母親節點心

εїзಇ 沙漠玫瑰餅乾!!

誰說餅干鬆鬆不能脆脆，一定要甜死人搭配黑咖啡。玉米脆片與手工餅乾最佳結合，保證只溶於口不溶於手，一片接著一片。 美食．甜點．當瑪...

食材：軟化奶油、砂糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、葡萄乾、玉米脆片、蘭姆酒

簡易海鮮煎餅

過年夜晚剩菜大變身～酥脆美味的海鮮煎餅上桌囉！

食材：蝦子、花枝、青蔥、蛋、洋蔥、黑胡椒粒、玫瑰鹽、鬆餅粉、酥炸粉、水、橄欖油

牛肉起士法式吐司

~營養美味好吃~又方便 牛肉起士法式吐司

食材：吐司、雞蛋、牛肉、生菜、有鹽奶油、起士、玫瑰鹽、白芝麻、黑胡椒

麻辣香蔥黑木耳烤蛋吐司．柯媽媽の植物燕窩

俗話說：「早餐吃得像皇帝，午餐吃得像平民，晚餐吃得像乞丐。」吃膩坊間速食或連鎖式早餐的同時，不妨自己動手製作早餐，除可稍為練習廚藝...

食材：吐司片、雞蛋、青蔥、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、黑胡椒粒、七味唐辛子

焗烤黑木耳肉鬆吐司．柯媽媽の植物燕窩

花不到五分鐘時間，立馬完成一道營養滿溢的焗烤吐司料理，鹹香的酥脆滋味，除可搭配果汁或牛奶，成為營養豐富的早餐外，也能搭配咖啡或花茶...

食材：厚片吐司、黑木耳菇菇醬(香菇昆布)、肉鬆、乳酪絲

紅桑莓玫瑰瑪德蓮

我喜歡在蛋糕中加入酸的水果，不但因爲可以平衡甜味，而且酸味可以令蛋糕的味道更加立體。 歡迎光臨我的粉絲頁 https://www...

食材：砂糖、glucose、低筋麵粉、蛋、baking powder、牛奶、vanillia extract、rose essence、clarified butter、紅桑莓

《應景母親節》蜂蜜海棉蛋糕 全蛋打發

使用Nordic ware夏洛特烤模製作❤️ 母親節快要來臨❤️我也是三個孩子的媽😅自己做母親節蛋糕慰勞自己，無比感概....😂

食材：無鹽奶油、牛奶、細砂糖、鹽、檸檬皮屑、室溫全蛋、檸檬汁、細白砂糖、全蛋、蜂蜜、蘭姆酒、低筋麵粉

玫瑰蘋果派

因為懶,連續三天都在素素看 今天想著想著 冰箱有現成的~起酥片 還有蘋果 那就為自己做個甜點 振奮心情一下吧 這造型是在網路上看到...

食材：起酥片、蘋果、糖、水、白蘭地、檸檬汁

玫瑰鹽義式麵包短棒

酥脆的義式麵包棒，用簡單的鹽味做成短短的，大小剛好一口塞，很適合跟朋友相聚的零食，聊著聊著就這樣一口接一口~

食材：高筋麵粉、酵母粉、水、奶油、玫瑰鹽

鮮奶燕麥佐芝麻米布丁．柯媽媽の植物燕窩

濃郁撲鼻的芝麻香氛，加上綿滑細膩的軟綿口感，好吃又不膩口，飽足感十足。又因為燕麥富含豐富的維生素、蛋白質和礦物質等營養元素，加上鮮...

食材：黑木耳米布丁(芝麻)、燕麥片、鮮奶、綜合乾果

南洋料理達人劉明芳--沙嗲三明治

一包 #熱帶玫瑰沙嗲粉 除烤沙嗲，還可做甚麼呢？答案是，還可醃肉，配吐司和生菜就變成美味的輕食喔！保證人人上手！跟大家分享作法，防...

食材：熱帶玫瑰沙嗲粉 30公克、豬肉片一盒、吐司1包、番茄 2顆、小黃瓜 2條、洋蔥 1顆、檸檬 適量、米酒25cc

《應景母親節》法芙娜可可棉花蛋糕水浴烘烤

使用Nordic ware夏洛特烤模❤️

食材：無鹽奶油、動物性鮮奶油、蛋白、無糖可可粉、檸檬汁or白醋、法芙娜巧克力塊、低筋麵粉、細砂糖、食用糖珠（金）、蛋黃、防潮可可粉、防潮糖粉

夏日甜點-綠豆凍

清冰箱料理+1 煮好的綠豆湯太多，拿來做一點綠豆凍當甜點食用也不錯喔！

食材：綠豆湯、吉利丁粉（好媽媽便利包）、布丁盒+蓋、白砂糖

半熟麵包佐牛排蛋

食材：半熟麵包、蛋、沙朗牛、鮮奶、玫瑰鹽、鹽、柳橙果醬

[美味人妻]母親節玫瑰花蛋糕(擠花)

這個玫瑰花霜飾可以適用任何蛋糕 工具只要有擠花袋和花嘴就可以囉 花嘴可用Wilton 1M或是2D 玫瑰奶油擠花示範: (Vid...

食材：無糖動物性鮮奶油Heavy Whipping Cream、砂糖、天然色素膠(紅色)

夏日甜點-黑糖奶酪

清理廚房食材又可以做出美味甜點，一舉兩得❤️ 製作的甜點使用的材料都很簡單，方法也很適合新手嘗試喔！ 不喜歡太甜的甜點，所以牛...

食材：牛奶（全脂牛奶）、吉利丁粉（好媽媽便利包）、黑糖、水、布丁盒+蓋

氣炸玫瑰曲奇餅

食材：現成玫瑰曲奇餅乾麵團