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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近經常煮這種「一大鍋」的食物,尤其老公和兒子都是肉食主義者,燉煮一鍋「香菇肉燥」搭配一大碗白飯,再準備幾道小菜就能簡單解決一餐,...
食材:豬絞肉、乾香菇、醬油、油蔥酥、蠔油、清水、五香粉、米酒、冰糖、香油
蒸好的草仔粿壓痕還是滿明顯的,連鼻孔都還在!大家可以自由壓出自己喜歡的圖案。自製內餡非常香,外皮也很Q,真的吃得到香蘭葉的香氣喔!...
食材:糯米粉、香蘭葉、菜脯米、水、豬絞肉、糖、油蔥酥、植物油、蝦米、白胡椒粉、鹽
我最喜歡的台灣料理就是滷肉飯了,原本以為很困難,但在日本這幾年自己做也有一定程度的味道。 比起很多令人失望的日本滷肉飯,我的日本...
食材:豬五花、大蒜、蛋、醬油、筍子、砂糖
家裡有吃不下飯的小孩嗎? 試試這道白飯好朋友吧! 雖然對媽媽而言是道邪惡料理 但是偶爾也會在作弊日小小放縱一下 滷肉、魯肉、肉燥...
食材:帶皮豬五花、豬脥心絞肉、油蔥酥、紅蔥頭(可省略)、冰糖、白胡椒粉、八角、無糖花生醬(可省略)、醬油膏、醬油、米酒、水
無論是鹹食還是甜食又或是小吃,只要是芋頭料理都會是令人無法抗拒的美食!
食材:芋頭、絞肉、胡椒粉、木薯粉、五香粉、鹽、醬油、糖、油蔥酥
這次用更為簡單的方式準備 #蚵乾肉粽 https://icook.tw/recipes/317602,並將粽子縮小,全部食材共包出...
食材:蠔乾、XO醬、油蔥酥、客家菜脯、干貝絲、留大呆油飯米、冷開水(煮飯用)、XO醬的油或其它食用油、五花肉,切塊滷熟
🛒新東陽肉燥罐頭 https://htytw.pse.is/6a3psk 🛒新東陽旗魚鬆 https://htytw.pse.is...
食材:新東陽滷肉燥罐頭、新東陽旗魚鬆、油蔥酥、胡椒粉、大蒜、水、米酒、鹽巴、醬油、冰糖、熟花生、水煮鴨蛋、香菜、小黃瓜、白醋
絲瓜蛤蜊麵線 不知道吃什麼的清爽選擇
食材:絲瓜、蛤蜊、薑片、蔥、麵線、蒜末或蒜油、水、雞粉、鹽巴(依個人)
端午節快到了!今年就用品高三劍客油蔥醬來調味您的粽子吧! 香味濃郁,古早味十足的精燉拌醬,不僅讓粽子更美味,還能喚起您對懷舊滷香的...
食材:長糯米、蝦米、乾香菇、五花肉、蛋黃、栗子、花生、品高三劍客油蔥醬、五香粉、胡椒粉、米酒、醬油、鹽、糖、味精
簡單幾個步驟就能煮出好吃又Q彈雞肉料理,再搭配上香濃的油蔥醬~ 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎一起討論 ‣‣...
食材:雞腿肉、青蔥、鹽巴、薑、白胡椒粉、清水、沙拉油、米酒
我是驕傲的台南人。😁大家都知道台南有不少家賣鴨肉飯的推薦名店。昨天退冰了2隻鴨腿,想說來複製一下故鄉的鴨肉飯,煮鴨腿的高湯當然也要...
食材:鴨腿、水、薑絲、米酒、酸菜,洗去鹽分後切粗絲、榨出的鴨油、蔥、醬油、白飯、薑片、糖、香菜末、洋蔥,切粗絲、市售油蔥酥、醃黃蘿蔔、八角、花椒、白胡椒粉、鹽
夏天就是適合吃點冰涼的食物😍 這個做法可以是:蔥油雞、 水晶雞腿卷、油雞腿、鹹水雞 還可以把肉剪片 變成雞肉飯🥰🥰🥰 如果要做成醉...
食材:雞腿排去骨、米酒、蔥、胡椒粉、鹽巴、蔥油酥 可加可不加、薑片、柴魚粉
台灣乾香菇香氣十足,豬夾心肉Q彈粗絞吃的到肉的口感,記得飯多煮一點,超好吃。
食材:豬絞肉(夾心肉)、竹山乾香菇、油蔥酥、金蘭無添加有機醬油、米酒、白胡椒粉、五香粉
油蔥醬煮好放在冰箱隨時都能用的到 搭配乾麵、雞腿肉等,配上油蔥醬太美味
食材:油、蔥、老薑、胡椒粉、鹽、香油
蔥油醬香乾拌麵可是來自上海灘的小餐館特色菜而風靡當地人,天天大排長龍的為了吃上這一碗麵, 雖然只是簡單的蔥油醬香,但愈簡單可是愈不...
食材:青蔥、食用油、醬油、醬油膏、砂糖、香醋
薩索雞的雞肉口感扎實有彈性,煮完不會太過軟爛也非常適合做這道水晶油蔥雞腿。 太太的新書-【超簡單氣炸烤箱料理110】開賣囉! 有...
食材:薩索雞雞腿、薑片、食用油、蔥、紅蔥頭、米酒、蔥段、白胡椒、鹽
每到夏天就想著遠離瓦斯爐,此時電鍋就是我的好朋友~~一起天熱吃個清蒸魚片吧~省時不費力~~掌握蒸魚小技巧,美味的清蒸魚片輕鬆就能完...
食材:魚片、薑片、薑絲、蔥絲、油、調味醬汁或蒸魚醬油
金沙豆腐是以豆腐為主要原料,除了鹹鴨蛋之外,口感酥脆,很下飯
食材:雞蛋豆腐、鹹鴨蛋黃、油、香油、蒜末蔥末