柚子果汁

柚庵燒土魠

柚庵燒（也寫作祐庵燒）是懷石料理中的菜色之一，將食材以醬油、和柑橘類的水果為基底調和醃漬，融合出清新的燒烤風味。 不需前往高價位...

食材：土魠魚片、檸檬、砂糖、醬油、米酒、S&B 柚子青辣椒醬、檸檬汁、水

芭樂薄荷檸檬柚子酒香冰涼飲

芭樂維他命C含量超高的，比柳橙蘋果都高很多，是家裡超級常吃的水果。 除了維生素C，也富含膳食纖維、維生素A、維生素C、葉酸，以及...

食材：珍珠芭樂、檸檬（或市售果汁100ml)、薄荷葉、柚子薄荷酒（或橙酒）、冰開水

鴨腿排佐柚香檸檬醬

肥滋滋的鴨腿跟清爽的柚子胡椒很搭，柚香檸檬醬平衡了鴨肉的油膩與野味． 一起來把簡單的食材做成精緻的料理吧

食材：鴨腿、甜菜根、蜂蜜、紅蘿蔔、S&B 柚子青辣椒醬、洋蔥、檸檬汁、香菇、蠔油、開水

蜂蜜柚子蘋果醬

食材：柚子、冰糖、檸檬汁、蜂蜜、蘋果切絲

果汁時刻👅柚子蜂蜜檸檬（蜂蜜漬檸檬）

夏天就是要涼一下

食材：檸檬、蜂蜜、文旦

柚香檸檬雞柳條（免炸）

全民防疫期間，飲食的照顧也不能馬虎，選用高蛋白低油脂的雞胸肉，利用S&B柚子青辣椒醬作為醃肉食材能幫助雞胸肉快速入味，還能...

食材：雞胸肉、S&B柚子青辣椒醬、麵包粉、原味優格、義大利香料、雞蛋、橄欖油、現磨胡椒、檸檬汁

西柚桂花特調飲

帶點苦味的西柚配上甜甜的水蜜桃汁超好喝

食材：西柚、桂花、氣泡水/氣泡酒、蜜桃果汁、冰塊

飛利浦廚神料理機/百香果高山茶帕芙洛娃

帕芙洛娃pavlova是紐澳很著名的甜點、它的做法很簡單就是在烤好的蛋白霜上面放上大量的鮮奶油和水果來做出華麗吸引的外觀、完全不需...

食材：百香果、火龍果切丁、冰過的蛋白、柚子果肉、天然海鹽、鮮奶油、葡萄柚取果肉、白糖或上白糖、砂糖、高山茶粉、玉米粉、現擠檸檬汁

涼拌雞絲海鮮沙拉

天氣這麼熱胃口不好，配上這道料理，既消暑又可提振食慾～ 加上S＆B柚子青辣椒醬，使這道料理有清爽的淡淡香氣～

食材：雞胸肉（絲）、小卷（切花）、S＆B柚子青辣椒醬、蝦（開背）、醬油、洋蔥（絲）、魚露、蘆筍（段）、檸檬汁、白醋

排毒西柚橙汁(158kcal)（鮮果汁）

葡萄柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素。 還能幫助人體吸收鈣和鐵質，這是兩種維持人體正常代謝所必需的重要礦...

食材：香橙（細）、西柚、檸檬

檸檬魚

這道料理酸酸甜甜非常清爽、開胃，很適合夏天食用喔～

食材：鱸魚、檸檬片、素蠔油、魚露、糖、檸檬汁、白醋、S＆B生蒜泥醬、薑（末）、蔥（末）、辣椒（末）、柚子醬、水、香菜（末）、香油

涼拌柚香檸檬酸辣肉片

氣溫逐漸炎熱起來，天空雲淡且風輕，掮著疏懶的身軀起身走入貓家小廚房，滾水汆燙ㄧ碟白肉、擠上青檸、加入S&B柚子青辣椒醬與S...

食材：火鍋豬肉片、小黃瓜、S&B柚子青辣椒醬、小蕃茄、S&B生蒜泥醬、洋蔥絲、辣椒末、檸檬皮絲、檸檬汁、薄荷葉（可省）、砂糖、魚露

柚子胡椒奶香煎鮭魚

鮭魚含有豐富的維生素跟蛋白質，用奶油慢慢煎熟，就已經香味撲鼻了。再配上特製的柚子奶香醬汁，清爽又柔順的好味道。

食材：鮭魚、奶油、S&B 柚子青辣椒、鹽巴、檸檬汁½小匙、紫蘇葉、麵粉、美乃滋、小番茄、味ぽん（可用¼匙的醬油代替）、乾燥荷蘭芹（裝飾用可不加）

中秋節甜點【蜂蜜柚子塔】

每當中秋節前後，總是柚子吃到膩。 換換口味，做成蜂蜜柚子塔吧！

食材：小柚子、玉米粉、無鹽奶油、水、糖粉、低筋麵粉、蜂蜜、檸檬汁

和風油醋蜜柑蝦仁沙拉

和歌山的蜜柑，單吃就很美味；若放在沙拉裡，更上層樓。 因為不希望蜜柑的香甜被濃郁的醬汁壓過去，所以我是用清爽的油醋醬汁，並且帶了...

食材：生菜葉、蜜柑、檸檬橄欖油、小蕃茄乾、柚子胡椒、核桃、蘋果醋、穀片、檸檬汁（可略）、帶尾蝦仁、生魚片醬油、油漬黑橄欖（可略）、細砂糖

柚子醬（9⃣️～🔟月時令

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...

食材：柚子肉、紅冰糖、檸檬汁、蜂蜜

就是要醬｜柚香百香果醬

貪心地想把二種水果香氣同時擁有。

食材：柚子果肉、百香果肉、上白糖、檸檬汁、柚子皮（可略）