毛豆料理

鳳梨毛豆吻仔魚炒飯。酸V、無油炒美味飯!

夏季鳳梨最鮮甜。 酸V酸V的滋味超棒～ 彷彿在🍹夏威夷扭腰擺臀跳舞。 沒有加任何油，異樣能炒出美味的鳳梨炒飯! 更多分享，鎖定...

食材：冷凍隔夜糙米飯、蒜末、洋蔥碎、香菇碎、小番茄丁、各式時蔬碎(可依自己喜歡添加)、燙熟的吻仔魚、毛豆、鳳梨碎、芹菜珠

百花齊放

夏季炎熱，以鯛魚搭配鮮蔬開啟爽口味蕾、增添飽足感！

食材：臺灣鯛背肉、毛豆、紅蘿蔔、玉米筍、綠花椰菜、香菇、木耳、洋蔥、蛋餅皮、鹽、白胡椒粉、香油

鮮魚毛豆可樂餅

用多利魚和毛豆做成的可樂餅～～靈感來自一部動漫，意外的好吃。

食材：多利魚片、毛豆仁、雞蛋、馬鈴薯、鹽、麵包粉、蛋液、低筋麵粉、白胡椒粉、匈牙利紅椒粉

かにの素米糕

利用簡單的素材，也可以做出美味的素米糕，當宴客菜也是很讚的

食材：白糯米、紅糯米、乾香菇、皮絲、老薑、麻油、毛豆仁、香菜、李錦記甘甜醬油露、芋頭、鹽巴

蝦仁燴豆腐

鮮甜的蝦仁搭配嫩豆腐再加上營養滿分的毛豆，色、香、味俱全，讓人食指大動!!!非常推薦大家跟著做做看喔! 詳細食譜分享請上我的You...

食材：蝦仁、豆腐、鹽巴、毛豆、白胡椒、蒜末、米酒、薑末、麻油、烹大師、太白粉水

毛豆蝦仁蛋

又一道色香味營養俱全的料理。

食材：毛豆、蝦仁、雞蛋、紅蘿蔔、蒜末、蔥(可略)

海鮮黃金地瓜飯

防疫在家輕鬆煮，「海鮮黃金地瓜飯」，食材中的海鮮，蝦和透抽，富含蛋白質、鈣、磷、鐵等身體所需的礦物質，地瓜則富含纖維，幫助腸胃蠕動...

食材：西螺壽司米、白刺蝦、透抽、黃地瓜、黑胡椒毛豆、芹菜、香菜、蔥，薑，蒜，辣椒、洋蔥、米酒，鹽

鹽昆布南瓜沙拉～全素

食材：小南瓜、毛豆、小黃瓜、鹽昆布

家常台式炸醬麵

食材：豬絞肉、毛豆、胡蘿蔔切丁、豆乾切丁、豆瓣醬、甜麵醬、醬油、米酒、水、冰糖

茄汁雞肉燉飯

食材：雞腿排、毛豆、鹽、洋蔥、黑胡椒、鮮香菇、水、蕃茄、薑、蒜頭、九層塔、米

高麗菜鯖魚炊飯（蒸氣烘烤爐 大黑食譜）

一年四季都吃得到高麗菜，盛產的時候更要好好來利用這個煮婦的料理好朋友，生米製作的高麗菜飯利用堆疊的方式，底下生米放上菇類、蔬菜最上...

食材：白米、高麗菜、鹽 (可省略)、薄鹽鯖魚、醬油、黑木耳、白胡椒、鴻喜菇、香油 (可省略)、玉米筍、紅蘿蔔、殺青毛豆仁、昆布

大蝦請吃菜濃湯佐毛豆與白花椰菜

要成為大俠先吃大蝦！搭配號稱貧民之肉的毛豆，所謂人窮志不可以窮、長肌肉不可以長贅肉，所以還要加點花椰菜補充纖維，最後再用鐵漢柔情般...

食材：蝦子、米酒、鹽和胡椒、大蒜、水、洋蔥、毛豆仁、白花椰菜、高湯、牛奶、起司片

中學生便當-茄子香腸

蒜炒毛豆雞胸肉 茄子 魚肉香腸 水煮蛋 甜豆

食材：毛豆、雞胸肉、茄子、甜豆、水煮蛋

五香毛豆

老公說味道很夠，好好吃。

食材：煮熟的毛豆仁、蒜頭（切末）、生辣椒（切末）、青蔥（切末）、五香粉、花椒粒、塩

低碘「鮮蔬炒牛絞肉」

用七種不同顏色的蔬菜炒牛絞肉 營養好吃又下飯 拿來配粥也好吃 . 低碘隔離的那幾天 我先在家把這道料理完成後 與米飯一起個別分裝小...

食材：低脂牛絞肉、四季豆、毛豆、洋蔥、蒜末、番茄、黃甜椒、紅甜椒、青椒

毛豆煎蛋（便當菜）

我覺得便當菜一定要有蛋，所以今天為上班兒子準備的是毛豆加紅蘿蔔的煎蛋，把紅蘿蔔切細絲，這樣混合蛋一起煎，比較不明顯，這樣才不容易被挑食

食材：雞蛋、毛豆、紅蘿蔔、蒜頭、鹽巴

南瓜風味蛋🎃

這道很適合當成聚餐或party的小點心料理，南瓜🎃本來就跟雞蛋🥚很麻吉，加上紅色蘿蔔丁及綠色毛豆，切成四四方方，小巧方便入口，外觀...

食材：康寶奶油風味香甜南瓜濃湯、雞蛋、康寶-自然鮮 嫩雞風味調味料、水、冷凍毛豆、澳洲紅蘿蔔