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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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家裡孩子上小學後,天天都在打仗,每天被時間逼到不行,許久沒新增菜色! 加上已減醣許久,但另一半總覺得吃來吃去都是那樣,決定把雞胸肉...
食材:全聯雞胸肉、胡椒、醬油、水、醬油膏、花生、地瓜粉、味霖、蒜頭、蔥、大辣椒
今日介紹這湯可以滋陰補腎、健脾和胃、烏髮活血,而且味道非常鮮甜!天氣凍想補一補,但又怕太過滋補,不妨試下煲這湯,這湯性味平和,適合...
食材:黑木耳、黑豆、蟲草花、眉豆、花生、豬𦟌、水、鹽
「水煮花生」可以直接食用,或是添加其他食材做成好吃的料理!今天分享這道香辣爽脆的涼拌菜,很適合夏天的小菜,簡單易學的料理! ◉「...
食材:水煮花生、小黃瓜、醬油、紅甜椒和黃甜椒、辣油、香菜、塩、粗黑胡椒粒、細砂糖
端午節快到了, 最想念的就是還住在台灣時阿嬤包的粽子。 還記得搬來美國之前,向阿嬤請教包粽子的技巧,即使端午節在美國不能吃到阿嬤的...
食材:糯米(圓、長都可)、生紅蔥頭(切碎)、五香粉、豬肉 (切塊)建議五花肉、白胡椒粉、香油、蛋黃、醬油、粽葉、水煮花生(依喜好)、醬油膏、粽繩、乾香菇(洗淨泡溫水30分後備用、糖、蝦米(泡水後備用)、水、油、鹽、米酒、肉桂粉、鹽巴
天氣開始轉熱,今天挑戰用豆漿機完成的料理是在家沒胃口很適合準備的快速料理,也分享我的食譜給大家,希望大家會喜歡~ 用 #Reco...
食材:白芝麻、硬花生、小黃瓜、蒜頭、紅蘿蔔、烏醋、蛋皮、醬油、雞里肌、砂糖、白醋、開水
近期的高麗菜價格甜到嫑嫑,只要隨意以蒜頭拌炒就hen清甜,所以趁著盛產期別忘了多吃一點。但單純的蒜香高麗菜吃久也會膩,所以將很需要...
食材:高麗菜、蒜頭、鹽、青蔥、烏醋、花椒粒、蒜味花生、白胡椒粉、(辣)豆瓣醬、水、食用油、香油、乾辣椒
炎炎夏日,食慾也掉了一半,這時候涼拌冷菜就是我的第一首選,不需要煩複的步驟,簡單就能完成~ 今天做了偏川式風味的醬汁,微酸辣辣,其...
食材:綠豆澱粉、水A、小黃瓜、水B、紅蘿蔔絲、熱油、黑木耳、蒜頭、香菜、辣椒、炒花生、干碟粉、熟白芝麻、鹽、糖、醬油、烏醋、S&B 辣油(四川風)、香油
舒肥雞胸不用舒肥機,看看May 用康寧鍋做的舒肥雞胸比舒肥棒做的還鮮嫩多汁! 我的花椒油是用酪梨油製作,喜歡麻辣的朋友也可以自己做...
食材:雞胸肉、小黃瓜、水、紫洋蔥、鹽、辣椒粒、花生、花椒粒、香菜、蒜末、赤藻醣、酪梨油、細蔥花、黑醋、醬油、米醋
做法請參考: https://youtu.be/5AZeuoO2jKg 「材料約可做三份」 我的粉水比例,做出來的比較Q, 如果...
食材:蚵仔、小白菜、蒜頭、雞蛋、海山醬、太白粉、花生辣醬、地瓜粉、香菇素蠔油、水、砂糖、鮮味炒手、涼開水
您愛吃粥嗎?您是長年茹素之人嗎?您知道大年初一早餐要吃素嗎?不管哪一個答案貼近您的心,您都該學學這道菜,用最簡單的方法滷出一道很適...
食材:花生、小麵輪、老李仔麻油、小磨坊精選八角粒、水、醬油、砂糖
美味營養的八寶粥,雖然食材種類較多,但是營養價值高,老人小孩都很適合食用,此外使用電鍋可以省下不少力。 ‧影片~ https://...
食材:紅豆、花豆、糙米、花生仁、圓糯米、米酒、薏仁、黑糯米、黑糖、綠豆、紅棗、二砂糖、龍眼乾、蓮子、水、調整水量
冷冷的天喝一杯濃醇香的自製米漿好舒服,米漿用瓦斯爐要一直拉不然會焦底,交給Greenis不用顧
食材:烘培上色的花生仁、煮熟的飯、十字刀頭、水、糖、烘培過的白芝麻
第一次挑戰包粽子!! 整個過程中最困難的就是用粽葉包裹餡料,其它都很簡單!! 希望大家也能可以試試看~ ※本食譜共可做10顆。 ...
食材:粽葉、棉繩、豬五花、長糯米*、鈕扣菇、豬油、圓糯米*、鵪鶉蛋、紅蔥頭(淨重)、香菜、水煮花生*、米酒、花生粉、油蔥酥、醬油、醬油膏、鹽、清水、甜辣醬、五香粉、砂糖、味噌湯、白胡椒粉、蠔油
記憶中的端午節,阿母都會包粽子。作法也越來越精進,大概就是動嘴指使女兒包粽子的精進能力。 記得以前最討厭洗粽葉,最喜歡滷肉的時候,...
食材:棉繩、月桃葉、五花肉4-5公分、紅蔥頭、梅花肉、長糯米、鹹蛋黃切半、鈕扣香菇、新鮮花生、金勾蝦、醬油、胡椒、紹興酒、鹽、五花肉切4-5公分、冰糖、滷肉醬汁、香菇水、胡椒粉
有酒釀的湯圓組合很可以 暖胃又暖心❤️ 預祝大家冬至快樂唷!
食材:桂冠紫糯湯圓(芝麻口味)、桂冠花生湯圓、酒釀、台糖甘蔗糖、水(煮糖水用)、雞蛋
花生堅硬,不易煮熟,但用萬用鍋約15分鐘就能煮好,稱得上是家庭必備家電! 超簡單,一起動手吧! 沒有萬用鍋?用電鍋也行,佐以時間,...
食材:未泡水的生花生、蒜頭、八角、水(淹過花生)、醬油、素蠔油、細砂糖、米酒
天氣漸漸變涼,實施低碳飲食的May姐也很想來一碗熱熱的燒仙草,於是發揮了實驗家的精神,分別實驗了40目跟80目的洋車前子粉,以及稀...
食材:仙草粉、羅漢果醣、椰子細粉、40目洋車前籽粉、40目洋車前子粉、薑黃粉、冷水、去膜脆花生、椰奶、旭家蒟蒻小桐花、水、香草精
幫剩飯找到春天,煮婦煮夫不燒惱
食材:剩白飯、花生(或核桃)、糖、水