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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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無論在哪裡,天氣漸涼就是要喝麻油雞來補補身! 悉尼的秋冬就是跟台灣相反,但食譜無國界,做就是了!
食材:米酒、雞腿、薑片、麻油、高麗菜
消耗大量洋蔥的好辦法, 細心燉煮的洋蔥湯好甜好好喝 影片請參考 https://youtu.be/bt7DYj-FiXU?si=...
食材:洋蔥、奶油、鹽巴、麵粉
煮麻油雞湯的步驟和材料很簡單,趕快動手試試吧!真香~ 麻油雞湯好不好吃,黑芝麻油很重要!
食材:土雞、老薑、葵花油、黑芝麻油、米酒、水
🔥翻炒過後的薏仁去除了寒性~ 快來試試這款「綠豆薏仁湯」!!
食材:綠豆、薏仁、二砂糖
就是想喝玉米的甜味 沒想要外加蘿蔔跟蕃茄 煮出來之後 果然單純玉米的甜味就很足夠
食材:排骨、玉米、薑片
看到冰箱有之前買的金針 想到有想煮金針排骨湯 作法蠻簡單的 只是要留時間熬湯 要抓一下料理的時間
食材:排骨、乾燥金針、薑片
強化免疫力+抗氧化美白 提升免疫攻效 木瓜富含類胡蘿蔔素,是極佳的抗氧化物 ,持殊的植物蛋白質,能促進免疫細胞增生;木瓜酵素有助...
食材:小排骨、青木瓜、米酒、辣椒、鹽、薑片、冷開水
ㄧ鍋充滿媽媽給孩子們的❤️,全部都是用原型食物煮的,吃過都讚不絕口的❤️牛肉湯,好吃😋
食材:牛肋條、蕃茄、洋蔥、蔥、黑胡椒粒、醬油、米酒、月桂葉、紅蘿蔔、白蘿蔔
最近亞洲超市賣的竹筍蠻好吃的,小女超愛的,滷竹筍已經吃過了那就來個竹筍湯吧
食材:竹筍切片、肉排骨、老薑、白蘿蔔(可省略)、米酒、蔥花、日式柴魚高湯包、鹽巴
大家知道馬來西亞有一道湯叫作ABC湯嗎?第一次聽到這個湯名覺得很可愛,原來它是因為添加了滿滿的蔬菜熬湯,所以充滿了維生素ABC的營...
食材:豬排骨切塊、番茄、馬鈴薯、玉米、洋蔥、胡蘿蔔、薑、茅乃舍高湯包、水、鹽
食材:空心菜、蒜頭、雞蛋、鹽、白胡椒粉、香油、油、熱水
食材:冬瓜、薑片、排骨
苦瓜的季節 ,可以退火。
食材:苦瓜、排骨肉、黃帝豆
清爽鮮美的絲瓜煎蛋湯。
食材:絲瓜、雞蛋、老薑、米酒、香油、雞粉、鹽、白胡椒粉、枸杞、熱水
家常米粉湯做法超簡單,幾分鐘就搞定一餐!
食材:新竹炊粉、豬絞肉、貢丸、香菜、油蔥酥、米酒、雞粉、白胡椒粉、鹽、砂糖、熱水
這一道紅燒牛肉湯是直接可以另外煮麵條和青菜搭配著吃的
食材:牛腱肉切大塊、中型洋蔥切大丁、醬油、紅蘿蔔切滾刀、米酒、中小型蕃茄切大塊、辣豆瓣醬、青蔥結、冰糖、老薑片、白胡椒粉、蒜頭去皮、蠔油、滷包
芋頭表面煎的恰恰才不會煮湯的時候融化。
食材:芋頭塊、乾香菇泡水、白胡椒、蝦米用米酒洗過、醬油、豬骨高湯、鹽巴、蔥白切段、油蔥酥、芹菜珠、米粉
澄清湯是一道西餐中類似中式吊湯的湯品,高湯、蛋白及碎肉的熬煮,讓雜質附著在蛋白上,形成金黃色湯底。很適合後續做為湯底或單喝的一道湯...
食材:洋蔥、紅蘿蔔、西芹、蒜苗、雞肉、雞蛋