植物油

『寶寶食譜』百香果蒸蛋糕(大同電鍋)

百香果的季節到囉！ 於是拿了幾顆百香果來製作蛋糕。 這次一樣出動大同電鍋來幫忙， 成品很成功漂亮，口感綿密， 大同電鍋真的是媽媽的...

食材：6吋加高蛋糕模、電動打蛋器、蛋黃、橡膠刮刀、植物油、蛋白、鮮奶、上白糖、百香果汁、低粉

檸檬糖霜蛋糕

蛋糕紮實口感確鬆軟，吃起來微酸不甜膩

食材：全蛋、低粉、糖粉、無鹽奶油、檸檬汁、植物油、檸檬皮削

酒香橙蕉戚風蛋糕

水果本身自然的香甜烤蛋糕真的太棒了 太匆忙了沒把蛋糕拍的漂亮😩 但味道值得一試👍

食材：蛋黃、植物油、白酒、蛋白、糖、香蕉、柳丁、低粉

草莓巧克力方形優格蛋糕

趁著草莓大豐收， 巧克力蛋糕放上草莓做夾餡和裝飾， 好吃又美味。 大人小孩都喜歡！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://...

食材：蛋黃、自製優格、冰蛋白、牛奶、白砂糖、鮮奶油、植物油、檸檬汁、方形烤盤約42公分、低筋麵粉、新鮮草莓、無糖可可粉、奇異果

明太子軟法

日本明太子鮮香美味，鋪在軟香的法國麵包上，完全就是天生一對啊！

食材：明太子、無塩奶油（室溫）、溫水（35-38度）、美乃滋、細砂糖、鮮奶、速發酵母、高筋麵粉、無味植物油、塩

♡誠實豆沙包♡自製流淚豆沙餡

有了珍貴的流淚紅豆沙，就不能浪費，想盡一切可能，好好的把它利用完，不要浪費🤘 雖然人家的包子永遠整形失敗不美麗，可是吹出來的包子...

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、速發酵母、鹽、植物油、冷開水、自製流淚豆沙餡

優格乳清草莓波士頓派

優格乳清加入蛋糕糊中， 做成的波士頓派特別鬆軟好吃！ 綿密的口感加上一層鮮奶油和草莓， 大人小孩都喜歡～ 芳蓉優格DIY優格教學部...

食材：蛋黃、自製優格乳清、冰蛋白、植物油、白砂糖、鮮奶油、過篩低筋麵粉、檸檬汁、防潮可可粉、過篩玉米粉、新鮮草莓、九吋派盤

草莓巧克力爆米花

自製爆米花的優點是可客製化口味和控制甜度，這款爆米花沾裹上適量的草莓巧克力，吃的到草莓味，但不會太甜

食材：爆米花用的玉米粒、液體植物油、融化的白巧克力、天然的草莓粉、乾燥的草莓粒(可省略)

古早味雞蛋糕

食材：蛋黃、植物油、鮮奶、煉乳、低粉、蛋白、糖、香草精、鹽、白醋

維根魔鬼蛋*純植物, 素食

蔬食樂, 樂蔬食! 今天和大家分享復活節魔鬼蛋! 我模擬真蛋的營養成分做成的復活節維根魔鬼蛋! 希望大家會喜歡這個有趣又營養的食譜!

食材：無糖杏仁奶、板豆腐或硬豆腐(含水量少)、無鹽生腰果、寒天(見下方說明)、矽膠蛋模、黑鹽(見下方說明)、營養酵母、高速食物調、純植物碗豆蛋白粉、黃芥末醬、檸檬汁、薑黃粉、蒜粉、煙燻紅椒粉、黑鹽、滾水

純素梵谷星空麵包

利用天然的蝶豆花色澤創造出天空的顏色,黃色的蜜桔皮丁就像天上的星星一樣,黃澄澄又甜蜜蜜,營造出頗有層次的口感,原料純粹,質感優雅,...

食材：高筋麵粉、蝶豆花茶、乾燥蝶豆花朵、海藻糖、沸水、酵母粉、植物油、海鹽、蜜桔皮丁

優格巧克力戚風蛋糕~聖誕節派對點心

聖誕節到了，做個優格巧克力戚風蛋糕， 當派對點心，大人小孩都喜歡！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog...

食材：蛋黃、植物油、冰蛋白、自製優格、白砂糖、可可豆、牛奶、檸檬汁、七吋中空模、過篩低筋麵粉、七吋戚風模、可可粉

[美味變異點心]萬聖節限定 薑汁地瓜饅頭

雪兒用中式料理慶祝西方的節慶！薑汁地瓜湯是靈感：每口都可以吃到薑汁黑糖的味道，揪起不少兒時回憶呢。

食材：豆漿、中筋麵粉、黑糖、老薑、速發酵母、竹炭粉、植物油、地瓜泥

豬事大吉抽抽樂（橙汁豬肉卷年菜）

🐷好吃又好玩！新年親子同樂🐷 遊戲規則很簡單，吃到包柳橙的豬肉捲就是幸運兒，一捲二烤兩步驟，就能為年夜飯增添趣味新意🤘 ➨善用圍爐...

食材：豬里肌火鍋肉片、小黃瓜、柳橙、洋蔥、大蒜泥、李錦記香蒜蜜汁排骨醬、白芝麻（裝飾用可省略）、鹽、黑胡椒、植物油

炸鷹嘴豆丸(五辛素食)-中東國民小吃

中東街頭最常見的兩樣小吃除了沙威瑪外就是炸鷹嘴豆丸(Falafel)，是小吃界的兩大天王。雖是小吃但它含有優質蛋白質，胺基酸及維生...

食材：乾燥的鷹嘴豆、中型洋蔥、蒜頭、巴西利葉、香菜葉、去籽辣椒(可省)、鹽、黑胡椒粉、芫荽籽粉coriander、小蘇打粉、植物油

香酥薄片餅乾

食材：全麥麵粉、椰子粉、黑芝麻、白芝麻、細砂糖、鹽、蛋黃、鮮奶、植物油

髒髒馬克杯蛋糕＿微波90秒免烤箱

懶人不失敗★簡易小廚房也能做的髒髒系甜點 ➥免秤免烤箱，湯匙全部喇喇微波90秒就好 ➥甜度自己控制，掌握口福更要Hold住健康 ➥...

食材：麵粉、泡打粉、糖、雞蛋、植物油、牛奶、巧克力碎片、無糖可可粉