
炎熱的夏天,就用當季平價的食材-冬瓜,來做一道適合夏天吃,清爽不油膩的冬瓜肉燥吧!冬瓜本身滋味鮮甜,與肉燥一起滷入味,味道不但清甜...
食材:豬絞肉、冬瓜圓切片、醬油、醬油膏或蠔油、油蔥酥、蒜頭、糖、米酒