根莖

BBQ烤豬肋排/芥末馬鈴薯泥

食材：豬肋排、洋蔥、馬鈴薯、蒜頭、牛奶、鹽、蜂蜜、芥末醬、無鹽奶油、黑胡椒、芥末籽、甜紅椒粉、肉豆蔻粉、蒜粉、乾燥巴西里、BBQ烤肉醬

清炒蘿蔔肉片

前置作業因為「醃肉」的部份讓這道完成的豬肉片超嫩.還有買到好蘿蔔也是超甜超好吃的😋..

食材：白蘿蔔、豬肉片、醬油、米酒、蒜頭(切末)、太白粉、青蔥(切段)、白胡椒粉、雞粉、鹽、水

香菇筍子湯

食材：筍子、香菇乾、薑片、雞肉

馬鈴薯沙拉

食材：馬鈴薯、小黃瓜、火腿、蛋

滑嫩洋蔥蛋

經炒過的洋蔥香甜味和雞蛋結合真的營養又香氣十足..好吃😋

食材：洋蔥(切絲)、雞蛋(打散)、鰹魚粉、水

夏日涼筍佐雙色沙拉醬～免開火

全聯買回來的熟綠竹筍，只要切塊就能吃了。鮮甜甘美。 加上雙色美乃滋，美味啊！夏天就是要吃涼筍。

食材：熟綠竹筍、沙拉醬1/2包、醬油

簡易篇｜慢煮鱈魚扒配蘆筍薯泥 (附影片)

今次我們會用慢煮的方法去煮鱈魚扒, 出來的效果是十分軟嫩~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House...

食材：鱈魚扒、蘆筍、馬鈴薯、檸檬皮、馬鈴薯水(煮馬鈴薯的水)、檸檬片、室溫鮮奶油、鹽和黑椒、室溫牛油、油、意大利黑醋

懶人版 一鍋到底 排骨竹筍蔬菜湯

夏日炎炎讓人食慾不振，但是這個時候蔬菜水果其實都有非常多的種類產出， 尤其是竹筍，這個季節吃的綠竹筍最是甘甜， 很適合煮成湯來喝。

食材：排骨、牛蒡( 可放其他根莖類)、喜馬拉雅岩鹽、鴻喜菇、破布子、剩下半顆青木瓜切塊、蒜頭、竹筍

洋蔥炒蛋/家常菜

食材：洋蔥、蛋、蒜🧄、辣椒🌶️、白胡椒粉、雞粉、油

蜂蜜燒烤醬雞腿肉

酸甜的燒烤醬配飯很對味。

食材：雞腿肉、洋蔥、蜂蜜燒烤醬

手指食物｜馬鈴薯起司米球

#米飯變身日記 #馬鈴薯起司米球 #快狠準食譜 #babyleadweaning #fingerfood #9m 參考食譜： h...

食材：馬鈴薯、米飯、紅蘿蔔絲、莫札瑞拉起司絲

簡易蘿蔔餅

簡單快速就可將蘿蔔泥煎成蘿蔔糕，辣味糖醋沾醬更提升了風味。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：白蘿蔔、罐頭鮪魚、薑末、麵粉、蒜末、太白粉、糖、鹽、烏醋、胡椒、七味粉、醬油、青蔥、辣椒醬、白芝麻

南瓜蒸雞🎃

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：南瓜、無骨雞腿肉、鹽、白胡椒粉、生抽、料酒、片栗粉、糖、枸杞、綠蔥

干貝炒蘆筍

食材：蘆筍、干貝、好市多雞高湯

涼拌萵筍絲

萵筍莖含有豐富鉀，有助於消水腫、降血壓。不過，由於鉀質屬水溶性，萵筍莖浸泡在水中太久營養會流失，所以比較適合用涼拌的方式來吃。萵筍...

食材：萵筍、蒜、醬油、烏醋、麻油、鹽、糖

南瓜香香飯

＃一鍋到底好方便 一次完成兩樣菜色～ 主餐、主食通通上桌！ 免開火，更適合夏天容易出汗的季節！

食材：去骨雞腿肉、米、醬油、南瓜、糖、蠔油、洋蔥、米酒、胡椒粉、月桂葉、水

涼拌蓮藕

爽脆的蓮藕以涼拌的方式呈現,方便又好吃!

食材：蓮藕、荷蘭豆、塩、玉米筍、香油、紅蘿蔔、素蠔油、蒜末