檸檬果汁

超簡單。百香果蘋果果醬 ～附「實作影片」

趁著當季將酸性水果作成果醬，可以拿來塗抹麵包、 調配冷熱飲料、 製作沙拉醬、當冰淇淋或蛋糕的淋醬、製作各式甜點，讓你一整年都能享受...

食材：百香果果肉 (約14顆）、蘋果 （中型 1個）、原色冰糖、檸檬汁(約1個）、檸檬皮

紐約重乳酪蛋糕

參考自厭世甜點店 拿拿摳的食譜🥰

食材：威化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、二號砂糖、雞蛋、酸奶油/無糖優格、檸檬汁、低筋麵粉、檸檬皮、香草籽醬

照烧柠檬鸡翅

食材：雞翅、檸檬、米酒、醬油、鹽、蜂蜜、老抽、蠔油、糖、水、檸檬汁（分開）

減脂#蜂蜜檸檬夾層生乳酪🍋

人在倫敦的我漸漸體會夏天般的天氣變化 於是開始研發開胃健康的正餐和不膩口的甜點，然後相對爽口的生乳酪蛋糕就成了背包清單上不二首選☝...

食材：奶油乳酪、無糖優格、消化餅乾、鮮奶油、奶油餅乾、蜂蜜、砂糖、無鹽奶油、檸檬汁+水、檸檬、檸檬汁、吉利丁片、水、檸檬皮碎、糖/蜂蜜

檸檬蒜香奶油鮭魚排

天氣一熱就喜歡做點清爽簡單的晚餐吃 超市的鮭魚排剛好在特價 回家簡單的煎一下~ 表皮酥脆，裡面肉質還嫩嫩的鮭魚排 再配上蒜味的...

食材：鮭魚排、白酒、檸檬汁、無鹽奶油、蒜、洋蔥、鹽巴、黑胡椒、檸檬皮

法式檸檬塔

夏天就是要來個酸酸的檸檬塔

食材：現成塔皮、蛋黃、檸檬汁、奶油、糖、全蛋、檸檬皮

檸香奶蛋醬海鮮義大利麵

黃銅模具有什麼與眾不同？ 該怎樣選一包好的義大利麵？ 該怎麼煮好這包義大利麵？ 富華邀請游如龍主廚，從職人角度解析黃銅模具，製作與...

食材：蒜頭、洋蔥、蛋黃、九層塔、Arla 動物性鮮奶油、帕達諾起司粉、清水、白酒、檸檬汁、檸檬皮、蛤蜊、軟絲、草蝦、黑胡椒、蒔蘿、橄欖油、Delverde#4 義大利麵

重乳酪蛋糕

冰箱奶油乳酪太多，要清一清。

食材：奶油乳酪、赤藻糖醇、上白糖、全蛋、香水檸檬汁、香水檸檬皮屑

香酥炸魚排佐清香檸檬塔塔醬

想吃炸物又覺得太油膩有罪惡感嗎? 來一份低脂白肉魚，搭配清香檸檬塔塔醬，將油膩感一掃而空。

食材：鯛魚排、麵粉、雞蛋、水、洋蔥、麵包粉、檸檬汁、鹽、美乃滋、檸檬

／健人料理／簡易高纖版西班牙海鮮燉飯

使用健康營養的十穀米，高纖助消化，亦可補充很多維生素。 加入天然鹹檸檬醬，無負擔的調味，味道鹹甜鹹甜帶檸檬香氣加上米飯吸入滿滿的海...

食材：十穀米、白蝦、李有福鹹檸檬醬、蛤蜊、檸檬汁、洋蔥切丁、玫瑰鹽、牛番茄切小塊、白胡椒粉、紅椒切小塊、黃椒切小塊、水

檸檬奶醬焗烤鯛魚排

新鮮的鯛魚排，搭配檸檬、鮮奶油等簡單的幾樣食材做成的檸檬奶油白醬，就可以快速烤出魚肉鮮嫩，奶香濃郁卻又爽口的魚排，美味完全不輸西餐廳。

食材：鯛魚排、鮮奶油、奶油、檸檬、糖、麵包粉、黑胡椒粉、焗烤起司絲、海鹽、檸檬汁、檸檬皮屑

寶寶點心-青檸香蕉蒸蛋糕

食材：雞蛋、配方奶、低筋麵粉、檸檬皮、檸檬汁、香蕉、植物油

百香果檸檬水蒸戚風蛋糕

看似平淡但是風味十足！ 水蒸蛋糕不輸烤的！而且還更濕潤。 室溫放三天一樣好吃！

食材：蛋黃、橄欖油、蛋白、牛奶、糖、原味百香果汁、檸檬汁、檸檬皮削、低筋麵粉

黑糖肉桂捲

食材：高筋麵粉、奶粉、鹽、二砂糖、無鹽奶油、肉桂粉、速發酵母、黑糖、糖粉、牛奶、檸檬汁、玉米粉、檸檬皮

全素檸檬塔🍋無麩質

參考影片https://youtu.be/HezdvqsJdFg

食材：塔皮、豆渣、杏仁粉、糖、鹽、椰子油、水、檸檬🍋內餡、泡軟的生腰果、嫩豆腐、杏仁奶、檸檬汁、檸檬皮

檸檬方塊酥

本食譜使用15*15的方形模 youtube:https://youtu.be/zlOd5UhSRGY IG:pei_hua712...

食材：低筋麵粉、糖粉、檸檬皮、檸檬汁、奶油、蛋、奇亞籽、糖

【越式春捲】美味又可口的減肥聖品！

夏天到廚房裡料理，炙熱的🔥溫度，對做菜者這一大考驗，最好是做一道菜可以隔餐吃，還是風味絕佳，雞肉🐔細膩有淡淡的花雕酒的香氣，減肥聖...

食材：小黃瓜片、秋葵片、味醂、小黃瓜絲、昆布醬油、燙熟剝殼的蝦子、魚露、黃椒絲、檸檬汁、紅蘿蔔絲、蒜末、米春捲皮、檸檬葉(切絲)、薄荷葉、紅辣椒末