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梅汁醃漬白蘿蔔
2朵芸的家不用等到冬天的當季食材白蘿蔔了 四季超市市場都有賣白蘿蔔 隨手有空都可以做 小菜一碟 🍽️ 酸酸甜甜又開胃😋
食材：白蘿蔔、白梅子乾、鹽巴、二砂糖
梅子乾
27 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「梅子乾」的零失敗食譜
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好天然「梅子芭樂乾」好涮嘴的清脆味～
Popo小日子自己做「梅子芭樂乾」口感好涮嘴、 完全停不下來的天然美味。 MissQ My Little Kitchen~ http://po...
食材：芭樂、梅子粉
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「灣仔碼頭」菇菇豬豬 灌湯小籠包
閔閔8豆餓試過很多菇菇的種類跟「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」做搭配，個人覺得金針菇菇跟「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」最麻吉，爲什麼呢？金...
食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、金針菇、醬油、蒜頭、鹽、老干媽香辣脆油辣椒、二砂糖、蒜苗碎或蔥花、梅子醋或白醋、橄欖油、飲用水
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木耳蒟蒻佐蜜棗沙律
Komama象徵「年年好」的蜜棗，是許多民眾過節必買水果，以每100g蜜棗的營養價值來說，維生素C就有37.2mg、葉酸6.6μg、鉀174m...
食材：蜜棗、黑木耳QQ圓(抹茶口味)、萵苣、蔓越莓果乾、梅子醋、白開水、檸檬汁、白芝麻
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梅子燒肉飯糰
foody_ezra酸甜的梅子配上鹹甜燒肉，清爽開胃的滋味讓家人一顆接著一顆，讚不絕口
食材：米飯、豬肉絲、醬油、洋蔥、蠔油、海苔香鬆、糖、蔥花、泡梅子水、梅乾
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炸醬腐乳麵
Ayuga627加了腐乳醬和味增醬的口味可中和蠔油的鹹取代糖，有甜味香的炸醬麵
食材：豬絞肉、蔥花、薑末、蒜末、梅子豆腐乳、蠔油、醬油、味增醬、油、芝麻粉、豆乾丁、紅蘿蔔絲
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#211 梅子雞湯 / 梅子雞火鍋
阿紘ㄟ灶咖🍖最近天氣漸漸轉涼，又是該煮火鍋、熱湯來暖暖身的日子了！！ 這次來份梅子雞湯，也可以當梅子火鍋煮～ 梅子能促進食慾、又能幫助腸胃蠕動...
食材：雞腿肉 (或半雞)、高麗菜、紅蘿蔔、薑、黑木耳、梅子罐頭、豆腐、砂糖、金針菇、鹽巴、火鍋料、米酒、米血、清水、玉米、小魚乾
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素香鬆蛋餅 配 無糖梅子綠茶
珮玲午安，有人想吃一份 #素香鬆蛋餅 配 #梅子綠茶 嗎？ 限 #桃園火車站，#桃園觀光夜市門口 面交自取 請在留言區填寫以下幾個...
食材：香蔥蛋餅皮、雞蛋、素香鬆、梅子乾、綠茶包、熱開水
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紫蘇梅
Jeff Zaor夏日健康飲品
食材：梅子 (青梅)、糖 (白砂糖)、刷子 (牙刷也可)、紫蘇 (中藥房買，乾品)、鹽巴、牙籤、衛生手套、罐子
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日式梅子卤虱目鱼肚
彩勤廚房日式梅子风味煮 微酸可以让鱼肚脂肪吃起来油而不腻 汤汁非常开胃又下饭
食材：虱目鱼肚、味霖、梅酒、洋葱末、盐、姜末、蜂蜜、蒜末、白胡椒粉、干红椒、陈年自至酸梅子、鲣鱼酱油
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梅汁燴苦瓜吳郭魚
Justina 賈斯汀娜其實吳郭魚算是我很常煮的魚, 幾乎已經用盡了各種方法做過, 但吳郭魚其實是一個非常適合口味比較重的作法, 像是糖醋, 醬燒, 或者...
食材：吳郭魚洗淨去除內臟、苦瓜去籽切成一口塊狀、7年漬梅切碎、乾薑切絲、梅子汁、味霖、日式鰹魚醬油、水
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豐收壽司捲
布朗曲·好蔬福【蔬福】地假日睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的切...
食材：壽司皮、麻辣花生、醃漬時間、原味腰果、高麗菜、蘆筍、紅蘿蔔絲、白菜、玉米筍、白醋、鹽、小黃瓜、方形豆乾、水、細辣椒粉、冰糖、糖、蘋果泥（蘋果絲）、醬油、油、辣椒、白蘿蔔、梅子醋
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「梅子乾」的零失敗食譜
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氣炸梅子腐乳雞腿塊🍗
莊太太清爽的梅子豆腐乳不只是用於清粥，當成肉品的醃料也好好用，醃漬好的雞腿塊或雞翅放氣炸鍋，香噴噴超下飯，宵夜下酒好夥伴💕
食材：去骨雞腿排、梅子豆腐乳、醬油、乾辣椒絲、白芝麻粒
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法布魯頓梅子糕（Far Breton）
野犬法布魯頓Far Breton是法國家常甜點，簡單易做，卻也很好吃，不像蛋糕，不是麵包，卻有點布丁的口感。 野犬的春夢： http:...
食材：中筋麵粉、糖、蛋、牛奶、鹽、香草莢、雪利酒或蘭姆酒、奶油（塗抹用）、去籽梅子乾prune、葡萄乾
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什錦金瓜麵線
皮耶愛料理什錦金瓜麵線融合肉絲、魷魚與南瓜、蒲瓜、香菇各自的味道與香氣，在金黃色的一鍋麵線中，可以吃到便宜又美味的季節時蔬，以及蛋白質鮮美的...
食材：南瓜、蒲瓜、大香菇、紅蔥頭、乾魷魚、滾水、麵線、鹽、味精、太白粉、胡椒粉、酒、梅子、九層塔
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酸高麗菜炒肉片
皮耶愛料理酸高麗菜經過發酵後營養價值提升，烹飪時散發特殊酸味香氣，讓人想起來直想流口水⋯⋯。 作法上可用來煮魚湯、煮魚頭、炒魚肉、燉排骨、清...
食材：酸高麗菜8分碗、川耳（乾）、酸苗、辣椒、肉、醃漬醬、麻油、酒、梅子醋、太白粉、醬油
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鳳梨涼拌苦瓜
阿玲~三寶貝的媽這道涼拌菜真的很清爽，一片鳳梨夾一片苦瓜，能降低苦味喔！連不吃苦瓜的孩子都敢吃。
食材：苦瓜、鳳梨、黃芥末醬或粉、紅蘿蔔絲、乾梅子、橄欖油、檸檬汁、味醂、蜂蜜、鹽
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時蔬鹹湯圓
皮耶愛料理湯圓代表著過去年節的記憶。 由於現今採買食材方便，想吃湯圓無需等到特定節日。減少主食材（湯圓）與配料蔬菜（增加）的比例，增加蔬菜富...
食材：小湯圓、山茼蒿、胡椒粉、蒜苗、酒、香菇、梅子醋、南瓜、醬油、紅蔥頭、肉絲、紅蘿蔔、魚丸、小蝦乾、滾水、鹽、味精
