水煮魚

茄汁魚片 (露營OK)

將魚塊裹上薄薄的麵粉略煎盛起，加入番茄、洋蔥等野菜炒軟，倒入醬汁和魚塊煮1分鐘，就完成超下飯的茄汁魚片了!

食材：吳郭魚片(切成10~12塊)、洋蔥(切塊)、蒜末、番茄(切塊)、糖、彩椒(切塊)、鹽、番茄塊罐頭、番茄醬、水

玉米蘿蔔魚丸湯&嫩薑蒸南瓜(電子鍋版)

零廚藝，不需要開爐火，將食材備好，交給電子調理烹煮，一鍋二菜，輕鬆完成，美味上桌! 歡迎您來逛逛喔～ https://www.f...

食材：栗子南瓜、嫩薑、蘿蔔、青蔥、玉米、鹽、紅蘿蔔、虱目魚丸(冷凍)、芹菜(小)、水

生米砂鍋虱目魚粥

透過砂鍋煲煮的虱目魚粥，綿密的粥湯和米粒是交融的樂曲，酌量加入的薑泥更具有畫龍點睛之妙，在飲食過程中攝取到的營養與微量元素（硒與鍺...

食材：富硒富鍺有機米、水、虱目魚肚、薑、鹽巴、蒜苗

海陸雜炊飯【美女干貝醬】

被IG網紅的推薦後，我也入坑買了兩罐🤣🤣🤣，假日終於有空來好好試試來入菜，以前都把干貝醬拿來拌關廟麵，但近年來的廚藝稍有提升，我要...

食材：白米、美女干貝醬-原味、日式干貝薄鹽醬油、松板豬、鰹魚醬油露、現磨玫瑰鹽、玉米筍、青江菜、紅蘿蔔絲、鴻喜菇、水

檸香奶油鮭魚排

我非常喜歡吃鮭魚排, 豐富的Omega-3, 豐富的魚油脂減少我臉上的魚尾紋大概少了大概三條吧 lol 酥酥脆脆的魚皮, 淋上酸...

食材：鮭魚排、橄欖油、奶油、檸檬汁、新鮮蒔蘿、海鹽、黑胡椒、希臘優格、水、香菜葉

海帶豆腐味噌湯（洋蔥風味）

食材：豆腐、洋蔥、金針菇、海帶芽、雞高湯、水、味噌、柴魚

味噌鮮魚湯

買到新鮮的魚～最好吃的吃法就是清蒸或是煮個魚湯～ 最近天氣也開始冷了～就來個味噌鮮魚湯吧～ 這個做法有稍微煸香食材，這樣煮出來的魚...

食材：鮮魚 ＊石斑，鱸魚皆可、薑、麻油、蔥、味噌、米酒、水

照燒沙巴魚

甜甜的醬汁搭配滑嫩的魚片，很好吃喔!!

食材：沙巴魚、菇菇、醬油、味霖、水、米酒、鹽巴、玉米粉

鰻魚羹（麵）

親戚那邊送了一尾鰻魚，想做成在外面日式餐館所熟悉的「蒲燒鰻」來吃，但是，光是前處理（殺魚）就是ㄧ大難題.....

食材：海帶、鰻魚骨（魚骨）、高麗菜（中）、薑片、紅蘿蔔（中）、鰻魚、帶骨雞肉（雞骨）、黑木耳、糖、蛋花（全蛋）、米酒、工研黑醋、醬油、白胡椒粉、鹽、康寶自然鮮香菇風味、太白粉水（芶芡）、香油、扁魚

蔥燒白帶魚

白帶魚有優質的蛋白質，而且魚刺較少容易食用，先煎再以醬汁燉煮，可以保留魚肉鮮嫩的口感喔！

食材：白帶魚、薑、鹽、紅辣椒、白胡椒粉、蔥、麵粉、醬油膏、冰糖、米酒、水、烏醋

辣韭菜

配飯配麵好料理🥰

食材：韭菜、韓國辣椒粉、味醂、醬油、魚露、蒜頭、水、糯米粉、鹽巴

泰式雞柳杏鮑菇菇

天氣好熱啊！ 想吃泰式酸酸甜甜的味道 所以來做個涼拌吧！ 清爽不油膩！ 很簡單唷！一起做做看

食材：雞柳、小黃瓜、辣椒、杏鮑菇、淡醬油、魚露、檸檬汁、糖1/2、開水、大蒜

夏日清爽涼麵~日式烏龍冷麵!(影音)

夏日清爽涼麵~日式烏龍冷麵! 高清影片:https://youtu.be/p4_S4fn1HTw

食材：烏龍麵、海苔絲、鰹魚醬油、白蘿蔔泥、味醂、青蔥、白醋、七味粉、白芝麻、芥末、冷開水

小班A蜂蜜糖心蛋

簡單幾個就有好吃的糖心蛋 適合放便當配菜，好看又好吃

食材：鹽巴、白醋、水、鰹魚風味和露、醬油膏、鹽、蜂蜜

糖醋白帶魚球

食材：白帶魚條、黑醋、糖、蒜頭、蔥、紅辣椒、太白粉水

醬筍燒虱目魚

古早味的一道料理，是阿嬤傳承下來的，小時候光淋上醬筍虱目魚的湯汁就能趴好幾碗飯～～

食材：無刺虱目魚、醬筍、蒜、薑、糖、油、米酒、水

蒸虱目魚

食材：虱目魚、蔥、薑、蒜頭、醬油、水