椰汁

椰汁馬豆糕 【簡易甜品】

這個十分美味又簡單的甜點，在茶樓經常會有，很受歡迎的～充滿陣陣椰香味，加入馬豆，有口感又營養豐富。做法非常簡單，冰冰涼涼，最適合悶...

食材：馬豆（黃碗豆）、糖、三花奶水、椰漿、玉米澱粉、水、洋菜條

椰汁綠咖哩雞

泰式料理中綠咖哩是個人非常愛的菜色之一，此次雖然食材種類不多是以較簡單的方式來料理，但口味絕對能滿足挑惕的味蕾

食材：雞柳條、四季豆、棕椰糖、辣椒、魚露、九層塔、綠咖哩、椰漿、水

椰汁奶涷

超簡單既甜品！ 可以整定放雪櫃，假期既時候慢慢食！ 🌟椰汁奶涷🌟

食材：椰汁、鮮奶、淡忌廉、砂糖、魚膠片、淡奶(可以不用的)、玻璃瓶

泰式綠咖哩椰汁雞五穀飯

晚餐就來個美味的泰式綠咖哩椰汁雞五穀飯，綠咖哩加上椰奶的獨特香氣，配上蛋白質豐富的雞肉，吃來肉質軟Ｑ，口中散發綠咖哩香氣十足。

食材：去骨雞腿肉、洋蔥絲、綠咖哩醬、紅蘿蔔塊、椰奶、五穀米（熟）、水、九層塔葉

香蘭/咖椰醬

有特殊香氣的香蘭咖椰醬，塗抹在吐司上，再趁熱夾入奶油，鹹鹹甜甜的滋味，是東南亞熱門的早餐吃法喔！

食材：雞蛋、細砂糖、水、椰奶、香蘭汁

焗烤椰汁紅咖哩豬排

濃郁的醬汁，適合搭配法國麵包或米飯享用

食材：梅花豬厚片、洋蔥、蒜頭、小番茄、紅咖哩、椰汁、排骨高湯

椰汁銀耳海底椰

銀耳含有豐富的膠質，多種維生素，甚至可與燕窩媲美，在乾燥秋冬季節一定要多吃點❤️

食材：銀耳、海底椰、椰漿、冰糖

影片-泰式大蝦青芒沙拉【老娘的草根飯堂】

奶奶給了一大包已經白灼好的大蝦 因為是灼好了再雪藏的熟蝦 回鍋怕肉質有變 天氣這麼熱就做泰菜吧 剛好超市有大大的越南芒果，挑一個全...

食材：大蝦、青芒(大)、炸蒜片(氣炸)、炸乾蔥(氣炸)、芫茜、泰國蝦皮、椰糖水、羅望子醬、魚露、青檸汁、泰式辣椒粉、蒜蓉

椰汁班蘭千層糕

這個甜品口感QQ軟軟, 沒有加色素也有漂亮的綠色! 更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 https://www.facebook...

食材：班蘭汁、木薯粉、椰漿、粘米粉(在來米粉）、冰糖、新鮮班蘭葉（香蘭葉）、水、粘米粉

【新年料理】椰汁年糕

新年又到，說起新年年糕是我其中一款最愛的新年糕點 聽說年糕是以前為了慶祝擊退年獸而做的一款糕點，不過現在純粹是好吃 :) 把它裹...

食材：糯米粉、紅糖、水、椰奶

全聯食譜之爸爸回家做晚飯-泰式酸辣鮭魚

酸酸辣辣好滋味！！🤪🤪 要如何在母親節時讓媽媽胃口大開呢？ 這一道菜就是非常好的選擇啦！ 為了讓辛苦的媽媽可以在母親節時吃得香，這...

食材：鮭魚菲力、霜降平菇(切段)、檸檬汁（擠汁）、松本茸(切丁)、九層塔(切碎)、海鹽、辣椒末、橄欖油、魚露、蒜末、椰糖、香菜、檸檬切片

《悶燒鍋出動》《一菜開飯》椰香茄汁蔥燒豬

悶燒鍋們出來集合了!! 體積不小又重到拿出來都有可能會閃到腰的悶燒鍋， 對節能減排做環保其實是個超厲害的好幫手! 也是省電費、瓦斯...

食材：台糖腰內肉、洋蔥、油、胡蘿蔔（大）、醬油、番茄、辣豆瓣醬、薑、冰糖、蒜頭、月桂葉、蔥、八角、椰奶、番茄醬、水

椰汁燜南瓜

秋冬是南瓜當造的季節，南瓜被奉為「蔬菜之王」，能補中益氣、增強抵抗力，更可改善排便和皮膚，有美顏功效。這道燜南瓜充滿椰香味，如果加...

食材：南瓜（去皮去籽）、綠豆、水、椰漿、鹽、糖、胡椒粉、檸檬葉、九層塔

椰汁咖哩炒肉片

簡單快速的咖哩料理,好吃又下飯

食材：梅花豬肉薄片、洋蔥、醬油、佛蒙特咖哩塊、太白粉、小磨坊咖哩粉、米酒、醬油膏、沙拉油、糖、水、椰漿

椰汁西米紫薯圓

只要掌握正確的比例在家也可做出Q彈好吃的圓仔，不輸九份的芋圓或地瓜圓。粉的用量是芋頭或地瓜的百分之三十五，不要超過百分之四十，而且...

食材：西谷米、紫薯、芋頭、南瓜、菱粉、水、椰奶、糖、鹽

南瓜椰汁糕

這款南瓜椰汁糕，有濃濃的椰汁味，南瓜味相輔相成，清爽QQ的口感,是一款不錯的甜點。 想知道我的更多更新的食譜可去我的Faceboo...

食材：南瓜200g、粘米粉、糖粉、木薯粉、椰漿、盐、椰絲

椰香蛋汁白綠花椰

食材：綠花椰菜（切好小朵）、白花椰菜（切好小朵）、玫瑰塩、蛋、有機椰子油、薄薑片