椰

葡式燴飯

200元, 澳門的葡式燴飯我也會做, 努力的成果是有代價的,

食材：圓鱈魚、蝦仁、小磨坊咖喱粉、花枝、綠咖喱醬、太白粉、青椒、椰奶、水、洋蔥、冰糖、白飯、鹽、味精

椰汁紫米糕

最愛椰汁糕，加上有益的黑糯米🤗

食材：黑糯米飯、牛奶、椰漿、水、冰糖、粟粉

鴛鴦芒果QQ凍2023R103子瑜奕庭

食材：芒果泥、鮮奶油、椰漿、有糖優格、細砂糖、鮮奶、砂糖、檸檬汁、吉利丁

叻沙鮮蝦麵

利用叻沙醬加上椰漿簡單就可以煮出濃郁味香的南洋風叻沙湯頭，加上鮮蝦與麵條即成一碗美味的叻沙鮮蝦麵；沒食慾的夏季~來碗有點辣濃醇鮮美...

食材：白(刺)蝦、黑輪&魚丸&餃類、綠豆芽或黃豆芽、凍豆腐、蒜頭、九層塔、小磨坊叻沙醬、水、椰漿(奶)、細麵

南洋料理達人劉明芳--椰糖雪花餅乾

雪花餅乾，每當過年、開齋節、聖誕節，是印尼人家家戶戶會準備的餅乾之一，無論華人、印尼人都愛吃的點心。雖說印尼餅乾，但其實是西式甜點...

食材：無鹽奶油 300公克、蛋黃 3顆、熱帶玫瑰椰糖 100公克、中筋麵粉 400公克、玉米粉 100公克、奶粉 4大匙、起士80公克、有機香草精 3滴、腰果 50公克、糖粉 適量、鹽 少許

生酮食譜|海苔肉鬆麵包

傳統的肉鬆麵包不但高碳水也高油，改用烤包與生酮肉鬆也可以做出類似的美味，而且大幅的降低熱量，之中的醬料改以蒜味優格醬替代美乃滋，香...

食材：米林香|香椰烤包|麥麩皮|生酮、米林香|赤藻糖醇海苔肉鬆|生酮、米林香|蒜味優格醬|生酮、無糖優格

全植物🍫 松露巧克力✨ SIN-PEY

簡單製作、甜而不膩、入口即化🫠 🌱全植物點心—松露巧克力🍫

食材：黑巧克力、椰奶、無糖巧克力粉

茄子版葡國雞

原版葡國雞配料是馬鈴薯與紅蘿蔔.但我不愛吃馬鈴薯,紅蘿蔔較貴. 用適合燉煮的泰國小圓茄代替. 茄子水嫩也不爛,亦吸滿所有精華比肉好...

食材：去油帶骨雞腿塊、取蒂泰國圓茄子、洋蔥絲、蒜末、昆布柴魚高湯、水、味霖、辣椒、椰漿粉、薑黃粉、鹽、胡椒粉、澱粉水

漢堡肉蝦仁毛豆花椰菜起司炒麵

不用水也不用油~ 冷凍食材方便又快速料理，總共只花費七分鐘! 且全部食材都可以在美式賣場一次搞定!

食材：退冰紅龍純牛漢堡肉、帕瑪森起司、鹽巴、黑胡椒、冷凍毛豆、冷凍綠花椰、冷凍蝦仁、麵條

咖喱白花椰

吃膩了炒白花椰嗎？可以嚐嚐加了咖喱口味的白花椰，白花椰吸附了咖喱的香味，很下飯喔！ 詳細食譜或想收藏文章，也歡迎到我的痞客邦晃晃...

食材：花椰菜、蔥、咖喱粉、鹽

港式🇭🇰芒果椰汁西米露

港式甜品： 芒果椰汁西米露 健康又美味既消暑聖品

食材：西米、芒果、椰奶、牛奶、淡花奶、白糖

椰香玉米南瓜濃湯

南瓜有自然的清甜與豐富優質的營養素，將其蒸熟搗散，加入玉米與椰漿一起烹煮，不用過多的調味，就有濃郁椰香順口美味的濃湯品可上桌囉! ...

食材：栗子南瓜(去籽)、洋蔥(中)、青蔥(可略)、玉米粒、小磨坊椰漿、水、黑胡椒粒、鹽

泰式紅咖哩雞肉串

Keto friendly

食材：無骨帶皮雞腿肉、紅咖哩醬、椰奶、魚露、糖、鹽、油、水

泰式紅咖哩雞

食材：去骨雞腿排、紅咖哩醬、椰奶、玉米筍、四季豆、蘑菇、檸檬葉、小蕃茄、辣椒

蒜香奶油花椰菇【MaiMai廚房】

最近MaiMai聚餐有點多，又是麻辣鍋又是海鮮大餐的，心裡覺得有點罪惡感.... 今天就來道比較清爽的創意料理【蒜香奶油花椰菇】，...

食材：花椰菜、雪白菇、蒜頭、奶油、義式綜合香料

椰香奶油麵包

全球新冠疫情嚴峻，土耳其也不例外。我家的兩個大小孩都回來了，老大老公居家辦公，老二居家上課，而我最重要的工作就是準備三餐😉，好幾年...

食材：多用途麵粉、溫水、雞蛋、全蛋、室溫奶油、細白糖40克、細白糖、孝母粉5克、液態鮮奶油、室溫奶油15克、鹽、椰子粉

［減脂餐］S6 雞胸肉/花椰/金針/番茄

這是針對經期的簡單料理。 補充中性的營養：花椰菜、金針菇。 本餐成本$42！

食材：雞蛋、雞胸、番茄、金針菇、花椰菜