柠檬蛋糕

優格檸檬磅蛋糕

參考寶盒老師食譜及做法，因為是小烤箱，所有材料照比例減半。 http://pilger.pixnet.net/blog/post/...

食材：鋁箔模（13.5*8*4.3）、低筋麵粉、無鋁泡打粉、糖粉、鹽巴、現擠檸檬汁、優格、裝飾的檸檬皮屑、細砂糖、香草莢膏、玉米油（或沙拉油)、雞蛋、新鮮檸檬皮屑

檸檬天使蛋糕

無油無蛋黃的蛋糕， 我以為沒有蛋黃沒有油的蛋糕會有很重的蛋白味，加了檸檬味道還滿清爽的， 口感上很有彈性，所以用一般的刀子不太好切...

食材：低筋麵粉、蛋白、玉米粉、糖、鹽、香草精、檸檬汁、檸檬皮

蜂蜜檸檬瑪德蓮蛋糕

加入檸檬汁與檸檬皮屑後,烤出的瑪德蓮蛋糕多了股檸檬清香吃起來更不膩口喔!

食材：雞蛋、細砂糖、發酵奶油、低筋麵粉、無鋁泡打粉、檸檬汁、檸檬皮屑、蜂蜜

檸檬磅蛋糕

所謂「磅蛋糕」，就是油、糖、粉、蛋比例皆為1:1。冷藏或加熱品嚐，皆有不同的風味。

食材：低筋麵粉（過篩）、自製香草糖、全蛋（2顆）、伊思妮發酵無鹽奶油、檸檬汁、無鋁泡打粉、檸檬皮屑、糖粉

［吃甜甜］檸檬香爆表的糖霜檸檬磅蛋糕

這個磅蛋糕真的值得一試阿!! 尤其現在盛產檸檬的季節，充滿檸檬香的磅蛋糕清爽又充滿奶油香 保證吃過的人都說好吃到讓你飛上天 此次...

食材：無鹽奶油 (恢復室溫)、蛋 (恢復室溫)、糖粉、砂糖、檸檬汁、綠檸檬皮、低筋麵粉、無鋁泡打粉、小蘇打粉、動物性鮮奶油 (恢復室溫)、鹽

蜜糖香檸起司蛋糕(免烤)

取名為蜜糖是因這款起司蛋糕的口味 是取材於有機棕梠糖特殊的甜味搭配檸檬汁的酸把這兩項食材的完美比例溶入奶油起司而作成的起司蛋糕 這...

食材：奶油起司、無鹽奶油、鮮奶油、棕梠糖、檸檬、消化餅乾

檸檬優格蛋糕

酸甜的檸檬優格 鬆軟濕潤的口感 搭配杯熱茶 熱咖啡 就是豐盛的午茶時光

食材：雞蛋6顆、奶油 60g、優格200g、蜂蜜50g、糖100g、低筋麵粉200g、檸檬汁20cc、檸檬皮屑 ㄧ顆

小烤箱-檸檬酪杏仁蛋糕

為了消耗冰箱裡的檸檬還有鮮奶油，於是誕生此道甜點，原來杏仁跟檸檬還蠻搭的，蛋糕體加了杏仁粉吃起來濕潤可口，配上酸甜的檸檬酪還有發泡...

食材：無鹽奶油、二砂或細砂糖、檸檬、全蛋、發泡鮮奶油、低筋麵粉、砂糖、糖粉（可省略）、純杏仁粉、泡打粉、鹽、牛奶

檸檬蜂巢蛋糕★

上次研究出減糖又減油的 黑糖蜂巢蛋糕 配方+作法， 成品頗受家人好評~ 之後就想研發出我娘喜歡的酸甜口味~ 所以這次就嘗試做了 檸...

食材：細砂糖、水、無鹽奶油、蛋、蜂蜜、煉乳、檸檬、低筋麵粉、小蘇打粉

棒棒糖蛋糕 & 檸檬糖霜磅蛋糕

現在好夯的婚禮小物也可以自己動手做!!!! 我用檸檬棒蛋糕來做棒棒糖蛋糕的基底~ 剩下的麵糊還可以來直接烤成小的磅蛋糕~ 又香又好...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、檸檬汁、砂糖、糖粉、巧克力、蛋、各式裝飾糖果、泡打粉

蜂蜜檸檬戚風杯子蛋糕

參考carol自在生活-檸檬戚風杯子蛋糕 因為要給小朋友吃 所以稍微改過配方 不甜微酸

食材：蛋黃、蜂蜜、冷藏蛋白、檸檬汁、水、香草精、沙拉油、糖粉、低筋麵粉(過篩)

檸檬磅蛋糕（電子鍋）

檸檬味十足的磅蛋糕！因為手邊的烤模不多，當想要做出一個大一點尺寸的蛋糕時，我就會利用電子鍋來做。電子鍋做出的蛋糕，口感可是一點也不...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、檸檬、蛋、細砂糖（或糖粉）、細砂糖

法式檸檬瑪德蓮貝殼蛋糕

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、細白砂糖、檸檬汁、檸檬皮屑

檸檬磅蛋糕

秋天，適合溫馨的甜點；加杯咖啡更完美。喜愛柑橘香，酸甜的滋味；讓人意猶未盡。

食材：低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、糖、全蛋、檸檬皮屑、檸檬汁

檸檬糖霜蛋糕🍋

六吋

食材：低筋麵粉、泡打粉、檸檬汁、鹽、糖粉、檸檬皮末、無鹽奶油、蛋、砂糖

檸檬優格蛋糕

甜甜的、酸酸的 微涼的午後搭上微涼的你 我們還求什麼呢？

食材：全蛋、細砂糖、原味優格、植物油、中筋麵粉、檸檬外皮、香草精

檸檬磅蛋糕佐抹茶奶霜

原來脫水優格的質地就像奶油，瞬間減少吃甜點的罪惡感。不喜歡甜膩的口感，減糖後依舊是濃濃檸檬香。 雖然比正常版的稍微乾ㄧ點，但多的是...

食材：無鹽奶油、脫水優格、檸檬皮屑、低筋麵粉、三溫糖、鮮奶油、蛋、抹茶粉、糖、檸檬汁、鮮奶、泡打粉、小蘇打粉、鹽