枸杞

藥膳滷肉(二)

嘗試用不同的香料，做法也稍加簡化。 🍲相關食譜：「藥膳滷肉」、「十三香滷肉」、「藥膳肉骨茶」

食材：三層肉、馬鈴薯、八角、水煮蛋、丁香、蒜頭、白荳蔻、薑、桂皮、蔥、月桂葉、醬油、當歸、黑糖、黃耆、清水、甘草、山柰、川芎、桂枝、枸杞、花椒、黑胡椒粒、熟地、乾辣椒、米酒

健康養生十穀粥

天氣轉涼，最好就是吃一碗養營豐富，養生又美味的十穀粥。做法超簡單，可用悶燒罐，方便又易做。 我的YouTube 頻道＞http:/...

食材：十穀米、圓肉、枸杞、紅棗、水

枸杞麻油肉片

冷冷的天氣來一道枸杞麻油肉片吧！ 剛好幫最近身體較虛寒的大妞補補 適合用來滋補養身、祛寒保暖 只需簡易食材、料理作法簡單，可輕鬆上桌

食材：豬里肌肉片、老薑片、醬油、黑麻油、米酒、太白粉、水、鹽巴、枸杞

麻油松阪豬

Q 彈的松阪豬與麻油很搭～薑片煸香後，放入松阪豬炒熟，再拌入麻油再做簡單調味即可上桌！ -- 歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做...

食材：松阪豬、薑、鹽、枸杞、米酒、食用油、麻油

【老菜脯芥菜雞湯】養肝燉湯，春天吃長年菜

芥菜是過年前最常見的蔬菜， 立春很適合煮芥菜雞湯～ 老菜脯湯頭，中和芥菜的苦味！ 搭在一起融合的恰恰好🙂

食材：高家老菜脯、帶骨雞腿、芥菜、香菇、薑片、蒜頭、蛤蠣、枸杞、米酒、水

紹興醉蝦

步驟簡單的紹興醉蝦，擺盤起來相當大氣，當成年菜非常適合！沒有買市售年菜的話，自己做也很容易唷！ -- 歡迎追蹤 Yami ，陪你一...

食材：白蝦、薑、紹興酒、檸檬、水、鹽、枸杞、紅棗、當歸、糖

素排骨湯

素食愛好者的喜歡，湯頭鮮甜

食材：山藥、紅蘿蔔、玉米、薑片、枸杞、鹽巴

高麗菜麻油雞

食材：土雞肉、薑片、麵線、米酒、麻油、熱水、高麗菜、蔥花、紅棗、枸杞、橄欖油

桂圓紅棗薑汁地瓜湯

冷冷的天氣就是要來一碗！暖呼呼～

食材：紅心地瓜、桂圓肉、紅棗、枸杞、生鮮蓮子、老薑、黑糖、過濾水

歐式家庭堅果麵包

是烘培初學者最容易上手的一款麵包，不必太多的工序，只要將全部食材一起攪拌均勻即可，外脆內軟有嚼勁，抹不抹醬都好吃😋

食材：高筋麵粉、杏仁果、南瓜籽、枸杞、糖、葵花油、快速酵母粉、鹽、水

客家胡椒豬肚雞湯

胡椒豬肚雞湯源自廣東客家，是客家人用來招待嘉賓的美味珍餚，也是廣東人的家常菜。 白胡椒不但有暖腸胃、祛濕，解油膩，還可以增進食慾、...

食材：雞肉、豬肚、白胡椒、黑胡椒、薑片、紅棗、芹菜、枸杞、鹽

電鍋青木瓜貢丸排骨湯

食材：青木瓜、貢丸、排骨、枸杞、鹽巴、薑片、蔥

泡菜豆腐蝦湯

冬天進補囉! 歡迎追蹤我的小天地~~ 料理過程: https://reurl.cc/Oq8Kdg 痞客邦：https://jms...

食材：松阪豬、蝦子、泡菜、金針菇、高湯、蔥、枸杞、紅蘿蔔

媽媽寶寶湯-蛤蜊山藥雞肉湯

我自己很愛山藥雞肉湯 煮一鍋順便和小孩分享

食材：去骨雞腿肉、山藥、蛤蜊、薑片、乾香菇、紅棗、枸杞、鹽巴、娃娃菜

鮮美上湯娃娃菜

顏色非常好看的一道清爽蔬食料理，脆口的娃娃菜淋上青椒和皮蛋的高湯，清淡可口，軟嫩清爽。雖是平凡而簡單的菜品，卻能呈現出令人難以忘懷...

食材：娃娃菜、皮蛋、青椒、枸杞、蝦皮、大蒜、白胡椒、太白粉水

掛包

食材：五花肉、薑片（分2次用、花椒、蔥、香葉、醬油1（1&2用不同牌子、蒜頭、乾辣椒、醬油2、紅蔥頭、八角、米酒、乾的紅蔥頭、當歸、紹興酒、掛包、枸杞、水（分3次、茶葉、蜂蜜（分2次

薑黃藥燉雞湯

❄️小雪剛過，今天用南投買的新鮮薑黃燉湯，搭配藥膳增強抵抗力。 🍲相關食譜：「人蔘雞湯」、「藥膳肉骨茶」、「馬來巴生肉骨茶」

食材：仿土雞翅、老薑、紅棗、紅薑黃、淮山、白胡椒粒、黨蔘、鹽、玉竹、雞粉、百合、清水、白芷、白朮、茯苓、北耆、枸杞、米酒