榨菜

#250 榨菜肉絲麵

脆脆的榨菜炒肉絲，配飯配麵都下飯， 煸香過的榨菜在與炒過的肉絲做搭配～ 這個我可以吃兩碗🤤 ‣‣ YouTube影片：https...

食材：豬肉絲、榨菜、醬油、蒜頭、米酒、砂糖、青蔥、白胡椒粉、鹽巴、紅辣椒、太白粉、醬油 (調整湯頭顏色)、麵條、香油、油蔥酥、清水

榨菜蒸牛肉

榨菜用來蒸牛肉放，非常的開胃下飯，榨菜鹹香脆口，也很適合煮湯、炒肉 影音食譜：https://youtube.com/shorts...

食材：牛肉片、榨菜、蔥花、醬油、米酒、胡椒粉、太白粉、香油

榨菜肉絲麵

每次從禮拜一煮到禮拜四的時候，已經腦袋空空不曉得要煮什麼了🤔 想到冰箱一盒已退好冰的豬排….，既然懶得煮飯今天就來煮麵吧。 這個很...

食材：肉絲、蔥花、榨菜絲、蠔油、醬油、白胡椒粉、香油、地瓜粉、麵條、蒜酥、油蔥酥、塩巴

榨菜肉片

自由

食材：火鍋肉片、洋蔥、醬油、榨菜絲、蒜頭、油、青蔥、麻油、胡椒粉、鮮味粉、糖

榨菜肉絲湯麵

今天中午做一道爹娘愛吃的湯麵。 🍜相關食譜：「酸菜肉絲麵」、「酸辣刀削麵」、「酸菜清湯麵(純素)」、「素食酸辣湯(奶蛋素)」、「...

食材：陽春麵、淡榨菜、豬里肌、小白菜、米酒、蔥、醬油、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、太白粉、植物油、香油、鹽、砂糖、雞粉、熱水

現炒榨菜肉絲麵

台南現炒榨菜肉絲麵在家也能輕鬆復刻！ 此道美食香氣撲鼻、口感豐富；含豐富蛋白質和維他命C的肉絲和榨菜混合出獨特風味，加上麵條Q彈...

食材：沙拉油 （爆香用）、蒜頭、肉絲、淡榨菜、朝天椒粉、小白菜、醬油、鹽巴、青蔥、關廟麵（推薦細麵口感更好）

榨菜豆腐｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/G3kPw7IIWhU

食材：嫩豆腐、蝦仁、新鮮香菇、榨菜、薑汁、鹽、酒、片栗粉、芝麻油

榨菜豬肉片｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/OCsonJe597M

食材：薄切豬肉片、榨菜、薑汁、鹽、酒、片栗粉、蛋白、芝麻油

榨菜肉絲

口感脆爽，鹹香易做的下飯菜，除了帶便當很好用，也可以用來做清爽美味的榨菜肉絲麵喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https...

食材：市售榨菜、梅花肉、醬油、蒜、白胡椒粉、薑、香油、棕櫚糖或二砂、蔥、玉米粉或太白粉、小辣椒、大辣辣

榨菜毛豆炒豆干（便當菜）

榨菜鹹香這道榨菜炒毛豆豆干的口感豐富，榨菜帶有醇厚的鹹香味，加上滋味突出的毛豆和脆口的豆干，帶來獨特的風味。此外，豆干的高蛋白質含...

食材：豆干、榨菜、醬油、毛豆、糖、蒜末、米酒、辣椒末、蠔油、蔥花、水、楜椒、香油

榨菜炒肉片

食材：肉片、榨菜絲、紅蘿蔔絲、韭菜或蔥（切段）、片栗粉或太白粉

榨菜蒸魚

阿肌師廚房專屬平台 ：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜：https://youtube.com/...

食材：鱸魚片、山茶茸或金針菇、榨菜、薑絲、蒜頭、蔥花、醬油、米酒、胡椒粉、玉米粉

家常陽春麵

食材：麵條、醬油、榨菜肉絲、鹽巴、蔥花、萵苣生菜、蒜頭、雞蛋

榨菜肉絲包子「榨菜肉絲跑到麵團裡好好味」

影片連結 https://youtu.be/sLF1IdfDRPI 主要分享包子皮和內餡做法， 包子外型就～ 呵呵，挖災啦！很醜...

食材：中筋麵粉、砂糖、淡榨菜絲、快發酵母粉、里肌肉絲、水、蒜末、沙拉油、辣椒末、醬油、米酒

藍家小館-榨菜絲炒絞肉

食材：絞肉、榨菜絲、米酒、鹽巴

白蘿蔔漬榨菜

爽口的白蘿蔔，搭配脆口的榨菜，簡單的調味，簡單的美味。

食材：白蘿蔔、榨菜、嫩薑、芝麻香油、鹽、糖

薑絲瘦肉湯

食材：胛心肉、薑片、蔥、胡椒粉、鹽巴、糖、香油、冬菜、榨菜、米酒、雞湯塊