水煮鯖魚

鯖魚罐頭義大利麵

🐟罐頭就是你的美味易開罐🐟 這道義大利麵是懶得外出買菜時的權宜之計，風味主要來自鯖魚罐頭和油漬蕃茄乾。鯖魚營養價值高，偏偏就是魚刺...

食材：義大利麵、大蒜、油漬蕃茄乾、波菜、新鮮巴西里、水煮鯖魚罐頭、鹽、胡椒、硬質乳酪

茄汁鯖魚麵

大家對這道料理一定不陌生吧？這麵對我來說真的充滿家的味道，就是小時候一家人聚在一起吃著一大鍋麵的記憶。 很多人稱它為颱風麵，但通常...

食材：茄汁鯖魚罐頭、青蔥、蒜末、豬肉、牛番茄、白菜、麵條、水

番茄煮鯖魚

最近鄉下的舅舅送來很多自種的牛蕃茄， 正好我們家兩隻都喜歡吃， 媽媽立刻把它們變成好吃又富含DHA的 #番茄煮鯖魚 牛番茄中的...

食材：牛蕃茄、鯖魚片、番茄醬、蔥段、柴魚淡醬油、砂糖（可不加）、過濾水

蒲燒鯖魚

厚工kāu-kang一點就是拔刺，變成魚塊再煎煮，就很有日式儀式感的感覺；不然整隻處理也很ok。鯖魚算是低油脂、優質蛋白質來源，又...

食材：鯖魚一夜干、醬油、味霖、糖、水（或米酒）、中筋麵粉

增肌減脂便當 💪🏃‍♂️🍳

物價上漲 📈，薪水不漲.....😓 只能靠自己保住荷包君了.... 💰 早午餐便當做起來，營養好吃又省錢喔！💯

食材：白米、開水、小型南瓜、小型綠花椰、小型白花椰、白煮蛋、鯖魚

味噌煮鯖魚

這是一道很經典的日式家常魚料理，調料和做法都非常簡單；加了好吃的味噌醬一起燉煮，魚肉甘醇鮮美~味道好極了。 《我的廚房~其他海...

食材：無鹽鮮鯖魚片 2片、蔥白、味噌、薑一小塊、清酒（or米酒）、日本醬油、白砂糖、水一小杯

茄汁鯖魚湯麵(颱風麵)

每當颱風來襲時常清冰箱的料理就是茄汁鯖魚湯麵，以前聽人說黃罐比紅罐優或是紅色較好之類，結果反面來看成分其實都一樣樣只差包裝上顏色不...

食材：茄汁鯖魚罐頭、關廟麵、小白菜、雞蛋、雞湯塊、水、蒜末、蔥花、紅蘿蔔片、洋蔥絲、香油

[五分鐘料理]味噌煮鯖魚

食材：無骨鯖魚、青蔥、水、薑、日式醬油、橄欖油、味醂、鹽、日本酒、紅糖

【一鍋到底】照燒鯖魚

你們吃過最下飯的菜是甚麼呢? 我自己超喜歡鹹甜鹹甜的照燒料理 一口裹滿醬汁的肉塊配白飯針的超級搭 常見的照燒雞應該都吃膩了吧? 這...

食材：鯖魚、太白粉、烹大師、醬油、味醂、米酒、水、薑泥

【跟著做活動食譜】鯖魚香鬆烤飯糰

食材：美國南方中粒米、水、香鬆、鯖魚片、原味海苔

颱風麵 - 經典料理 📢

颱風天，ㄧ定要吃的經典料理 - 颱風麵， 吃過的都懂，暖心暖胃啊 ～～～ 🥳

食材：蕃茄鯖魚罐頭、關廟麵、鮮味抄手、烏醋、開水、白胡椒粉

茄汁洋蔥鯖魚

食材：鯖魚、洋蔥、義式番茄醬、九層塔、水、蠔油

鯖魚罐頭麵

從小吃到大的簡單料理，颱風天的好搭檔😋

食材：鯖魚罐頭、小白菜、麵、鱈魚丸、蛋、鮮味炒手、鹽、水

鯖魚丼飯

看到超市有特價鯖魚，馬上買一份 是一道以鯖魚為主要食材的日式料理

食材：鯖魚、可乾煎蔬食配料、雞蛋、洋蔥、醬油、檸檬、鰹魚露、味精、糖、水

日式蘿蔔鯖魚味噌煮

鯖魚最常見的料理方式就是直接煎或烤，用燉煮的方式，做成有質感的日式料理味噌煮也很美味唷！濃郁味噌醬汁包覆著肥美的鯖魚，色澤金黃的蘿...

食材：無鹽鯖魚、白蘿蔔、赤味噌、薑、薄鹽醬油、開水、味醂、檸檬（提味用可無）

鯖魚罐頭麵

炎炎夏日沒什麼食慾，那就來點簡單的罐頭麵條吧～

食材：水、醬油、麵條、絲瓜、鯖魚罐頭

茄醬燒鯖魚

把鯖魚稍煎一下，放入手作鮮調蕃茄醬(拿坡里)燒煮，快速就可完成，簡單省時又方便，不需再熬煮番茄及過度的調味，美味魚料理就可以上桌囉...

食材：鯖魚(無鹽或薄鹽)、洋蔥(中)、(素)蠔油、九層塔、黑胡椒粒、手作蕃茄醬(拿坡里)、水

韓式辣醬燉鯖魚

食材：鯖魚片、好市多蝦仁、醬油、嫩豆腐、水、大白菜、米酒、蔥、糖、薑、韓式辣醬、洋蔥、虱目魚丸、絲瓜