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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近不知為何,看到許多網友都在分享三杯料理,看了口水直流⋯⋯ 趕快跟一波,湊個熱鬧😜!
食材:去骨雞腿排、米血、紅蔥頭、老薑、蒜頭、辣椒、青蔥、九層塔、植物油、蔴油、醬油、米酒、冰糖、水
發覺自己好像沒有正式做過餅乾,👀到有不用奶油的版本,加以改良調整,吃起來香脆,我覺得比放奶油更硬一點,不過更健康,可以試看👀
食材:低筋麵粉、抹茶粉、植物油、巧克力粉、水、砂糖
這食譜很簡單,沒失敗過,口感也超棒
食材:低筋麵粉、泡打粉、糖、蛋(室溫)、牛奶(室溫)、藍莓、植物油
今天閒著,就用手邊有的材料做了個戚風巧克力蛋糕捲,在捲蛋糕的時候,覺得要捲的很漂亮真的需要有手感,另外內餡也不能用太多,這樣出來的...
食材:可可粉、植物油、蛋白、蛋黃、糖、奶粉、水、低筋麵粉、蘇打粉、泡打粉
家中常備罐頭,除了當小菜,簡單料理後,也能成為料理中的主角,營養滿滿。
食材:茄汁鯖魚罐頭、雞蛋、高麗菜、蒜苗、蕃茄醬、鹽巴、糖、白胡椒粉、麵條、水、植物油
香蔥小餐包是個很經典的台式麵包。我很喜歡蔥麵包,每次都可以吃上好幾個。在德國時想念時,自己動手做家鄉味,份外的開心。每次我準備烤這...
食材:高筋麵粉、乾酵母、青蔥、白砂糖、植物油、原味優格、胡椒粉、牛奶、鹽、無鹽奶油、雞蛋
自製pizza很簡單,美味料又多,又可以吃的很開心。
食材:燻雞、洋蔥、高筋麵粉、紅甜椒、速發酵母、義大利麵醬、蟹味棒、水、紅蘿蔔、二砂糖、豌豆仁、鹽、鴻喜菇、植物油、黑胡椒粒、蛋液、義大利香料粉、焗烤用起司絲
鬆餅粉第一彈,參考日本mizuki老師IG上的食譜,材料隨✋可得,做法也很簡單,很適合不喜歡洗很多鍋碗瓢盆的人,吃起來像義美小泡芙...
食材:雞蛋、鬆餅粉、植物油、葵花子、糖粉、牛奶
自己做麵包得變出各式各樣口味,黑芝麻有豐富的維生素B群、鈣、鐵,油脂含的蛋白質,是不會增生膽固醇的優質蛋白質。除了加在豆漿牛奶喝,...
食材:奶油、黑芝麻粉、玄米油等植物油、(細)砂糖
參考《不萊嗯的烘焙廚房》中的角型吐司。因為我的吐司烤模容積是1650ml(19.6x9.7xH9cm)我沒有吐司蓋;看得出來,如果...
食材:高筋、奶粉、砂糖、速發酵母、鹽、水(含40ml牛奶)、植物油、無鹽奶油各半
主要是用櫛瓜和香蕉製作而成 是非常濕潤,柔軟和健康的蛋糕 滿滿的香蕉味,並且吃不出有蔬菜味道的蛋糕 非常適合給不喜歡蔬菜的小孩子食...
食材:長型蛋糕模、中筋麵粉、泡打粉、蘇打粉、塩、肉桂粉、雞蛋、砂糖、植物油、香草精、香蕉泥、櫛瓜絲
火腿的鹹香、蛋糕的甜,不喜甜的人很適合喔~ 黃金起司火腿蛋糕( 6吋x1 ) Youtube影片教學:https://yout...
食材:植物油、牛奶、冰蛋白、低筋麵粉(過篩)、細砂糖、起司片、鹽巴、鮮奶油、蛋黃、火腿片
鬆餅粉第三彈,因為有點久沒做磅蛋糕,雖然南瓜有做過,這次換用鬆餅粉制作,這次奶油42g+植物油28g(因為奶油不夠),簡單方便,參...
食材:南瓜、奶油➕植物油、三溫糖、雞蛋、鬆餅粉、堅果
有淡淡伯爵茶清香的氣質蛋糕~😋
食材:蛋黃、細砂糖、蛋白、植物油、奶油乳酪(室溫軟化)、牛奶、檸檬汁(可省略)、伯爵茶包、低筋麵粉、動物性鮮奶油、玫瑰鹽
懶人生酮低醣版鬆餅!做起來真的很快!早午餐或下午茶快速完成。 我的粉是在iherb購入
食材:鬆餅粉、牛奶或水、植物油、雞蛋、香草精(可略)
大人的口味 使用的是咖啡包喔~~
食材:低筋麵粉、泡打粉、全蛋、糖粉、鹽、奶油、牛奶、植物油、咖啡粉(3合一)
第一次做造型饅頭,做了女兒最愛的巧虎 女兒看到巧虎饅頭眼睛都發亮了,看他吃的開心媽媽也開心!
食材:中筋麵粉、地瓜泥、牛奶、細砂糖、酵母粉、植物油、芝麻粉
參考The Cooking Foodie的配方,可搜尋達人的 4 Healthy Oatmeal Recipes的youtube影...
食材:燕麥、全麥麵粉、蛋、低筋麵粉、楓糖(蜂蜜)、泡打粉、椰子油(植物油)、鹽、肉桂粉