水

葡萄乾饅頭

這次使用加州葡萄乾來製作葡糰乾饅頭。葡萄乾饅頭健康美味，酥軟口感佳，加州葡萄乾富含維生素和膳食纖維，充滿濃郁的甜蜜味道。

食材：中筋麵粉、酵母粉、鹽巴、水、加州葡萄乾

韓式泡菜煎餅

外酥內軟，幸福滋味

食材：韓式泡菜、青蔥、中筋麵粉、水、雞蛋

簡單純粹 | 蒸百合

常常有人問佳豐 百合該怎麼料理呢？怎麼吃最養生？ 作為蔬菜珍寶的百合，其實蒸、煮、炒都適合。 而今天就來跟大家分享 與李大哥一同...

食材：新鮮百合、水

好氣色紅棗桂圓紅豆湯/Vegan純素

在寒冷的冬日裡，除了做好身體保暖外，也可以來一碗「好氣色桂圓紅棗紅豆湯」暖身。桂圓及紅棗的營養價值豐富多元，含有維生素C、B等多種...

食材：紅豆、龍眼乾（桂圓）、水、紅棗片、黑糖粉

手洗愛玉

軟軟好吃的愛玉

食材：愛玉籽、水

山藥紅蘿蔔玉米排骨湯

食材：水、香菜、紅棗、枸杞、薑片、排骨、蘋果、玉米、紅蘿蔔、日本山藥

夜市小吃「蚵蛋燒/蚵仔波波」電烤盤簡單做

孩子之前去夜市就很喜歡的「蚵蛋燒/蚵仔波波」 在家也能用電烤盤簡單完成、自己做想吃多少就煎多少！！ Popo小日子FB：http...

食材：蚵仔煎粉、水、蚵仔/小白菜、雞蛋、白味噌、砂糖、番茄醬、太白粉水

年菜上桌-迎接好運旺旺滷豬蹄

過年的年菜裡頭一定要有豬蹄，一般前腳肉多、後腳腿庫小，所以購買豬蹄時要多注意，豬蹄有著去霉運的好意兆，年菜上桌時別忘了幫助您好運放...

食材：豬前蹄、薑、麻油、米酒、水、八角、醬油、砂糖

免油炸香酥甜不辣 (蒜蜜醬)

在家免油炸卻有鹹酥雞的香酥滋味，搭配自調蒜香蜜醬，好吃。

食材：手工甜不辣、板豆腐、蒜瓣(小)、油、蜂蜜、薄鹽醬油、冷開水

炒青江菜絲

菜攤上最普遍的蔬菜---青江菜，一年四季都是盛產期，而且營養豐富，一向價格實惠。 這次換個刀法，切成絲，馬上讓原本平凡無奇的蔬菜，...

食材：青江菜、黑美人菇、鹽、辣椒、香菇粉、蒜頭、米酒、水

寶寶食譜｜茄汁鱈魚

食材：鱈魚、番茄、屏科大薄鹽醬油膏、玉米粉、水、蔥薑水

沙茶肉絲空心菜

喜歡吃辣的可另外加辣炒唷！鹹香可口，不輸熱炒店唷。

食材：空心菜、蒜頭、辣椒、米酒、肉絲、沙茶醬約35克、沙拉油、鹽巴、水

番茄牛肉粥

微酸甜的牛蕃茄搭配牛肉絲，營養又美味。

食材：牛蕃茄、牛肉絲、蒜頭末、油、白米、蔥花、鹽巴、番茄醬、水

水煮紫茄（茄子不會變黑的訣竅）

高溫水煮+隔絕空氣，煮好的茄子依舊是美麗的紫色。

食材：麻糬茄、冰開水、醬油膏、醬油、香油、蒜末、蔥綠、辣椒

葡萄乾肉桂貝果-少糖無油 早餐自己做

加州葡萄乾外觀飽滿，色澤均勻，100%無添加物吃了非常安心 加入葡萄乾的貝果，猶如畫龍點睛提升整體口感豐富度，此外葡萄乾的甜味取代...

食材：加州葡萄乾、高筋麵粉、水、速發酵母粉、糖（任何一種都行、細砂糖、鹽、肉桂粉

簡單下飯料理：悶炒長豆

記憶中阿嬤的好味道 香噴噴的油蔥酥和乾香菇 超級下飯🍚 簡單料理，快來一起做做看吧⋯

食材：長豇豆、油蔥酥、蒜頭、乾香菇、九層塔、水、沙拉油、白胡椒粉

豆皮什錦

食材：生豆包、鴻禧菇、昆布醬油、芹菜、水、香菜、辣椒、蒜頭