沙茶豆腐

千張沙茶豆腐起士卷

一種清爽版偽炸春捲一道料理

食材：板豆腐、千張、沙茶醬、起士片、醬油、芝麻、糖

沙茶豬肉豆腐煲

豬五花、豆腐及金針菇把沙茶的鹹香吸得滿滿的，吃起來超級下飯，各位快來嘗試看看吧😆 ⁡

食材：豬五花肉片、板豆腐切塊、蔥切末、蒜頭切末、白胡椒粉、金針菇、沙茶醬、辣椒、清水、蠔油、糖、紹興酒或米酒

沙茶板豆腐

食材：板豆腐、絞肉、雞粉、蒜末、糖、金針菇、沙茶、蔥

【全素】沙茶豆腐

豆腐是我們家餐桌上的固定出場嘉賓，我又不想天天吃一樣的口味，為了幫豆腐挖掘出新面貌，我真是煞費苦心啊......

食材：板豆腐、香菜、素沙茶、水

沙茶絞肉豆腐

食材：細絞肉、金針菇、中華豆腐、米酒、醬油膏、醬油、味醂、水、沙茶、蒜頭

沙茶豆腐米血糕

這道菜的經典就是沙茶與九層塔的香氣，凍豆腐與米血糕吸滿醬汁，非常的入味，Q口爆汁，味道濃厚，單食或當配菜都很棒! 歡迎您來逛逛喔...

食材：米血糕、凍豆腐或板豆腐、醬油、蒜頭、醬油膏(或蠔油)、辣椒(可略)、沙茶、九層塔、水

沙茶金鯧豆腐

#年菜 #宴客菜 #辦桌菜 #年年有魚 【沙茶金鯧豆腐】 今天年年有魚料理，金鯧魚魚肉細緻，魚刺少，過年宴客很常在餐桌上出現 ...

食材：金鯧魚、板豆腐、薑末、蒜末、沙茶醬、醬油、米酒、砂糖、水

商業級別的砂鍋魚頭鍋~用湯底粉輕鬆做

濃郁湯頭使用【砂鍋魚頭鍋湯底粉】，加入配菜入味香醇濃郁，百搭湯底做出好料理

食材：田義｜砂鍋魚頭湯底粉、冷水、大白菜、魚頭(半個)、豆皮、香菇、豆腐、辣椒、蒜頭、金針菇、沙茶醬、黑木耳、豬肉片、蒜苗、蛋

電鍋蒸沙茶牛肉豆腐

影音食譜連結：https://youtu.be/vw56eN0LqE0 今天分享簡單快速下飯的沙茶牛肉豆腐 牛肉蒸煮容易過熟乾硬...

食材：牛肉炒片、家常豆腐、蒜末、蔥花、辣椒、蠔油、沙茶、香油、米酒、太白粉

沙茶皮蛋豆腐

簡單下飯

食材：皮蛋、雞蛋豆腐、沙茶醬、蒜末、醬油、糖

這要學起來！👀 沙茶炒偽G肉🤤

延續上次在里仁買的素沙茶，再到傳統市場買板豆腐，想烹調一道豆腐料理，看看素食先生如何煮囉。😍 📝拍照後用美圖秀秀 app後製 ...

食材：櫛瓜、黃椒、冷凍後的板豆腐、番茄、沙茶、紅蘿蔔、油、鴻禧菇、鹽、水

蕃茄麵

香味四溢

食材：蕃茄、中華豆腐、青花菜、豬肉片、豬肚、蛋、蔥、蒜頭、沙茶醬、韓國辣椒、鮮味炒手、蒸煮麵

沙茶四季豆炒豆腐

我家營業午餐的NO1😄蔬菜、蛋白質都齊了喔！

食材：雞蛋豆腐、四季豆、蒜頭、蔥花、醬油、水、沙茶醬、蔬菜油

沙茶豆腐煟蝦仁

炎炎夏天來吃點鮮豆腐搭配海鮮做ㄧ道美味料理。所用食材在超市、市場都買的到。 在調味中使用沙茶醬來提味，好吃也下飯。小技巧教如何讓豆...

食材：去殼蝦仁、豆腐、牛頭牌沙茶醬、毛豆、榖盛壽喜燒醬、料酒、榖盛醇米霖、胡椒、麵粉

[五辛素]沙茶空心菜香菇豆腐塔

使用沙茶和醬油燜煮入味的軟嫩板豆腐和香菇 上面搭配清脆蒜炒的空心菜 宛如是場視覺與味覺的饗宴

食材：空心菜、紅蘿蔔、蒜末、板豆腐、香菇、醬油、沙茶

沙茶餛飩冬粉

香味四溢。

食材：冬粉、鴻喜菇、金針菇、錦豆腐、餛飩、沙茶醬、甜麵醬、鮮味炒手

便當菜DIY~~洋蔥沙茶炒牛肉佐板豆腐

其實這個乍看之下很像牛丼, 只是把白飯換成煎板豆腐。我準備這麼大份量的早午餐其實是因為週五下午請半天假、跟姐妹去吃豪華下午茶、所以...

食材：板豆腐、(板豆腐調味料)甜醬油膏、炒牛肉片、洋蔥切絲、(調味料)沙茶醬、(調味料)白蔭油、(裝飾用)白芝麻

【砂鍋菜】團圓夜煮這一道讓您超有面子～

跨年過後緊接著就是一年一度的農曆春節了！小編來跟大家分享一道春節聚餐可以吃的大料理！就是這幾年很受歡迎的【砂鍋魚頭】！這道菜把他學...

食材：大隻鱸魚肉、大白菜、大豆皮、老豆腐、金針菇、黑木耳、三層火鍋肉片、蒜頭、辣椒、蒜苗、米酒、扁魚、沙茶醬、屏大醬油