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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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只要有一個小快煮鍋,插電就能夠料理。
食材:白蝦或草蝦、蔥段(蔥白)、蒜仁、菠菜、米酒、鹽、芥花籽油菜油
天氣冷適合喝粥暖身暖胃,鮭魚的營養跟少刺熬粥很適合,簡單就有好吃粥,可以試試。
食材:白飯、鮭魚、蒜香油蔥酥、埔里香菇、鹽、白胡椒粉、油
這道沒有澱粉及奶製品;不但控醣又適合乳糖不耐症的朋友;May姐沒想到豆漿和豆包和鮭魚一起料理很對味餒~加上豆包絲意外的有義大利麵的...
食材:去刺鮭魚肉、豆包、鹽、豆漿、米酒、葱花、白胡椒粉、赤藻糖、洋蔥、蒜末、黑胡椒粗粒、酪梨油
無油健康料理 不加油 不加任何調味料 吃食物的原味^^ 好吃喔!
食材:絲瓜、蒜頭、蛤蜊、水
先生最愛白菜滷,但外面的白菜滷總是有點油份量又有點少,自家的料就是可以加的很澎湃(小孩愛吃香菇加了好多) 用Greenis翻炒,不...
食材:大白菜、肉絲、紅蘿蔔、香菇、油蒜酥、蠔油、水、蛋
開胃又下飯的金沙美人腿! 配上一些B.B.藤椒油口口都驚豔~
食材:美人腿(筊白筍)、鹹鴨蛋、蔥末、辣椒、蒜末、藤椒油
可吃飽 又可吃巧 濃濃的蒜香味,是一道可以端上桌的年夜菜
食材:鮮蝦、冬粉、蒜末、蔥花、柴魚醬油、蠔油、糖、白胡椒粉、玄米油
蒸魚其實很簡單,選一條新鮮的魚,蒸熟後就是美味。 今天的魚蒸好了以後,再淋上用李錦記舊庄特級蠔油與辛香料製作的蒸魚醬油,提鮮更美味...
食材:海水吳郭魚、蔥、油、薑、薑絲、蒜末、米酒、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、水、糖
酥脆軟嫩、海味鮮香的黃金鯛魚塊,大白菜熬的鮮甜湯頭,不管是搭配白飯、冬粉、麵條,都一樣滿滿台灣味,夜市小吃攤在家開張。 東京鳥窩...
食材:冷凍鯛魚塊、大白菜、醬油、乾香菇(泡軟)、米酒、熟筍、味醂、蒜仁、胡椒粉、香菜、油、高湯包、水、烏醋
最近鳥地方的亞洲超市從日本進口了各式新鮮菇類,價格也很親民。每次進城我都會去買好幾包回家。家裡女兒們都愛豆腐與菇類料理,拿來做鍋日...
食材:油、金針菇、蒜末、白玉菇、紅辣椒,切片、盒裝豆腐、冷開水、冬粉、醬油、蔥花、米霖(mirin)、糖、柴魚粉(烹大師)、香油、白胡椒粉
茄子被譽為血管的清道夫,可降三高。但是在料理上往往讓許多人卻步,在這兒就簡單的與豆腐一起煲煮就好了,既不用使用許多的油,也不用想著...
食材:茄子、豆腐、牛梅花、蒜、辣椒/長條不辣、九層塔、油/豬油、鹽、香菇素蠔油、米酒、蔥花
青椒肉絲炒肉絲是大家耳熟能詳的館子菜,不過其實自己在家裡也只要5分鐘,就能做得出來。 今天為了節省時間,多花了幾元買了現成切好的...
食材:青椒、梅花肉片、蒜末、醬油、水、油
將水煮五花肉先煎後炒,充分釋放油脂香氣,再佐以勁辣十三香具層次感的辛香。入口麻中帶辣,玉米筍清脆、肉片Q彈有嚼勁,白飯在手忍不住多...
食材:水煮五花肉、鮮豆包、玉米筍、紅蘿蔔、蔥段、金黃蒜油、勁辣十三香、精選香蒜粒、醬油、二砂糖、紹興酒
這道椰奶咖哩蝦不僅風味獨特,
食材:蝦子、椰奶、咖哩塊、蒜片、油蔥酥、蔥末、白胡椒粉
想念好友Ada的好手藝,憑記憶做出來的獅子頭。 以前唸書到了週末沒有約會時,她會很熱情的叫我到她家做客;然後我就會去買日本糕點🍰去...
食材:絞肉、胡椒粉、油蒜酥、蛋、蒜鹽、薑末、雞湯、洋蔥切絲、豆腐
吃不完的魚肉,就把它變成香噴噴的魚餅吧!綜合義大利香草以黃金比例調配多種香辛料,香氣於撕開魚餅時,伴隨熱氣四溢。咬下一口,馬鈴薯絲...
食材:熟魚肉、馬鈴薯絲、蛋、中筋麵粉、金黃蒜油、綜合義大利香草、匈牙利紅椒、玫瑰鹽
鵝油沙茶羊肉空心菜是一種美味、提香的菜式,主要成分包括羊肉片、空心菜、鵝油、長辣椒、朝天椒、蒜末、沙茶醬、米酒頭、海鹽、醬油、日本...
食材:純鵝油或橄欖油、空心菜、沙茶醬、羊肉片、米酒頭、醬油、長辣椒、海鹽、日本太白粉、朝天椒、蒜末、蛋白
走召 辛束 白勺!!!!!! 🌋 超下飯~也下酒! 啤酒來一手~呼乾啦!🍻
食材:排骨、麵粉、料酒、紅葱頭、醬油、韓式辣醬、白芝蔴/花生碎、韓式辣椒粉、糖、油、蒜末、水、蔴油、紅葱末、白胡椒粉、芡粉