水煮魚

咕嚕斑塊

咕嚕汁的做法有很多，用茄汁或茄膏，加白醋、山楂、檸檬汁，方便就可以啦。這次我用了茄膏、OK 汁和白醋，茄膏比茄汁更富番茄香，而且做...

食材：石斑塊、茄膏、生粉、OK 汁、蕃薯粉、白醋、凍水、罐頭菠蘿水、菠蘿、三色椒

泰式海鮮冬粉沙拉

燜熱的夏天吃泰國菜最對味，一點點微辣、酸酸甜甜的口感，很開胃。 加上冬粉舖底整個冬粉吸飽泰式醬汁，好吃有飽足感，低熱量沒負擔，適合...

食材：中蝦、小透抽、紅蔥頭末、小蕃茄、香菜梗、蒜末、紅辣椒末、冬粉、二砂糖、檸檬汁、魚露、冷開水

味噌鮭魚細豆腐湯

優質魚油加上膳食纖維的食材，營養價值💯

食材：切塊鮭魚、細豆腐、味噌、金針菇、鰹魚醬油露、黑木耳、米酒、紅蘿蔔絲、蔥花、水

椰子咖哩醬飯

日本抗老權威大推食譜， 想變得更年輕嗎? 快動手做看看吧~ 《布朗博士 全核冷壓初榨有機椰子油》💯 健康食材▸https://ps...

食材：蓮藕、鴻喜菇、洋蔥、鯖魚罐頭、小芋頭、開水、布朗博士椰子油、小茴香籽、咖哩粉、椰漿或椰奶、鹽、胡椒

粉皮兩吃

天氣悶熱就喜歡吃點清爽的涼拌美食，於是就蒸了粉皮（可以買綠豆涼粉替代）。粉皮是一種用澱粉（如綠豆粉、馬鈴薯粉、澄粉）製成的傳統食品...

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、細砂糖、醋、魚露、芝麻醬、雞蛋、紅辣椒片、香油、高筋麵粉、二砂糖、素蠔油、鹽、鮮蝦仁、澄粉、蒜末、水

辣炒泰味松阪豬（便當菜）

辣味泰式的炒松阪肉片，簡單快速又下飯！

食材：松阪豬切片、玫瑰鹽或鹽、白胡椒粉、魚露、糖、蒜末、水、辣椒末

泰式辣炒雞胸佐腰果

食材：雞胸、腰果、鹽、洋蔥、米酒、醬油上色、蒜頭、白胡椒、蠔油、蔥段、糖、魚露、辣椒、白醋、水

簡易料理：電鍋蒸午仔魚

午仔魚含有豐富的油脂、肉質軟嫩。 以電鍋蒸魚除了十分簡單，圖得是在煮飯的同時完成另一道料理，善用時間與資源。 因午仔魚富含油脂、口...

食材：午仔魚、蔭鳳梨（醃鳳梨醬）、薑絲、蔥、蒜瓣、酒、醬油、水、鹽、味精

香菇海鱸魚湯

使用香菇增加香氣 沒有添加酒 住院或是無法食用酒類的人可以參考看看

食材：海鱸魚、香菇（泡軟）、水、薑、鹽巴、蒜頭、砂糖、苟己、白胡椒

酸菜魚

酸菜魚屬四川菜系，以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。成菜魚片嫩黄细嫩，湯酸香鮮美，微辣不腻，集滑、麻、辣、香及酸於一身。

食材：鯇魚/ 草魚魚柳、甜酸菜、蛋白、黄豆芽、鹽、葱、胡椒粉、薑、生粉、蒜頭、油、花椒、干红辣椒、青辣椒、水

蝦仁鮮菇粥【飛利浦智慧萬用電子鍋】

鮮美的蝦仁加入香菇、黑木耳、杏鮑菇一同熬煮。吸滿湯汁米飯滑順入味、搭配菇類厚實鮮美的口感，營養精華都濃縮在這碗。 其他省錢出好料及...

食材：米、水、薑、蝦子、香菇、黑木耳、杏鮑菇、白胡椒、鰹魚塩麴風味料

海鮮鍋燒烏龍麵

炎炎夏日下想享用簡單迅速又營養豐富的美食，這些所需的食材在全聯通通買得的，對我們這些上班族兼家庭主婦真是太方便了，有時想要吃點夜市...

食材：火鍋料 魚板.魚丸等、火鍋肉片、蝦子、鯛魚片、小白菜、雞蛋、熟的烏龍麵真空包、昆布海鮮高湯、沙茶醬、食用油、鹽、七味唐辛粉、水

泰式涼拌海鮮

炎炎夏日很多人的食慾都降低不少，今天就要來跟大家分享經典的泰式涼拌海鮮，口感酸酸甜甜，讓你一吃食慾大開，為這漫長的夏天帶來一絲絲涼...

食材：透抽、蝦子、黑糖道黑糖、小黃瓜、蒜末、洋蔥、辣椒、紫洋蔥、香菜末、小番茄、魚露、芹菜、醃蒜頭(切末)、蔥花、醃蒜頭醬汁、香菜、是辣差辣醬、開水

家常肉羹-清冰箱料理

下大雨，好懶惰出門啊！ 看了看冰箱，好幾種剩下一點點的食材，既然沒辦法炒成一道菜，那就來煮肉羹好了。 清冰箱所煮成的肉羹，不但料多...

食材：黑豆干、木耳、豬後腿肉絲、香菇（中小）、胡椒鹽、鹽、紅蘿蔔、米酒、味精、毛豆仁、太白粉、金針菇、板豆腐、水、蒜頭、雞蛋、柴魚

台式洋蔥蕃茄九層塔打拋豬

用小磨坊的打拋醬包， 簡單快速完成打拋豬， 加上洋蔥和小蕃茄， 增添清爽風味， 對陳太太而言， 更是減輕辣度的好方法😆 歡迎來陳太...

食材：豬絞肉、小蕃茄、洋蔥、辣椒、小磨坊泰式打拋醬、水、小磨坊蒜風味油、九層塔、大蒜、米酒、二砂糖、魚露

醬燒鮭魚下巴

肥美的鮭魚下巴，除了烤，醬燒也非常美味哦! fb：https://www.facebook.com/%E7%8E%A9%E9%A3...

食材：鮭魚下巴、蒜、食用水、夏蜜柑、醬油、白胡椒、味醂、糖

魚排水果咖哩

咖哩塊可以搭配水果，做成香甜迷人的餐點。使用青蘋果和煎出烙痕的鳳梨片，加上無魚刺的鯛魚魚排，這是一道適合兒童的咖哩快餐。

食材：鯛魚片、鳳梨片、米酒、紅甜椒、白胡椒粉、S&B金牌咖哩塊甜味、青蘋果、鹽、水、蛋、薑末、麵粉、麵包粉