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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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疫情期間搶不到乾拌麵沒關係,可以用泡麵來做健康+營養版的炒泡麵當作防疫快速午餐! 材料很簡單,加什麼肉進去都可以,我們家比較常吃白...
食材:雞胸肉、腰果、泡麵、黃椒、檸檬、薑黃粉、白芝麻、醬油、麻油、番茄醬、水、鹽、蒜頭、薑、九層塔葉、蜂蜜
「烤秋刀魚」是家家戶戶必備的經典菜, 總是以鹽做調味而已嗎?一定要試試這道「柚香薄鹽秋刀魚」, 帶有柚子清香的香氣,很適合作為下酒...
食材:秋刀魚、S&B 柚子青辣椒醬、味醂、檸檬片、清酒、白砂糖、鹽
雞胸肉先醃漬入味,以電鍋半蒸半燜(也可節能),軟嫩又多汁,再拌上酸酸甜甜帶著果香的莎莎醬,清爽美味又無負擔。 歡迎您來逛逛喔~ ...
食材:雞胸肉、米酒、鹽、芒果(愛文)、黑胡椒粒、紅蕃茄、初榨橄欖油、太白粉或蛋清、小黃瓜、檸檬(壓汁)、(紫)洋蔥、細砂糖、蒜頭、香菜
防疫不出門,自己的下午茶自己做! 只要塔皮麵糰常備好,想吃什麼塔都可以速速完成! 為了可以定型擠花,檸檬餡加入吉利丁片幫助定型 塔...
食材:法式甜塔皮麵糰、雞蛋(塔皮上色用)、檸檬皮屑、鮮奶油(塔皮上色用)、糖、綠檸檬皮屑(可略)、雞蛋200g、玉米粉、檸檬汁、吉利丁片、微冰無鹽發酵奶油
聚餐派對人多時最好的派對零食!一堆起司、洋蔥、番茄切好後加下去就對了🧀
食材:玉米片/ 多力多滋、洋蔥、雞胸肉、番茄、Paprika紅椒粉、乳酪絲、Chili&lime檸檬辣椒粉、醃橄欖、橄欖油、Jalapeño墨西哥辣椒、肉豆蔻、Sour cream酸奶油、鹽、莎莎醬、黑胡椒、帕瑪森起司粉、玉米粉、麵粉
最好的下酒菜🍻
食材:溪蝦、米酒、檸檬汁、糖、蔥、檸檬胡椒粉、薑、蒜、胡椒鹽+粉
煮這道食物最主要是在火喉的控制,首先要先將煎鍋熱鍋,加入3/1碗沙拉油熱鍋後將瓦斯開到小火,放入虱目魚肚,將鍋蓋蓋住以免噴油,等煮...
食材:虱目魚肚、檸檬、胡椒鹽、沙拉油、醬油
天氣越來越熱,來點酸酸甜甜的莎莎醬,再加上當令的芒果,更增添豐富的口感與果香,搭配海鮮、肉類、或直接當前菜或搭配脆片丶法國麵包食用...
食材:芒果(愛文)、紅蕃茄、頂級初榨橄欖油、小黃瓜、檸檬(壓汁)、(紫)洋蔥、細砂糖、蒜頭、鹽、香菜、黑胡椒粒
來自義大利薩丁尼亞島(Sardegna)的烏魚子義大利麵,是一道快速又美味的傳統料理,只需醃製烏魚子與直條義大利麵,搭配大蒜與檸檬...
食材:義大利麵、烏魚子、大蒜、檸檬、初榨冷壓橄欖油、鹽、胡椒、義大利香芹 (或辣椒)
香味及鮮味兼具的一道簡單料理,下酒的好菜喔!
食材:明蝦、米酒、粗鹽或精鹽、乾月桂葉(捏碎)、蒜(切片)、花椒、黑胡椒粒、檸檬(切角塊)
火龍果皮不要急著丟掉,簡單幾個步驟就可以做成好吃有QQ口感的蜜餞,吃剉冰時當佐料,既不增加垃圾也不會浪費營養價值豐富的好食材。
食材:火龍果皮、檸檬、二砂糖、鹽
新鮮海味,鮮嫩多汁
食材:紅目鰱魚、胡椒鹽、檸檬、薑片、鹽巴
酸酸甜甜帶有清淡奶香! 此比例偏酸,略帶澀感,建議皮不放,或別煮太久,先撈起!
食材:黃檸檬、柳橙、蜂蜜、無鹽奶油、全蛋、蛋黃
一道酸酸甜甜的清爽料理,非常適合炎熱的夏天食用~
食材:檸檬片、蒜(末)、金桔檸檬汁、洋蔥(絲)、水、辣椒(末)、魚露、蔥或香菜(段)、糖、白蝦、鹽
營養價值很高的鮭魚在我家算是很熱門受歡迎的料理~ 把鮭魚油封醃漬一下,在烤盤裡擺入蘆筍、再放上鮭魚排, 撒點奶油小丁增香,放入烤箱...
食材:去刺鮭魚排、蘆筍(中大)、油、檸檬片、無鹽奶油、檸檬汁、迷迭香(可用義士香料代)、鹽、粗粒黑胡椒
為了能節省平日晚餐料理時間,假日時可以先將食材預先處理好,雞胸肉部分,我一次買幾片的份量,然後醃漬好並蒸熟,再利用真空機真空封口起...
食材:雞胸肉、綠花椰菜、番茄、玉米荀、檸檬、蒜頭、鹽
這道之所以稱為「冰與火」不是因為那部著名的美劇, 而是因為這道起司蛋糕需要經過火烘烤過然後再放進冷凍庫冰才能夠完成✅ 經過烘烤過後...
食材:起司乳酪、無鹽奶油、蛋🥚、黑糖、消化餅乾、檸檬檸檬
在家想要做做簡單又營養又煞有其事的料理嗎?那麼這道料理是一鍋到底,又有魚有肉有菜,還是義大利菜,希望你們會喜歡😆😆😆
食材:鯛魚、義大利麵、魚露、食用油、醬油、豬肉片、鹽、糖、袖珍菇、蒜頭、檸檬、蔬菜、香菜、辣椒