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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏天真懶的在廚房炒上一道道的菜時,懶婦我的法寶便是做上一道有著豐富營養的蔬菜、蕈菇跟美味培根起士的鹹派,做好了可以先冷藏起來,吃之...
食材:菠菜、培根、低筋麵粉、好菇道鴻喜菇、無鹽奶油、全蛋、奶油、蛋黃、鮮奶、植物油、水、鮮奶油、鹽,黑胡椒、鹽、披薩起士
在家也可以簡單來盤異國料理!酸辣開胃的打拋植物肉, 加上一顆邊緣金黃焦香的半熟蛋,搭配蛋液吃起來更過癮! 白飯永遠不夠,瞬間扒完一整盤!
食材:一植肉植物絞肉、九層塔、小番茄、檸檬、辣椒、醬油、素魚露、胡椒粉、糖
用平底鍋煎的蛋糕相當鬆軟,也很快,突然想吃甜點時很適合喔
食材:蛋黃、即溶咖啡粉、蛋白、液體植物油、糖、牛奶、檸檬汁
製作希臘優格剩下的乳清, 也能用來做蛋糕喲! 好吃的百香果加入優格乳清蛋糕糊中, 烤好後的蛋糕每口都有著百香果味! 酸酸甜甜超級好...
食材:蛋黃、過篩低粉、冰蛋白、玉米粉、白砂糖、戚風烤模七吋或八吋烤模、植物油、檸檬汁、水波爐、百香果肉約2顆、水波爐烤盤、自製優格乳清
简单家常菜
食材:五花肉、青椒、红萝卜、莲藕粉、蒜、酱油、香油、麻油、植物油、粗粒胡椒、蛋
一人份棋格餅乾❤❤❤ 濃濃的蛋香 非常適合一個人悠然的下午茶
食材:低筋麵粉、糖、植物油、蛋黃、有糖可可粉
舒芙蕾蛋糕的特色就是超級ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ,使用少少的麵粉,靠打發蛋白撐起濃濃奶香的一片天。是相對澱粉少、蛋白質高的蛋糕,細緻又不甜膩...
食材:鮮奶、奶油或任何植物油、蛋白、蛋黃、糖、低筋麵粉、醋或檸檬汁、玉米粉
預熱180/180度 1將蛋黃打散,加入糖拌勻至微白,再加入油、鮮奶拌勻。 2低筋麵粉及芝麻粉過篩後加入,拌至均勻無顆粒備用。 ...
食材:蛋黃、砂糖、鮮奶油、鮮奶、南瓜泥、植物油、黑糖南瓜塊、低筋麵粉、黑芝麻粉、蛋白、檸檬汁
1.將所有材料放入攪拌缸並打至擴展階段 2.整圓並進入基礎發酵60分鐘 3.將麵團平均切割成6份 4.滾圓後進行中間發酵15分鐘 ...
食材:高筋麵粉、酵母、奶油乳酪、水、南瓜丁、砂糖、鹽巴、植物油、蔓越莓果乾
婆婆送來許多愛心柳丁, 用二顆來做柳橙戚風好對味
食材:蛋黃、玄米油(植物油)、蛋白、柳丁汁、白醋、海藻糖(或細砂糖)、細砂糖、低筋麵粉
想一次擁有兩種口味的戚風嗎? 脫模後超療癒啦~ 其他戚風 https://icook.94ido.net/
食材:蛋黃、糖、植物油、蛋白、低筋麵粉、綠茶粉、檸檬汁、鮮奶、無糖芝麻醬(含油)
食材:南瓜、糙米粉、豬絞肉、玉米粉、青花菜、蛋、植物油、馬鈴薯、原味優格
把蛋糕麵糊裡加入香甜的蜂蜜柚子醬,讓蛋糕的口感多了柚子的香甜味道,再搭上一杯蜂蜜柚子茶,蜂蜜柚子蛋糕很快就掃光了~
食材:雞蛋、牛奶、植物油、蜂蜜柚子醬、低筋麵粉、細砂糖
這些年愛上川菜的辣、麻、香、嗆 但台灣的川菜多半改良過 於是開始研究正統的川菜作法 四川麻辣紅油用花椒及乾辣椒煸出香氣,再加上白...
食材:乾辣椒(含籽)、大紅袍花椒、一般花椒、薑片(去皮)、蒜頭、洋蔥、八角、肉桂葉、蔥段、鹽、白芝麻、植物油
香蕉巧克力一直都是絕配,加上核桃就更加分了!此為減油減糖版,吃起來不甜不膩,靠得是香蕉自然的甜味,美味又健康,而且做法超級簡單,快...
食材:中筋麵粉、細砂糖、可可、泡打粉、植物油、香蕉、無糖可可粉、雞蛋、核桃、砂糖
把紅蘿蔔打成汁來揉麵糰,包入牛肉蔬菜餡。讓不喜歡蔬菜的小朋友也能攝取到維生素及纖維質。
食材:紅蘿蔔、水、牛肉、中筋麵粉、青蔥、糖、薑、鹽、大白菜(或高麗菜)、酵母粉、醬油、白胡椒粉、花椒粉、植物油、麻油、味精
加入炒香的洋蔥丁,或是起司的麵包,總是香氣十足,讓人欲罷不能!這款麵包吃起來有法式麵包的口感,吃之前再回烤一下,就能享受外酥內Q、...
食材:高筋麵粉、奶粉、水、亞麻仁籽、奶油、楓糖、鹽、洋蔥(切丁)、起司片、植物油、速發酵母粉、全蛋液、冰水、蛋、冷水
充滿秋天氣息的蛋糕~ 昨天看到奧地利寶盒老師發表這款蛋糕,趁著下雨的周末立刻動手做,也為自己留下烘焙記錄~
食材:28x18x3.5cm 烤模、蒸熟南瓜泥、香蕉泥、二號砂糖、細砂糖、低筋麵粉、植物油、無鋁泡打粉、香蕉切片、室溫蛋、烘焙用蘇打粉、鹽、肉桂粉、薑黃粉、葡萄乾