椰奶料理

椰汁蛋奶烤麵包布丁

快手又營養，美味又健康。好吃到停不下來～

食材：椰汁、雞蛋、全麥土司、燕麥、蔓越梅、芝士碎

椰香咖哩雞

食材：雞腿肉、馬鈴薯、馬來西亞咖哩雞醬包、椰奶

香蕉椰奶奇亞籽布丁

奇亞籽含大量的omega-3、蛋白質、纖維與抗氧化物，是非常健康的天然食品！吃起來有點像西谷米布丁，免煮、超簡易、好吃又健康，不管...

食材：［A料］椰漿、［A料］香蕉、［A料］椰子水或礦泉水、［A料］青檸檬、［A料］楓糖漿或蜂蜜、奇亞籽、［B料］香蕉、［B料］青檸檬汁、［C料］椰子、［C料］青檸檬皮

椰子油清爽百搭醬

《COCO FRESCO 初榨冷萃有機椰子油》 高月桂酸含量，滿足營養補給 冷壓製法，營養完全保存 煎、煮、炒、沾皆宜，可於...

食材：初榨冷萃有機椰子油、有機椰奶、玻璃瓶、有機椰蜜、新鮮辣椒、新鮮大蒜、新鮮檸檬汁、新鮮薑末、低鈉醬油

綠咖哩雞

食材：葵果綠咖哩醬、椰醬/椰奶、高湯、雞胸肉、四季豆、茄子（與四季豆擇一即可）、蕃茄、乾檸檬葉、椰糖/砂糖、魚露

金沙綠花椰（蛋奶素）

鹹香下飯，蛋素者也可以吃唷！

食材：綠色花椰菜、鹹蛋、鹽、沙拉油

椰汁咖哩炒烏冬

家常食譜 in USA： 樓下超市買個烏冬即可快速解決一頓，且變化多如沙茶、鮮奶油(light cream)、咖哩、椰奶，各種口味...

食材：咖哩塊、椰奶、洋蔥切片或中丁、高麗菜、冷凍烏冬麵、蝦、干貝、雞腿肉切丁(選擇性)

♥開動with Kat♥ 蜂蜜椰奶西米露

最近熱浪一波一波的來襲！盛夏的七月中解暑、降溫是當務之急。讓冰冰涼涼的椰奶伴隨著口感Ｑ彈在蜂蜜裡漬過的透明小珍珠來解暑！ 歡迎加...

食材：西谷米、水、哈密瓜.香瓜.芒果或其他水果、蜂蜜、鮮奶、椰奶

東販小食堂：簡單美味早午餐 椰奶鬆餅

大家都說：「早餐最重要。」不必一成不變，想兼具營養與美味是可能的。製作鬆餅時加入椰奶，薄薄的餅皮極其美味、濃濃的奶香十分誘人。與您...

食材：低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、鹽、蛋液、椰奶、奶油（微波加熱融化）、蜂蜜

芒果奇亞籽布丁

這道西式點心其實跟中國的「楊汁甘露」精髓很相近。一樣是用上盛夏盛產的芒果，加上鮮奶、椰奶。西谷米則以泡脹的像小西谷米的奇亞子代替。...

食材：芒果丁、奇亞籽、牛奶、椰奶（選用）、冰糖（選用）、優格

無奶無蛋無麵粉米鬆餅(Pancake)

奶, 蛋, 小麥, 和豆類過敏的朋友們, 懷念麥當勞的Pancake嗎? 現在可以動手做做看米製的Pancake, 你會驚訝原來米...

食材：香蕉、蓬萊米粉、杏仁粉、葵花油、冰糖、馬鈴薯澱粉或玉米澱粉、小蘇打粉、水、檸檬汁、椰奶

班蘭葉九層糕

這糕點是大部分東南亞人熟悉的滋味 你可以大口的吃 也可以一層一層剝開來吃 濃郁的椰香在嘴裡化開來 歡迎到「菜瓜簿」視吃其他食譜 ...

食材：粘米粉、玉米粉、砂糖、細鹽、椰奶、水、班蘭葉香精

(煮食影片) 楊枝甘露

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmX...

食材：大芒果、柚、西米、椰汁、淡奶、水、糖

椰奶娘惹風味咖哩 #開胃 #大人的咖哩

吃膩了日式咖哩甜甜的口味嗎? 初夏之際，來碗椰奶微辣咖哩，開胃又下飯! 配杯啤酒，下班後的享受! 屬於大人口味的咖哩，再來一碗吧!

食材：去骨/帶骨雞腿、馬鈴薯、椰奶、紅蘿蔔、娘惹風味咖哩、洋蔥、醬油

椰香沙嗲米血糕

沙嗲+花生粉 有夠香！只要10分鐘 喜歡用沙嗲醬來烤肉，因為聞起來超級香，很入味，醬汁完全吸收，軟嫩又juicy，充滿浪漫的南洋...

食材：米血糕、番茄丁、沙茶醬、苜蓿芽、淬釀醬油、椰奶、蒜泥、米酒、花生粉

東販小食堂：椰汁咖哩雞沾麵

天冷了 來道改良過的泰國菜餚 透過椰汁讓咖哩更顯香濃 同時經由多種辛香料所組成的咖哩 不僅暖胃也讓您的心情回到泰國度假時的閒適氛圍...

食材：蒟蒻麵（寬麵型）、椰奶、雞腿肉、Ａ-洋蔥（磨泥）、Ａ-大蒜（磨泥）、Ａ-薑（磨泥）、Ａ-咖哩粉、Ａ-鹽、喜愛的葉菜

葷菜-咖哩雞腿

120人份材料，成本價: $111.9

食材：雞腿、胡蘿蔔、咖哩塊、椰奶、生抽、鹽、油、料酒、水