水煮豬肉

五香滷肉飯（配醃小黃瓜）

做出滷肉飯的那一刻，覺得來到德國的成就已完成了大半，也瞬間多了可以被留學生們崇拜的技能資產。從大家眼裡看到的星星，映照著的，是那個...

食材：五花豬肉、紅蔥頭、孜然、蒜頭、丁香、小黃瓜、醬油、八角、砂糖、冰糖、花椒、鹽、米酒、肉桂、白胡椒粉、薑、青蔥、辣椒、水、白醋、白飯、香油

蘆筍肉片捲🎶

高蛋白食物， 增加蛋白質與熱量的攝取。 可幫助肌肉的生長發育， 也有助於組織的修復。 清脆口感的蘆筍， 捲上高蛋白質的豬肉片； 以...

食材：豬肉片、蘆筍、減鹽醬油、蔥、味醂、太白粉、水

「麻婆豆腐」絲滑嫩豆腐與麻辣豬肉碎的相擁

當柔滑的絲質嫩豆腐和香辣豬肉碎組了一個CP，那就是川菜館的看家菜——麻婆豆腐。 麻婆豆腐是一道聞名海外又接地氣的川菜。 但是她並不...

食材：嫩豆腐、豬肉碎/牛肉碎、辣豆瓣醬、蒜末、姜末、雞湯或者開水、醬油、澱粉、胡椒粉、蔥花、花椒油（可選）

炒龍鬚菜

食材：龍鬚菜、豬肉、嫩薑、蒜頭、辣椒、鹽、水

香草百酒燉肉義大利麵

✔️燉煮方式絕對是最輕鬆的製作餐點方式 ✔️直接當湯喝 或拌入義大利麵都非常快速好吃 ✔️燉煮讓豬肉入口即化 很適合家中小孩

食材：豬肉切塊 （我用豬後腿肉）、中型洋蔥 切絲、剝皮蒜頭 切片、菇類 我用鴻禧菇、紅蘿蔔 切塊、食用水、康寶高湯塊、白酒、黑胡椒、鹽、白里香、橄欖油、義大利麵

泡菜豬肉＆鳳梨起司蛋炒泡麵

統一肉燥麵是大家從小吃到大的一道美味泡麵，是你我充滿回憶的味道！泡菜跟豬肉是絕配，再加上鳳梨果香，一道美味料理誕生！

食材：統一肉燥麵特大號、泡菜、泡菜汁、洋蔥（絲）、醬油、豬肉（片）、蔥（末）、美白菇、蒜（片）、鳳梨（末）、起司片、荷包蛋、水

滷小封肉

滷小封肉適合三餐、帶便當、夾吐司、饅頭、割包…滷汁拌飯拌麵方便又好吃。

食材：三層豬肉、沙拉油、青蔥、薑片、蒜頭、辣椒、醬油、八角、二砂糖、水

泡菜炒豬肉

食材：韓式泡菜、梅花豬肉、蔥、蒜頭、醬油、水、香油

咖喱炒筍片

簡單用味炒醬就可以香味十足，輕鬆上菜。省時右方便

食材：牛頭牌咖哩炒醬、豬肉片、水煮竹筍片

金瓜炒米粉(這樣炒米粉好Q彈)

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食材：米粉、水、米酒、高麗菜、白胡椒、醬油、豬肉絲、鹽、白胡椒粉、紅蘿蔔、香菇水、蝦米水、蝦米、香菇、南瓜

咖哩家庭版

做法簡單，一次就可以供5人吃，是一道簡單又好吃的料理。

食材：豬肉、虱目魚丸、鹽、紅蘿蔔、柴魚粉、馬鈴薯、咖哩粉、洋蔥、米酒、太白粉、咖哩塊、糖、白胡椒粉、太白粉水、沙拉油、水

糖醋肉片

醃過的肉沒烤完怎麼辦？加工一下變美味。

食材：青椒、紅椒、番茄醬、黃椒、高粱醋、洋蔥、糖、醃過的豬肉片、太白粉水、油

越南春卷

食材：薄餅、小黃瓜、豬肉水煮、生菜、米線、紫 蘇、薄荷葉

韓｜韓式雜菜冬粉

隨意選用食材做出自己喜歡的雜菜韓式冬粉。

食材：OTTGOI韓式正Q冬粉、豬肉絲、醬油、油菜，燙熟、黑胡椒粉、紅蘿蔔，切絲、芝麻油、砂糖、蒜末、洋蔥，切絲、冷開水、乾香菇，泡軟切絲、白芝麻、鹽

古早味炒米粉

用紅蔥肉燥醬輕鬆呈現炒米粉古早懷舊風味，濃郁紅蔥香氣撲鼻，百吃不膩的好滋味。

食材：米粉、豬肉絲、乾香菇、高麗菜、紅蘿蔔、小磨坊台式紅蔥肉燥風味醬、小磨坊白胡椒粉、小磨坊蔥風味油、香菇水

低脂高麗菜豬肉水煎包 (8個)

水煎包是大家從小到現在都常常吃的點心~ 兩面煎的焦香的皮，配上多汁內餡簡直是完美比例！吃辣的人可以搭配辣椒醬吃更美味～ 使用高麗菜...

食材：豬絞肉(瘦)、高麗菜絲、中筋麵粉、鹽 1、鹽、鹽 2、酵母粉、細砂糖、砂糖、醬油、溫水、麻油、胡椒粉、米酒、水、薑末 (可省略)、蔥 (可省略)

番茄豬肉麵

食材：雞蛋、丸子、豬肉片、青江菜、泡麵、水、番茄