水煮雞腿

照燒雞

照燒雞腿排，好吃又非常容易完成的一道料理，家中小孩也會喜歡，老少咸宜的家常菜。 本食譜感謝：豆媽提供。

食材：去骨仿土雞腿、高麗菜、柏齊醬、白芝麻、玫瑰露酒、醬油、水

韓式麻藥丼 🇰🇷

這道創意料理，概念來自韓國的麻藥系列，麻藥雞蛋、麻藥飯捲⋯ 等 😆 因為吃了會上癮，再加上醬汁有白芝麻，所以才取名「麻藥丼」😅

食材：雞腿排、雞蛋、青蔥、蒜頭、紅辣椒、綠辣椒、白芝麻、醬油、糖、水

蒜頭雞湯

天氣冷颼颼，總想著各式湯品來試試， 剛好家裡有一袋從南部拿回來的蒜頭， 今晚就來試試從沒喝過的蒜頭雞湯吧! 有點清甜帶著濃厚的蒜香...

食材：高麗菜、蒜頭、去骨雞腿肉、米酒、鹽、糖、水

蜜汁燒雞腿

食材：去骨雞腿或雞胸肉、蔥綠、醬油、蠔油、味霖、砂糖、蜂蜜、米酒、水、太白粉

[🍗肉] 油雞腿

油雞在家自己做,簡單快速即上桌! 😁 －－－－－－－－－－－－－－ 🙋歡迎追蹤我的ig一起交流唷～ @angelcookpad

食材：雞腿肉、水、薑片、李錦記鼓油雞汁、蔥段、拍碎的蒜頭

【老菜脯蘆筍鳳梨雞湯】酸甜風味養顏美容

酸甜滑嫩可口，補元氣，降火氣，讓身體達到平衡的最佳狀態。

食材：高家老菜脯、雞腿、鳳梨、蘆筍、薑片、米酒、水

砂鍋白菜杏鮑菇雞湯

快速、營養又溫暖的暖雞湯，湯頭鮮甜美味無比，而且真的超快速，蓋鍋煮20分鐘就搞定！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https...

食材：雞腿、大白菜、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、大蔥、日式壽喜燒醬油(昆布或柴魚亦可、薑、水、杏鮑菇、小蕃茄、蔥

蘑菇燉雞

原食譜只加了蘑菇，但家裡還剩一小把蘆筍，所以乾脆一起丟進去，這道菜若是加入米一起下去煮，然後上桌前再灑點帕瑪森乾酪，就是一道好吃的...

食材：雞腿和雞翅、蘑菇、蒜頭、蘆筍（可加可不加）、白酒、水、橄欖油、鹽、百里香

辣炒年糕 零失敗簡單10分鐘版

食材：韓國年糕、辣炒年糕醬、高麗菜絲、洋蔥絲、雞腿肉、水、韓國魚板或甜不辣、杏鮑菇紅蘿蔔

咖哩芝麻醬雞絲

風味溫潤清香的S&B 金牌咖哩塊相當適合用來調製各式醬汁，融入芝麻風味更是合拍，可用來搭配各式肉類及蔬菜料理，讓料理變化無...

食材：去骨雞腿肉、小黃瓜（切絲）、S&B 金牌咖哩塊中辣、白芝麻、熱開水、蒜泥、醬油、白醋

醬燒雞肉

媽媽以前都是這樣醃雞肉去炸的，今天靈感一來立刻醃完去炒，沒想到也蠻搭的唷！

食材：米酒、醬油、蒜頭、水、雞腿肉、杏鮑菇、白胡椒粉、九層塔

《熱炒系列》三杯雞🐔

📒三杯主角=麻油：醬油：米酒=1:1:1 外加三配角=薑片、蒜頭、九層塔

食材：棒棒腿（雞腿肉）、麻油、醬油、米酒、砂糖（冰糖）、太白粉、薑片、蒜頭、辣椒、九層塔、水

紹興醉雞

這個紹興醉雞材料簡單 除了枸杞之外沒有加其他中藥材 不僅好上手而且味道也很不錯喔！ 影片版食譜： https://youtu.b...

食材：去骨雞腿、紹興酒、水、蔥段、鹽、枸杞、冰糖、白胡椒粉

(懶人電鍋)椰子雞湯

這是一個冬天很適合喝的湯，只需要簡單的步驟就能喝到鮮甜的雞湯呦OuO

食材：雞腿肉、椰子水、鮮雞精、姜片、鹽、番茄、水

十三香燒雞

簡單調味， 鹹香帶辣超下飯。 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://www.facebook.com/M...

食材：雞腿肉、水果彩椒、鹽巴、青蔥、小磨坊冷研白胡椒粉、小磨坊金黃蒜油、米酒、秀珍菇、小磨坊勁辣十三香、薄鹽醬油、水、烏醋、糖

家常菜-辣炒雞丁

家常料理，適合短時間內的快速烹飪，稍微重口的一道菜，非常下飯，適合當便當菜喲～

食材：去骨雞腿肉或雞胸肉、青蔥、米酒、蒜瓣、醬油、辣椒、白胡椒粉、白芝麻、砂糖、玉米粉、辣豆瓣醬、水

雞肉蕃茄蔬菜湯

減醣低油又好吃，適合當作家裡常備料理，煮一大鍋分裝用保鮮盒放冷凍保存，隨時取出用電鍋蒸，即可享用~~

食材：蒜頭、牛蕃茄、高麗菜(小顆)、無骨雞腿排、水、匈牙利紅椒粉、月桂葉、白胡椒粒、鹽巴