水果

海鮮水果沙拉

【香料創意料理】 有想過海鮮搭上蔬果的山海配嗎？ 運用冰鎮的海鮮總匯， 拌上鮮甜的沙拉梅粉水果， 最後再來點山葵椒鹽.... 香Q...

食材：【香料共和國】山葵椒鹽、墨魚、蛤蠣、蝦子、鯛魚、木瓜、芭樂、蔥、蘋果、小蕃茄、蓮霧、薑、米酒、梅粉、鹽、糖、美乃滋

香蕉麵包

這個麵包完全不加水，以香蕉、蛋、蜂蜜為濕性材料，所以香蕉要用熟透的，水份才夠。感覺好像很乾，其實一點也不。隔天用小烤箱烤熱後一様的...

食材：高筋麵粉、香蕉、蛋、蜂蜜、糖、鹽、酵母粉、奶油

優酪蘋果沙拉

超級簡單的健康早餐或是飯後點心! 還可依個人喜好改變配料和選擇不同口味的優酪乳, 天天變換口味, 百吃不厭. *歡迎到"飄香筆記...

食材：蘋果 (切小丁)、(希臘)優酪乳、無鹽綜合堅果、檸檬汁、綜合水果乾、蜂蜜、無糖燕麥穀片- Granola

檸檬水果蝦仁

台灣的年菜大多偏油、偏鹹，所以想要教大家一道沒有太多的負擔的料理，有別於傳統我們常見的鳳梨蝦球，要先炸過再裹上厚厚的美奶滋，製作起...

食材：蝦仁、哈密瓜、蘋果、日式美乃滋、檸檬、蒔蘿

韓式柚香蘿蔔

夏日炎炎最喜歡吃清爽冰涼的小菜！微酸微甜的醃蘿蔔帶著柚子清香，爽脆可口又開胃～ 煮婦愛碎念的Facebook專頁！ https:...

食材：白蘿蔔、鹽、糖、水果醋(或白醋/米醋)、柚子醬、水

法式布丁厚片

在家就能擁有的早午餐幸福感

食材：牛奶、蛋、厚片吐司、水果、蜂蜜或楓糖、無鹽奶油

新鮮草莓燙麵戚風蛋糕

為了抓住草莓季的尾巴， 再繼續做草莓甜點， 之前已經做過草莓棉花蛋糕， 這次就做個草莓燙麵戚風吧~ 我用了燙麵法和蒸氣烘烤的方式，...

食材：尺寸、低筋麵粉、植物油、蛋黃、新鮮草莓(去蒂)、蛋白、砂糖、檸檬汁或白醋（可省略

ARKDAN數位全營養調理機 _水果牛奶

ARKDAN數位全營養調理機可以將粗糙的果皮、蔬果種籽完全打碎，喝不到難以入口的纖維渣渣，卻可以完全攝取到食物中的各種營養素。 "...

食材：牛奶、即溶咖啡、有機木瓜、有機香蕉、有機富士蘋果

丁香薄荷李子湯

夏天的時候，我喜歡做些水果湯消暑止渴，比如杏子湯，葡萄乾湯，蘋果湯.....，今天我做的是李子湯，口味酸甜，適合炎熱的夏天。可以單...

食材：李子、白沙糖、水、丁香、新鮮薄荷葉

咕咾肉

酸酸甜甜的咕咾肉，是大人小孩都喜歡的一道菜！它是源自於廣東的料理，傳統作法需要先製作「酸果」，但自己在家做講求省時簡易，只要把蕃茄...

食材：豬胛心肉或梅花肉、青椒或甜椒、蛋……1個、洋蔥、醬油……1大匙、蕃茄醬、鳳梨、米酒……1大匙、水、地瓜粉、白胡椒粉……1/2小匙、糖、太白粉、太白粉……1大匙、白醋或水果醋

【免烤箱】特濃草莓生乳酪蛋糕

家裡又出現了很多草莓， 我想用來做一些甜點， 突然想到很久之前從好友那裡接收了慕斯圈， 一直沒有拿出來用， 不然就來做免烤的草莓生...

食材：消化餅(5片麥維他)、無鹽奶油、奶油乳酪、白砂糖(加入奶油乳酪)、動物性鮮奶油、白砂糖(加入動鮮)、草莓優格、吉利丁、新鮮草莓(切成小碎丁)、新鮮草莓(對半切)、頂部裝飾草莓

梅醋涼拌水果小黃瓜

炎炎夏日永遠不嫌多的涼拌菜，不只製作簡單、方便保存，不想在廚房揮汗煮太多道料理時，就可從冰箱端出來輕鬆增加菜色。這次嘗試用梅醋涼拌...

食材：小黃瓜、蘋果、芭樂、醃梅汁、白醋

水果白玉泡菜

現在是白蘿蔔的產季，不拿它來入菜實在是捨不得，只要簡單刨成薄片，搭配蘋果泥，就能讓香氣與以往的泡菜不同，平時家中急著上菜時，這道泡...

食材：白蘿蔔、薑、蘋果(小型)、鹽巴(殺青用)、砂糖、水果醋

番茄莎莎香酥魚排

食材：鯛魚、地瓜粉、牛番茄、洋蔥、香菜、水果醋(或糙米醋)、鹽、糖、白胡椒

肉桂蘋果醬

肉桂的氣味和蘋果真的很搭，喜歡肉桂味道的應該不會不知道這個搭配！

食材：蘋果、水果醋、肉桂粉、水、砂糖

浮誇系溫沙拉涼麵

一般的涼麵都是當點心或一般的正餐吃， 我嘗試基本（彩色）麵條及醬料不變， 將配菜升級為溫沙拉，雖然不是使用高貴食材， 但也瞬間讓涼...

食材：健康彩色蔬果麵條、涼麵醬料、大成安心雞里肌肉（購自家樂福）、花生碎、鹽麴、幸福牧場雞蛋（購自家樂福）、冰塊、米酒、鹽巴、家樂福嚴選水果彩椒、家樂福嚴選小黃瓜、味霖、秀珍菇、牛奶、花椰菜、沙拉油

涼拌青木瓜絲 │ 夏日開胃 │ 素食可

天氣好熱吃不下？爽脆的涼拌青木瓜絲讓人一口接一口，好清爽呀！

食材：青木瓜、小番茄、鹽、香菜、糖、熟花生、檸檬汁、水果醋、日式醬油