柠檬鸡

🍋香茅檸檬蒸雞🍋

一道非常鮮甜的夏天好料理♡ 就是從頭到腳都好清爽，不油不膩♡ 尤其檸檬雞汁拌飯，更是非常開胃

食材：去骨土雞腿、檸檬、香茅、檸檬葉、黑胡椒

檸檬雞柳

炸雞柳加上檸檬汁不油不膩.檸檬的香氣讓人一口接一口

食材：雞胸肉、檸檬椒鹽粉、地瓜粉、檸檬片、檸檬汁、醬油、鮮味炒手{雞粉}、胡椒粉、五香粉

超開胃泰式涼拌海鮮

這道超開胃又簡單的夏日輕食，您一定不陌生！ 【泰式海鮮涼拌】鮮美蝦仁、Q彈小卷、甜美干貝遇上酸甜小番茄，搭配上洋蔥和泰式雞醬、檸...

食材：小番茄、洋蔥、白蝦仁、香菜、干貝、泰式雞醬、奇異果、鳳梨等酸甜的水果亦可、小卷、魚露、其他愛吃的海鮮、檸檬、糖

泰式炸雞肉丸ทอดมันไก่

ทอดมันไก่是泰式炸魚餅的變化，自己在家裡就可以做出泰式風味！ 通常肉餡中會加豇豆增添口感，有買到豇豆的話務必試試。

食材：雞胸肉、蒜頭、檸檬葉、蛋黃、泰式紅咖哩、魚露、砂糖、玉米粉、香菜、生菜、泰式甜雞醬

酪梨青醬雞肉義大利麵

食材：九層塔、酪梨、蒜頭、喜歡的堅果皆可、橄欖油、義大利麵、甜椒、杏鮑菇、雞里肌、德國香腸、檸檬、黑胡椒、鮮味炒手

夏威夷檸檬雞

炎炎夏日，清爽又酸酸甜甜的料理非常開胃，Enjoy！

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、鳳梨罐頭（或新鮮鳳梨）、青椒、薑片、蒜頭、辣椒、九層塔、＜醃肉醬料＞、米酒、蠔油、醬油、糖、白胡椒粉、太白粉、＜調味料＞、鹽巴、烹大師、檸檬汁

甜檸檬蘋果雞湯

超簡單，零失敗，只要在食材選擇上做小小改變，使用鮮果料理，也能創造出不同的視覺與味蕾；加甜檸檬與蘋果燉煮的雞湯，湯頭帶著檸檬精油的...

食材：甜檸檬、蘋果(大)、鹽、雞腿肉(切塊)、老薑、青蔥(可略)、水

泰式檸檬雞

這道菜在家料理很方便只要把雞腿炸熟然後再淋上調味包就行了。更多方便好料理歡迎進來逛逛http://barchef.com.tw/

食材：去骨雞腿、洋蔥絲、檸檬片、調味料、泰式酸辣醬、地瓜粉

泰式雞下水辣炒羅勒

這道雞下水 (雞內臟)辣炒羅勒,在泰國傳統市場或路邊小吃攤常常會看到,一小包這樣香辣的主菜,充滿了打拋葉的香氣,又辣又香,配上一碗...

食材：雞內臟(雞心,雞胗,雞肝)、泰式大綠辣椒、蠔油、檸檬葉、魚露、大蒜、打拋葉、糖、紅辣椒、醬油、鹽

【 檀島人妻】墨西哥風味烤雞翅

讓冷凍雞翅烤起來好吃的方式，小秘訣分享。 *** 歡迎追蹤IG: https://bit.ly/3arcJVm 看更多Blog...

食材：雞翅/雞小腿、檸檬、香菜、橄欖油、黑胡椒粉、月桂葉、墨西哥煙燻甜椒粉、米酒、孜然粉、鹽、檸檬汁

奶油檸檬雞

食材：雞胸肉、檸檬片、檸檬汁、奶油、麵粉、鹽、黑糊椒

泰式酸辣雞湯

食材：香茅、檸檬葉、紅蔥頭、薑泥、辣椒、洋蔥、雞腿肉(好市多）、椰奶、雞湯、香菇、萊姆、魚露、香菜

希臘雞蛋檸檬燉芹菜豬肉

這道雞蛋檸檬燉芹菜豬肉(χοιρινό με σέλινο αυγολέμονο)，是用希臘料理常見的雞蛋檸檬汁Avgolemon...

食材：豬里肌肉、西洋芹、雞蛋、洋蔥、黃檸檬、蔥、雞高湯、黑胡椒、特級初榨橄欖油

芋頭餅檸檬雞(蕃茄醬懶人料理)

炸芋頭匹薩餅當外圍。雞排是用雞皮煎出生來的油來煎反面的雞肉，讓雞肉煎熟，是無油的煎雞排，雖會有點蕉是因我有醃過，但無油煎雞排沒負擔...

食材：去骨雞肉胸、檸檬1粒、無子話梅、芋頭絲、(萬家香)源釀醬油露、地瓜粉、砂糖、低筋麵粉、花雕酒、雞蛋、可果美蕃茄醬、鹽、蒜末、蔥、辣椒

咖哩檸檬雞

咖哩檸檬雞，不同於大家習慣的日式或泰式咖哩，用乾粉直接醃雞肉，比較偏向咖哩原產地印度的做法呢。咖哩的香辣，配上檸檬的清香，實在太開...

食材：切塊雞腿肉、檸檬、蒜頭、辣椒、蔥、咖哩粉、無糖原味優格、鹽、胡椒

香草烤嫩雞

用西式鹵水把雞浸過後,再烤焗全雞便會嫩滑多汁 Facebook 專頁 ：https://www.facebook.com/Uncl...

食材：蒜頭、紅蔥頭、糖、百里香、鹽、牛油、檸檬、黑胡椒粉、迷迭香、肥雞、水

雞肉湯粉

越南家庭式的作法常在同一鍋河粉裡煮牛肉和雞肉，不過很多越南北部的居民堅持，雞肉湯粉不僅比牛肉湯粉省時，且味道毫不遜色。 　 ★ ...

食材：河粉條、泰國青檸葉、全雞、黃洋蔥、薑片（可省略）、青蔥、紅蔥頭、芫荽末、薑、芫荽根、九層塔、雞湯粉、八角、豆芽菜、冰糖、檸檬、鹽、鳥眼辣椒、水、魚露