水

富貴糕/年糕

相比於市售產品，自己動手製作富貴糕，不僅經濟實惠，還多了幾分手作的溫度與樂趣。製作過程其實並不複雜，只需要準備糯米粉、桂圓乾、核桃...

食材：糯米粉、水、黑糖、桂圓肉(龍眼肉)、核桃仁

寶寶副食9m ¥洋蔥蕃茄牛肉飯

牛肉油脂多，可以促進寶寶變變順暢 ，洋蔥跟牛蕃茄也有很多營養素喔！洋蔥蕃茄牛肉飯是一道營養豐富的副食，牛肉含有蛋白質和鐵質，洋蔥和...

食材：牛肉、牛蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥丁、白米、水

蒸蛋烏龍麵

食材：蛋、烏龍麵、海鮮、鮮香菇、鰹魚露、水、胡椒

酸菜製作 ❌汆燙~簡單隨手做

芥菜的盛產期在每年11月到隔年2月左右，想吃到新鮮芥菜要把握這段時間！而芥菜的加工品：酸菜、福菜、梅乾菜的保存期限較長。

食材：芥菜、過濾水、養樂多、玻璃醃漬瓶、無碘鹽

烏金南瓜糕

烏魚子另一種吃法，不用單調吃，變化吃也很好吃。 當南瓜味去碰上烏魚子的味道，顛覆了想像中的好吃。

食材：南瓜、烏魚子、鹽巴、米、水、米酒

麻油腰子

冷冷的天吃麻油腰子，QQ口感的腰子，薑、麻油、米酒煮過的湯汁，好適合冬天溫補，富含蛋質，吃了暖胃又幸福。

食材：豬腰子、薑片、麻油、米酒&水（視個人口味比例）

紫地瓜椰汁西米露

經常在甜品店吃的港式椰汁西米露，這次做的特別的版本，加入紫薯，粉嫰的紫色，好美喔～ 健康又美味的甜湯，做法超簡單，煮一大鍋，一家...

食材：西谷米、紫地瓜、水、椰奶、冰糖

土魠魚羹

土魠魚羹起源於清朝康熙年間，福建水施提督施琅來台，施琅愛吃馬鮫魚，當時百姓稱馬鮫魚為「提督魚」，叫著叫著因台語發音關係「提督魚」後...

食材：土魠魚、大白菜、雞蛋、酸筍絲、蠔油、乾香菇、白胡椒粉、二砂糖、乾木耳、五香粉、蒜末、米酒、香菜葉、太白粉水、五香烏醋、水

玫瑰蘋果塔

用美國華盛頓加拉蘋果與華盛頓翠玉蘋果 做成美味又美麗的玫瑰蘋果塔。 蘋果香濃郁，奶油餡香濃，搭配香酥塔皮外殼，家人說這是超華麗版...

食材：奶油、糖粉、華盛頓加拉蘋果、鹽、華盛頓翠玉蘋果、奶粉、雞蛋(小）45g、水、低筋麵粉、糖、細砂糖、泡打粉、洋菜粉、全蛋、玉米粉

海苔夾心酥脆片

孩子愛吃的零嘴，自己做好安心🥰

食材：海苔、熟白芝麻、水、蠔油、細砂糖、蜂蜜（可有可無）

椰奶｜Vitamix調理機

只需要兩樣食材，就能為你的濃湯、果昔和烘焙糕點裡加入椰奶啦~ 食譜來源:Vitamix 💟VitamixA3500i超跑級調理...

食材：好水、無糖椰絲

芋頭西米露

對芋頭就是特別喜愛

食材：西谷米、水、芋頭塊、糖、椰奶

鮪魚蛋沙拉

食材：水煮鮪魚罐頭、水煮蛋、無糖優格、黑胡椒粗粒、鹽、白胡椒粉

松露嫩雞飯糰-美國稻米

本次參加USA Rice美國稻米協會與愛料理共同舉辦的「米團奇想 握住美味」美國稻米 異國風味米團料理課程，學到好讚食譜分享給大家！

食材：美國米、水、杏鮑菇、去骨雞腿肉、松露醬、蒜、松露醬（額外加入飯）、洋蔥、蠔油、鹽、花椰菜、白蘭地（任一款酒）、糖、奶油

葡萄果凍｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/jIRKpwKIX2k

食材：明膠粉、水、葡萄汁、砂糖、葡萄

蜜醬雞翅

蜜汁風味輕鬆做，雞皮表面刷上蜂蜜，經過烘烤後金黃的外皮不輸脆皮烤鴨，鹹甜口味一口接一口。

食材：真空包雞翅、蒜頭、宏基蜂蜜、醬油、水、素蠔油、米酒

三種材料「小熊水信玄餅」好咕溜的清涼味♡

好咕溜的「水信玄餅」晶瑩剔透的模樣看了好消暑、 只需要三種材料就能完成喲！！ MissQ My Little Kitchen~ ...

食材：飲用水、寒天粉、砂糖、黑糖蜜