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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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南部人的最愛!「#薑汁蕃茄」完美呈現! 小時候媽媽常常做給我們吃!一大碗的蕃茄總是能夠吃光光!😆 好懷念的口味!現在又重現!超開心...
食材:黑柿蕃茄或牛蕃茄、薑泥(喜歡可多加,也可少)、東成醬油膏(或香菇素蠔油)、醬油、二砂糖(或白細砂)、甘草粉(或酸梅粉,若沒有省略)、涼開水
酸甜爽口的滋味
食材:牛番茄、杏鮑菇、大蒜、砂糖、鮮味炒手、水、蔥花
雖然為了健康我也在努力過減醣生活、但是自己做麵包剛出爐的香氣跟口感真的是無法抗拒、所以有時候做的麵包都要挑在白天的時候、做好分送親...
食材:(麵團)高筋麵粉、(麵團)蓬萊米粉、綜合堅果、(麵團)砂糖、黑胡椒粗粒、蓬萊米粉、(麵團)速發乾酵母、笑牛軟起士、噴霧冷開水、(麵團)海鹽、(麵團)水、(麵團)櫻花無鹽奶油、(麵團)黑芝麻
在家也可重現日本九州門司港的名物燒咖哩! 熱呼呼的絞肉咖哩鋪上滿滿的起士絲 上頭再放顆雞蛋 怎麼可能不好吃!!
食材:S&B 金牌咖哩塊 大辣、牛蕃茄、薑泥、蒜泥、洋蔥、絞肉、S&B 天然純咖哩粉、水或高湯
番茄炒蛋 健康又營養的番茄炒蛋 酸酸甜甜超下飯的料理,新手當然也是一定要學會的! 參考影片:https://youtu.be/eN...
食材:牛番茄、雞蛋、油-炒蛋用、蔥、油--炒番茄用、番茄醬、水
自己燉的番茄肉醬口味能自己掌握, 買喜歡的溫體豬部位現絞蒜瓣炒香, 用1:1 牛番茄燉煮入味無需番茄糊, 加番茄醬辣豆瓣醬就是絕...
食材:豬絞肉(梅花豬)、牛番茄、蒜瓣、亨氏番茄醬、喀極辣豆瓣醬、米酒或水、黑胡椒粒
紅酒燉牛肉(孛艮地紅酒燉牛肉),原是法國鄉村菜使用勃根地紅酒,在家庭中將牛肉修下來的邊角料烹煮,牛肉比較好的部位不會拿來做,但慢慢...
食材:牛勒條(牛暔)、紅蘿蔔塊、蒜頭碎、馬鈴薯塊、紅酒、西洋芹丁、番茄糊、番茄塊、黑胡椒粒、蘑菇片、月桂葉、洋蔥塊、百里香、培根丁、麵粉、奶油、橄欖油、高湯、水、鹽以及糖、匈牙利紅椒粉、洋香菜
簡單又美味的壓力鍋料理又來啦~ 用一般鍋子煮蕃茄燉牛肉總是要顧火等上好幾個小時 使用壓力鍋只需要1/6的時間就可以把牛肉燉的軟爛入...
食材:牛肋條、番茄、洋蔥、水、蒜頭、蔥、薑、鹽、黑胡椒粉
來個超簡單「#香炒牛滷飯」!可以一連吃個二三餐沒問題~~ 配白飯、麵、米粉、淋在燙好的菜上面都超好吃,又簡單喔!快學起來~~ 👉 ...
食材:牛肋條、洋蔥、醬油、蒜、胡椒粉、紅蔥頭、五香粉、辣椒、紹興酒、高湯或水、香油、紅蔥酥、二砂糖
🇹🇳北非風味省荷料理🇹🇳 這道菜的本體是突尼西亞名菜Kamounia,一般使用牛肝和牛肉,以洋蔥蕃茄和北非特色辣醬哈里薩(Hari...
食材:雞肝、牛奶、洋蔥、大蒜、牛蕃茄、孜然、水、蕃茄膏、哈里薩辣醬Harissa、鹽、黑胡椒、新鮮巴西利
第一次煮蕃茄肉片麵,湯頭超棒,覺得湯麵比肉還美味
食材:豬梅花火鍋肉片、牛蕃茄切片、青江菜切小段、木耳撕小片、薑片、蔥花、蛋、方便麵、油、醬油、可樂、水、鮮味炒手、黑胡椒粗粒、白胡椒鹽(可不加)
每次看到功夫熊貓的鵝爸那碗清湯麵真的是令我垂涎三尺,不想花時間熬湯,就得想辦法煮出濃郁又清澈的湯底,大概思考三分鐘我就放棄了,對!...
食材:牛五花肉、新鮮香菇、有鹹味的油蔥酥、鴻禧菇、陳年榨菜、牛五花切成一口大小、雪白菇、香菇切絲、娃娃菜、娃娃菜洗淨,一片切成三長條、五木細關東麵、陳年榨菜用水沖洗髒污切薄片、水
一般壽喜牛丼的配菜只有洋蔥,覺得時蔬部分略顯不足,自己會依當下冰箱有什麼而隨性增加。 今天加了牛蕃茄和小黃瓜,這邊也可以換成其他...
食材:洋蔥(切絲)、牛蕃茄(切薄片)、小黃瓜(切絲)、草飼牛肉片、干貝醬油、味霖、過濾水
自製高湯搭配小米粥,暖胃
食材:小米粥、牛高湯、水
牛浣水是客家庄特有的點心,是指將麻糬放入黑糖薑汁上面,形狀像水牛在水塘中玩水的樣子,因此取其名. 再加上黑糖薑汁, 讓客家農夫們在...
食材:糯米粉、冷水、溫水 30-40度、沙拉油、去皮蒜味花生( 打碎)、黑糖、薑
利用牛五花肉品的油質,不另外使用其他食用油,讓身體少點負擔。
食材:牛五花、杏鮑菇、味噌、醬油、蠔油、二砂、蔥花、水
便當菜色: 1. 小米飯、烤香腸+生蒜片 2. 番茄炒蛋 3. 蒜炒地瓜葉 番茄炒蛋: - 試過最好吃的家常版本 - 媲美餐廳口...
食材:牛番茄、雞蛋、地瓜葉、青蔥、蒜頭、帕瑪森起司粉、得意的一天日本玄米油1.58L、美奶滋、紅標料理米酒、鹽、醬油、糖、太白粉、冷開水
正統的打拋沒有使用較難買到的打拋葉 也沒有添加小番茄 使用好購買的食材即可 因沒有買到小番茄改使用牛番茄 肉與微辣、微酸的醬汁組...
食材:雞胸肉、牛番茄、醬油、蒜瓣、魚露、薑、糖、水、辣椒、鹽、新鮮檸檬汁、全蛋、米酒、蛋白(抓醃雞胸肉使用)、九層塔